Lingonberries کیا ہیں؟

Lingonberries اسکینڈلیایا کے ایک قومی پھل ہیں

Lingonberries، سائنسی نام Vaccinium vitis-idaea کی طرف سے جانا جاتا ہے، اسکینڈنیاسین ہیں جو سیاہی بیریاں امریکیوں کے پاس ہیں. وہ ایک ٹوکری کے ساتھ، ایک کٹائی کا رنگ، اور صبر کے ذریعے لینے کے لئے اور ان کی فصل صاف کرنے کے لئے صبر کرنے کے لئے ایک بہت بڑا جنگلی پھل مفت ہے.

اسکینڈیاوایا کے جنگلوں میں کم، سدا سبز رنگ کے بوڑھوں کی طرف سے تیار کی گئی، ریڈ بیر بہت سارے، چربی اور میٹھا ہے جو ذائقہ کے ساتھ رس کے ساتھ شررنگار کے کرینبیری، کرینبی، اور ان کے دور سے زیادہ چھوٹے اور رسک ہیں.

Lingonberries موسم خزاں میں پکا ہوا آخری بیر ہیں. جولائی اور اگست کے بلبیریوں اور bilberries کے بعد، ستمبر تک lingonberries باہر نہیں آتے ہیں.

Lingonberries ناروے اور ڈینش میں ٹی یوٹبارر کے طور پر جانا جاتا ہے، آئس لینڈ میں روبربر ، فینیش میں پولوکول ، اور سویڈن میں lingon .

دیکھتے ہیں

اگرچہ سنبھالنے والے جھاڑیوں پر روشن سرخ اور پرکشش نظر آتے ہیں، لیکن خام کھانے کے لئے وہ اچھے امیدوار نہیں ہیں کیونکہ وہ کافی کڑھائی ہیں. شوگر نے ان کو ایک ایسے مواصلات میں تبدیل کر دیا جو کھیل، گوشت، مچھلی اور کئی ڈیسرٹ کے ساتھ اچھی طرح سے چلتا ہے.

ابتدائی سکینڈیوں نے پھل کیسے استعمال کیا

قدرتی محافظین اور پیٹرین کے ساتھ پھینکنے کے بعد، Scandinavians کی ابتدائی نسلوں کے لئے لمبائی کا تخمینہ تھا، کیونکہ وہ صرف پانی کے جار میں رکھتا ہے، وٹنگنون کہا جاتا ہے ، یا ایک چھوٹی سی چینی کے ساتھ خام بیر کو ہلانے کے ذریعے صرف کمرے کے درجہ حرارت پر رکھا جا سکتا ہے. کوئی کھانا پکانے کی ضرورت کے ساتھ، ایک آسان lingonberry جام rørörda lingon بنانے کے لئے.

آج کس طرح Lingonberries استعمال کیا جاتا ہے

آذربائیجان کے پینکیکس کے علاوہ، سویڈش کوٹبلر (گوشت بالز)، کالموم (بھرے گوبھی رولس)، رگگمکن (آلو پینکیکس)، اور لہروں کی چٹنی یا جام کے ساتھ تلی ہوئی ہیئرنگ کی خدمت کرتی ہے، یہ پھل جدید کھانا پکانے میں بہت سے دوسرے طریقوں سے استعمال ہوتا ہے. یہاں کچھ ہدایت کے خیالات ہیں:

گرم چاول کی پڈنگ روایتی طور پر سویڈن میں کرسمس پر کام کررہے ہیں اور اکثر اس کے ساتھ روڈبورڈ لینن کے ساتھ ہوتا ہے .

Lingonberries مختلف اقسام اور مصنوعات، جیسے شراب، شراب، شربت، ساس، جام اور جیلی، چیزسیککس، کاک، سوفلیس، کیک، شربیٹ، آئس کریم، کینڈی، اور اچار میں مقبول ہیں.

جہاں Lingonberries تلاش کریں

اگر نسلی یورپی فوڈ مارکیٹوں میں lingonberries یا lingonberry جام تلاش کر رہے ہیں، تو آپ انہیں سرخ whortleberries، cowberries، foxberries، پہاڑ کرینبیریز، پہاڑ bilberries ، یا partridgeberries بھی کہا جاتا ہے.

جب تک آپ آن لائن purveyor نہیں تلاش کر سکتے ہیں، تازہ lingonberries تلاش کرنے کے لئے یہ تقریبا ناممکن ہے، لیکن امریکہ میں منجمد اور ڈبے پر بند لگانا وسیع پیمانے پر دستیاب ہے.

Lingonberries کے صحت کے فوائد

Lingonberry نیلے رنگ اور کرینبیری خاندان کا حصہ ہے. ان میں سے ہر ایک سپربریز میں سے ایک ٹن بیماری سے بچنے والی اینٹی آکسائٹس اور وٹامن اے، وٹامن سی، اور میگنیشیم شامل ہے. اینٹی آکسائڈنٹ، اینٹی امیڈیلیل اور اینٹی سوزش خصوصیات کی وجہ سے بیکٹیریا-لڑائی کی صلاحیتیں شامل کرنے کے لئے Lingonberries پایا گیا ہے.

یہ بھی محسوس ہوتا ہے کہ lingonberries، cloudberries، اور دوسروں کو زیادہ غیر محفوظ شدہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے جیسے مچھلی فی یونٹ.

lingonberry استعمال کرتے ہوئے، آپ urine کے پٹھوں میں انفیکشن کا علاج کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، اپنے منہ کو صحت مند رکھیں اور ممکنہ طور پر کینسر کے سیل کی ترقی کو روکنے کے علاوہ دیگر بیماریوں اور سٹف انفیکشنوں کو روکنے کے علاوہ بھی.