یہ آلو کا ترکاریاں ڈیل ریشلی، تھوڑا سا سرسبز اور سخت پکا ہوا انڈے سے کچھ عمدہ ذائقہ ہوتا ہے. یہ ایک مزیدار آلو ترکاریاں ہے جو کسی بھی باورچی خانے یا پکنک کے لئے بہترین ہے، یا دوپہر کے کھانے کے سینڈوچ یا ٹھنڈا کٹ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اضافی بحران کے لئے اس آسان ترکاریاں میں کٹی تازہ کھجور کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 پاؤنڈ راؤنڈ سفید آلو یا یوکون سونے، کھلی اور 1/2 انچ 1 انچ انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 5 بڑے انڈے، سخت ابلاغ، کٹی
- 3 گرین پیاز پتلی ہو گئی
- 2 ریب کیلوری، diced
- 2 گرمی کی چمچیں چمکتے ہیں
- 1 ہیٹنگ کا چمچ سرسبز تیار
- 1 سے 1 1/2 کپ میئونیز
- 1/4 چائے کا چمچ کیجری کے بیج
- نمک اور مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی چٹنی میں آلو ڈالیں؛ پانی کے ساتھ احاطہ کریں اور 1 چائے کا چمچ نمک شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. آلو کو کم کریں، گرمی کو کم کریں، اور جب تک آلو ٹینڈر ہوجائے تو تقریبا 12 سے 15 منٹ. ڈرین اور ٹھنڈی دو
- ایک بڑی کٹوری میں آلو، انڈے، سبز پیاز، الکحل، ریشمی، سرسری، اور 1 کپ میئونیز شامل. آہستہ آہستہ جمع کرنے کے لئے ہلچل. زیادہ میئونیز میں ہلچل، ضرورت کے طور پر، کیجری کے بیجوں اور نمک اور مرچ کے ساتھ، ذائقہ کرنے کے لئے.
- وقت کی خدمت کرتے وقت کور اور چپ.
6 کام کرتا ہے
تجاویز
* انڈے کو کھانا پکانے کے لئے، انہیں ایک چٹان میں رکھ اور پانی سے ڈھانپیں. پین کا احاطہ کریں اور اعلی گرمی پر مکمل فوق لائیں. کور پر رکھو اور گرمی سے پین کو ہٹا دیں. تقریبا 16 سے 18 منٹ تک کھڑے رہیں. سرد پانی کے ساتھ ڈرین اور کور. ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور چھڑی.
ریڈ پتلی آلو کے ساتھ کلاسیکی آلو ترکاریاں
سرخ، سفید، اور بلیو آلو کا ترکاریاں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 521 |
| کل فیٹ | 39 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 170 ملی گرام |
| سوڈیم | 465 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 10 جی |