کیلے کی حقیقت اور معلومات

اگر آپ زیادہ تر لوگوں کی طرح ہیں تو آپ شاید کیلے، ایک کامل ہاتھ سے منعقد ناشتا جو اپنے قدرتی پیکیج میں آتے ہیں اور سال بھر میں دستیاب چند پھلوں میں سے بہت سے خیالات نہیں دیتے ہیں. لیکن اس مخصوص پیداوار کے بارے میں بہت کچھ معلوم ہے. مثال کے طور پر، اگرچہ اس کی لمبی پیراگراف ہے، ہم پیارے پیارے کیلے ہیں جو ہم سب سے واقف ہیں، اصل میں ایک متغیر کشیدگی ہے جو اصل سرخ اور سبز کھانا پکانے کے کیلے سے اکثر پودوں کو کہتے ہیں.

کیلے کے بارے میں حقیقت

اور کیا آپ جانتے تھے کہ کیلے اصل میں جڑی بوٹیوں ہیں؟ اگرچہ کیلے کے درختوں کے طور پر بھی کہا جاتا ہے، وہ سب پر ایک بارہمیاتی جڑی بوٹی نہیں ہیں. ٹرنک کیا لگتا ہے واقعی میں ایک ٹرنک نہیں ہے، یہ اصل میں بہت سارے پتیوں میں ایک واحد سٹی کے ارد گرد لپیٹ ہے جس میں سب سے اوپر پھولوں کی پھولوں کی پھیلنے کے طور پر پیدا ہوتا ہے.

پھلوں کی انگلیوں جیسے وہ ملتی ہیں جو کلپ کے ہاتھوں سے مشہور ہوتے ہیں. آپ نے اندازہ لگایا - انگلیوں سے ہاتھ؛ فی ہفتہ 10 سے 20 انگلیاں اوسط ہیں. جب ہاتھ الگ ہوجاتا ہے تو، کیلے کلستر بناتا ہے، جو ہر ایک سے تقریبا تین سے 8 کیلے بن جاتی ہے. پورے اسٹاک، ایک گروپ کے طور پر جانا جاتا ہے ، پھل کے لئے ایک سال تک لگتا ہے کافی حاصل کرنے کے لئے پکانا. اصل سٹیم پھل پیدا کرنے کے بعد مر جاتا ہے، لیکن پھر اسی زیر زمین کیڑا (اسٹیڈ کی بلببیک بیس) سے اگلے سال کاشت کرنے کے لئے ایک نئی پودے پیدا کرنے کے لئے کی طرف سے گولی مار دیتی ہے. پھل خود ہی نسبتا ہے، اور اس وجہ سے اندر سے منسلک سیاہ بیجوں سے ایک پودے پیدا کرنے میں قاصر ہے.

کچھ کیلے کے درخت ایک سو سال تک جاری رہے ہیں، اگرچہ زیادہ کیلے کے پودوں نے ان کی اسٹاک کو ہر 10 سے 25 سال کی تجدید کی ہے. یہ خیال ہے کہ دنیا میں کیلے کے 1000 سے زائد اقسام ہیں، جن کے ساتھ پیلے رنگ کینیڈش امریکہ میں سب سے زیادہ پسند ہیں. امریکیوں کو سالانہ فی صد کینیڈا کی 28 پونڈ فی کل کا استعمال ہوتا ہے.

کیلے دنیا کی سب سے بہترین فروخت شدہ پھل ہیں، سیب اور نارنج سے باہر نکلتے ہیں.

پھل کے علاوہ، درخت خود کو بھی استعمال کرتا ہے. پتیوں کو لاطینی، کیریبین، اور ایشیائی ثقافتوں میں بھاپ کھانے کی اشیاء کے لئے واپرس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کیلے کے پھول بھی کھانے کے قابل ہے، لیکن اگر آپ پھول کھاتے ہیں تو آپ واضح طور پر کوئی پھل نہیں ملے گا.

کیلے بھی ادرک ، ہلکے ، اور گندم کے لئے ایک دور کزن ہے، اور بوٹنیی طور پر بیری کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے. اگرچہ بنیادی طور پر ہاتھ سے یا ناشتہ اور ڈیسرٹ کے حصے میں کھایا جاتا ہے، اگرچہ میٹھی کیلے بھی سیارہ برتن میں ایک تلفظ کے طور پر بھی استعمال کی جا سکتی ہیں.

اگر آپ کبھی بھی صحرا جزیرے پر پھنس گئے ہیں تو، صرف امید اور دعا کرتے ہیں کہ اس کیلے کے درخت پر دنیا کا سب سے بہترین پھل ہوتا ہے.

بانوں کے بارے میں مزید

محبت کیلے؟ کیلے کے بارے میں مزید وسائل موجود ہیں:

کیلے کا انتخاب اور ذخیرہ
کیلے مساوات
کیلے اور صحت
کیلے کی تاریخ