یہ انناسب بیکڈ ہیم ایک پکنک ہیم کے ساتھ بنایا گیا ہے، جو ایک حقیقی ہام نہیں ہے. پکنک جانور کے پیچھے کے آخر کی بجائے سامنے ٹانگ یا کندھے سے کاٹ جاتا ہے. کندھے ایک حقیقی ہام کی طرح علاج کیا جاتا ہے، لہذا اس میں ہیم ذائقہ ہے. ایک پنکھ ہیم کاروائی کرنے میں آسان ہے، لیکن پکنک زیادہ اقتصادی ہے.
انگور اور شہد اس سوادج تمباکو نوشی کندھے ہیم کے لئے چمک ذائقہ میں مدد.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 تمباکو نوشی پکنک کندھے (مکمل پکایا، تقریبا 5 سے 7 پاؤنڈ)
- 1 (15 ونس) اناسب سلائسیں (رس میں) کر سکتے ہیں
- 1/4 کپ
- بھوری شکر (بھری ہوئی، ہلکی یا سیاہ)
- 1/4 کپ شہد
- 1 (10 اوون) جار ماراسچینو چیری
- اختیاری: پورے لونگ
اسے کیسے بنائیں
- ہیم سے جلد ہٹائیں؛ بیکنگ پین، چربی کی طرف سے ایک ریک میں رکھو.
- ایلومینیم ورق کے ساتھ ڈھونڈنا؛ 325 F پکانا گوشت ترمامیٹر پر تقریبا 30 منٹ پاؤنڈ، یا 140 فی کے لئے پکانا.
- ایک کٹورا پر ایک چھلانگ یا colander رکھیں اور انناس کو صاف کریں. ایک چٹنی میں انگور کا رس کا 1/4 کپ کا پیمانہ؛ بھوری شکر اور شہد کو شامل کریں اور پھر کم گرمی کو کھانا پکائیں جب تک کہ چینی کا تحلیل نہ ہو، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.
- ہیم سے ورق کو ہٹا دیں ڈائمنڈ پیٹرن میں چربی کا اسکور
- ہام برتن اناسل شہد کی چمک مرکب کے ساتھ برش کریں. ہام کے سب سے اوپر ایک پیٹرن میں اناسب سلائسس اور چیری کا بندوبست کریں، دانتوں کے ساتھ محفوظ کرنا.
- لچک کے ساتھ سٹڈ، اگر چاہے تو، اور انناسب شہد مرکب کے ساتھ دوبارہ برش.
- 325 ایف میں اضافی 30 منٹ کے لئے، بے ترتیب، پکانا، انناسب شہد مرکب کے ساتھ ضائع کرنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 74 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |