یہ بلبیری آئس کریم بنانے کے لئے انتہائی آسان اور مکمل طور پر مزیدار ہے. تازی، سوادج گرمی کے علاج میں تازہ، پکا ہوا نیلا بیریاں چمکتی ہے. میٹھے ہوئے دودھ کا استعمال کرتے ہوئے دودھ کا استعمال نہ صرف مٹھائی بلکہ جسم اور جو بھی "منہ محسوس ہوتا ہے" کے طور پر جانا جاتا ہے، جو قارئین کی بنیاد پر آئس کریم کی امتیازی صلاحیت کو پہلی بار قارئین بیس کو کھانا پکانا ہے.
اس آئس کریم کے ساتھ کامیابی کا ایک کلید یہ ہے کہ جب تک آپ کو ترجیح دیتی ہے، تو اس وقت تک آئس کریم بیس کم از کم آدھے راستے منجمد نیلا بیریوں میں ہلچلنے سے پہلے منجمد ہوجائے. اس مرکب میں بلیک بیری کی معطل رکھی جاتی ہے، اس کی بجائے براہ راست نیچے گرنے کی بجائے اور مرکب کو مکمل طور پر منجمد کرنے کے بعد ایک مشکل کام کے بجائے دوبارہ دوبارہ شامل کرنے کی ضرورت ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ نیلے بیر
- نصف نصف 2 کپ
- 1 (14 آون) میٹھا کر سکتا ہے
- گاڑھا دودھ
- 1 کپ بھاری کریم
- 1 چائے کا چمچ
- وینیلا نکالنے
اسے کیسے بنائیں
- بلب بربیں اٹھاؤ، ان کو صاف کرو اور اچھی طرح خشک کرو. حتمی آئس کریم میں بہت ساری بیری ساخت کے لئے، نیلے بیریاں ایک کٹوری میں ڈالتے ہیں اور ان کا چمکدار بناتے ہیں. ایک ہموار حتمی بناوٹ کے لئے نیلے رنگ کو بلینڈر یا کھانے کے پروسیسر میں مکمل طور پر ہموار ہونے تک. آپ کس طرح خالص یا مچھلی چاہتے ہیں کہ نیلے رنگ کی مکمل طور پر ذائقہ کا معاملہ ہے. آئس کریم کسی بھی طرح سوادج ہے. نیلے بیری کو الگ کر دیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، نصف نصف، سنبھالے ہوئے دودھ، بھاری کریم، اور وینیلا نکالنے میں شامل. اگر آپ نے پوری طرح ہموار ہونے کے بعد نیلے رنگ کو صاف کیا ہے تو، نیلے بیربوں میں بھی ہلچل. اگر تم نے ان کو تھوڑا سا ٹکڑا اور مٹھی چھوڑ دیا ہے تو، اب ان کو الگ رکھیں.
- مینوفیکچررز کے ہدایات کے مطابق ایک آئس کریم میکس میں مرکب کو منجمد کریں. اگر آپ نے ابھی تک بلیو بربیاں شامل نہیں کی ہیں تو، مٹھی نیلے رنگ کو شامل کریں جب مرکب نرم خدمت آئس کریم کی ساخت / موٹائی سے منجمد ہوجائے. یا آئس کریم بنانے کے بغیر آئس کریم بناؤ اور بلوبیری خالص میں ہلچل لیں جب مرکب تقریبا مکمل طور پر منجمد ہوجائے. ( یہاں مکمل ہدایات ملاحظہ کریں .)
- فوری طور پر خدمت کریں اگر ایک نرم ساخت اپیل کریں. یا، ایک سیبل قابل کنٹینر میں آئس کریم کو منتقل کریں، سیل اور روایتی آئس کریم ساخت کے لئے جب تک مشکل نہ ہو. یہ کم از کم ایک گھنٹہ بھی سب سے موثر فریزر میں اور کچھ ماڈلوں میں راتوں تک تک پہنچ جائے گا.
* ایک اہم نوٹ: جبکہ یہ آئس کریم منجمد بیر کے ساتھ بنایا جب ایک کامیاب فورڈنگ یا یو منتخب ایڈورٹائزنگ، یا کسانوں کی مارکیٹوں میں ایک اچھا سودا، سے تازہ نیلے رنگ کی زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے، جب . بہترین معیار منجمد نیلبیریوں کے لئے کسی بھی اضافی چینی یا حفاظتی عناصر کے بغیر انفرادی طور پر فوری منجمد (IQF) بیر کی تلاش کریں. بیر کو پھینک دو، پھر مش یا صاف کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 357 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 72 ملی گرام |
| سوڈیم | 108 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 7 جی |