یہ اچھی طرح سے منسلک آلو ترکاریاں بیکن اور کٹ ڈیل اچار کے علاوہ بنائے جاتے ہیں.
میئونیز ڈریسنگ کچھ چمچ سرخ سرخ سرکہ اور کچھ کٹ ڈیل اچار کے ساتھ ذائقہ ہے. کم نشست سرخ سرخ پتلی آلو یا انگلی کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ وہ اپنی شکل کو خاص طور پر اچھی طرح رکھتی ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ آلو (سرخ پتلی)
- 6 سٹرپس بیکن
- 1/4 کپ پتلی کٹ پیاز
- 1/4 کپ پتلی کٹی کیجری
- 1 ڈلی اٹھا (پتلی کٹی)
- 2 چمچوں سے پتلی کالی اجمی
- 1 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین سیاہ مرچ (یا ذائقہ)
- 2 چمچ سرخ سرخ شراب سرکہ
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 کپ میئونیز
اسے کیسے بنائیں
- پگھل (یا کھلی چھوڑ، اگر چاہے) اور آلو کیوب. انہیں ایک بڑی چٹان میں رکھ دو اور پانی سے ڈھانپیں. پانی کے بارے میں 1 چکن کا نمک شامل کریں اور اونچی اونچی اونچائی پر ایک فوق لائیں. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، پین کا احاطہ کریں، اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکانا، یا جب تک آلو فورک ٹینڈر نہ ہو. مکمل طور پر ڈرین اور آلو مکمل طور پر ٹھنڈا اڑا کے ساتھ ٹھنڈا کرنے دو.
- دریں اثنا، کچلنے تک درمیانے گرمی کے دوران ایک skillet میں بیکن کھانا پکانا. کاغذ ٹولوں کو نالی کرنے کے لئے ہٹا دیں. جب بیکن ٹھنڈا ہوا، کچلنے اور الگ کر دیا.
- ایک بڑی کٹوری میں پیاز، آلو، اچار، اور اجملی کے ساتھ ٹھنڈے آلو کو یکجا.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں سرکی کے لئے سرکہ، تیل اور نمک اور مرچ کے ساتھ میئونیز مکس.
- آلو مرکب کو ڈریسنگ میں شامل کریں اور آہستہ سے ٹاس کریں. کھلی بیکن کے ساتھ چھڑکیں. وقت گزارنے تک کٹورا اور برف کا احاطہ کریں.
تجاویز
آلو کا مرکب کٹی سخت ابلا ہوا انڈے شامل کریں، یا کچلنے والی اجنبی انڈے کے ساتھ گرنش.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 426 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 18 ملی گرام |
| سوڈیم | 842 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 5 جی |