رینبو چارڈ کے بارے میں سب
رینبو چارارڈ کو لگ رہا ہے اور ذائقہ دونوں میں ایک سطح پر سوئس چارارڈ کو کچلتا ہے. وہ لوگ جو جانتے ہیں کہ "اندردخش چارڈ" چارڈ کی اصل قسمت نہیں ہے، لیکن صرف سفید سٹیڈیم سوئس چارڈ، لال چوٹی، اور سنہری چارڈ کا ایک مرکب ہے. جب ان تین طاقتور کھلاڑی مل کر آتے ہیں، تو وہ بہت ذائقہ میں پیک کرتے ہیں. نتیجے کے طور پر، اندردخش چارڈ میں سوئس چارڈ کی شدید معدنی کنارے ، لال چوٹی کے زلزلے کی مٹھائی، اور سنہری شاڈ کی حیرت انگیز ہلکا پھلکا ذائقہ ذائقہ ہے.
رینبو چارڈ خریدیں
مختلف رنگوں کا ایک اچھا مرکب کے ساتھ اندردخش چارڈ کے لئے تلاش کریں، جن میں سے تمام روشن سبز پتیوں اور تازہ کٹ کی موجودگی ہیں. پتلون یا wilting پتیوں، یا بھاری اسٹاک کے ساتھ bunches سے بچیں.
خریدنے کے لئے اندردخش چارڈ کا انتخاب کرتے وقت، بڑے، روشن، اور متحرک آپ کے کلیدی الفاظ ہیں. کچھ دوسری پیداوار کے برعکس، اگر اندردخش چارڈ اچھی طرح لگے تو اچھا لگانا اچھا لگتا ہے.
رینبو چارارڈ کیسے ذخیرہ کریں
ایک دن یا دو کے لئے فرج یا پلاسٹک میں پلاسٹک میں اندردخش چارڈی کے بانسوں کو ذخیرہ کریں. طویل یا بہتر اسٹوریج کے لئے، پتیوں اور سٹروں / مرکز ریبوں کو الگ کر دیں. پلاسٹک میں ڈھالے ہوئے سٹرپس / ریبوں کو ذخیرہ کریں. کاغذ ٹولوں کی تہوں پر پتیوں کو لے، ان کو رول کریں، اور پلاسٹک کے تھیلے میں انہیں پاپیں. اس طرح جمع کردہ پتیوں کو ایک ہفتے تک ختم ہوسکتا ہے.
رینبو چارڈ کھانا پکانا
ہمیشہ پتے اور دونوں کھانا پکانے سے پہلے اچھی طرح سے چھتوں کے دونوں ٹکڑوں کو کھینچیں. وہ دونوں میدانوں سے جلدی اور گندگی کے منصفانہ حصہ سے زیادہ ہوسکتے ہیں، خاص طور پر حالیہ بارشوں سے، اور کچھ بھی نہیں پیسہ کھاتے ہیں. تحمل.
رینبو چارڈ سٹی یا ہلکا پھلکا کے لئے بہت اچھا ہے. زیادہ سے زیادہ یہاں تک کہ کھانا پکانے کے لئے، پتیوں سے رنگوں کے ریب / سٹروں کو ہٹا دیں ، اور اس کے نتیجے میں کاٹیں اور پتیوں کو شامل کرنے سے قبل کھانا پکانا شروع کریں.
میٹھی، ٹانگوں، اور کریمی چیزوں کو ہر چارڈ کے معدنی کنارے کا احساس ہوتا ہے. تھوڑا سا balsamic سرکہ ، نیبو جوس کا ایک squirt، یا تھوڑا سا crème fracheche یا بکری پنیر chard کے ساتھ تمام شاندار ہیں.
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ رینبوڈ چارڈ کیسے پکاتے ہیں، یاد رکھیں کہ اس میں کچھ سرخ چوٹی ہے اور جب پکایا جاتا ہے تو، پکایا جاتا ہے کھانے کی چیزوں کو گلابی کا ایک خوبصورت سایہ دینا.
رینبو چارڈ کی ترکیبیں
ایک طرف، کسی بھی ہدایت جو چارڈ کے مطالبہ کرتا ہے وہ اندرونی مکھی کے ساتھ "کام" کرے گا. دوسری طرف، یہ پوری "لال چوٹی چیزیں گلابی بدلتی ہے" چیز کو ذہن میں رکھنا چاہئے - خاص طور پر پادری ( پالتو جانوروں کے ساتھ پالتو جانور ) یا پنیر کے ساتھ ترکیبیں جو رنگ حاصل ہوسکتی ہیں. پیاز، ادرک، اور مرچ کے ساتھ رینبو چارڈ کی یہ ڈش ارومیٹکس اور مصالحے کا استعمال کرتا ہے جو کبھی کبھی چوٹی کے دھندلا یا دھاتی کنارے کو روکتا ہے. یہ بھرا ہوا چارڈ پتیوں کو ایک ٹماٹر ٹماٹر چٹنی میں پھنسا جاتا ہے، جس میں کم از کم تشویش کا کوئی رنگ فرق ہوتا ہے.