میرے گھر میں ایک جوڑے کی چیزیں شامل ہیں. ایک یہ ہے کہ، ہر دو یا تین ہفتوں میں، میں اچھا چربی روٹی اور سبز سبز ترکاریاں کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے چکن چکن کھا دونگا. دوسرا یہ ہے کہ میں چھوٹا چکن چکن سلاد میں تبدیل کروں گا. یاد رکھیں کہ میں نے نہیں کہا تھا کہ میں ہر دو یا تین ہفتوں کو چکن بناؤں گا. اوہ، میں نے اپنے مرغوں کا حصہ برباد کیا ہے اور ابھی تک خاص مواقع پر بھی کام کرتے ہیں. لیکن میں اس خاص رات کے کھانے کے بارے میں کیا پسند کرتا ہوں یہ یہ ہے کہ یہ تیز اور آسان ہے اور اس کا مطلب ہے کہ اسٹور روٹیسیری چکن خریدا. وہ چیزیں بہت اچھے ہیں! میں عام طور پر یہ ایک خوبصورت صحتمند کھانا بنانا چاہتا ہوں اور زیادہ سے زیادہ چمکتا ہوں. میرے کتے کی طرف سے دانتوں سے بچنے کے دوران یہ کھانے کا ہونا بھی ہے، لیکن یہ ایک اور کہانی ہے.
اب، لفافی چکن کے بارے میں، کیونکہ یقینی طور پر وہاں اس کا منصفانہ رقم ہوگا. یہ اگلے دن دوپہر کے کھانے کے لئے چکن ترکاریاں بنانے کے لئے میری تعمیر میں عذر ہے، اور کافی ممکنہ رات کے کھانے کے ساتھ ساتھ. لہذا میں نے پہلے رات کا چکن رات کا کھانا اتارنے سے پہلے، میں نے اسے الگ کر دیا اور اسے فرج میں ہوا کی تنگ کنٹینر میں پھینک دیا. میں گوشت کی بجائے اس کی بجائے گوشت کو ٹکڑے ٹکڑے کرنا پسند کرتا ہوں لیکن یہ ذاتی ترجیح ہے.
ایک معیاری ڈیلی چکن سلاد میئونیز اور الیکشن ہے لیکن میں اسے بہت ذائقہ لگانے کے لئے ایک خالی کینوس کے طور پر دیکھتا ہوں. یہاں میں تہنی اور زہر کے ساتھ مشرق وسطی میں چلا گیا. اگر آپ پسند کرتے ہیں تو آپ اب بھی جڑی بوٹیوں میں شامل کر سکتے ہیں لیکن میں گاجر اور بادام سے کمی محسوس کرتا ہوں اور یہ بہت اچھا تھا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پورے برے ہوئے چکن (خریدا اسٹور ٹھیک ہے)
- 1 بیچ یونانی دہی ٹنی (نیچے ہدایت)
- 2 گاجر (کھلی ہوئی اور ہلکے یا ٹکڑے ٹکڑے)
- 1/4 کپ بادام (کٹائی)
- 2 چمچ تازہ
- سلنڈر (کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ
- زعر مسمار کرنا
- نمک اور مرچ ذائقہ
- یونانی دوگر طاینی کے لئے:
- 1 کوللو لہسن (کھلی ہوئی)
- 3 چمچوں
- سیر پیسٹ
- 2 ٹی ابلاغ نیبو کا رس
- 1/4 کپ سادہ یونانی طرز دہی
- 3 - 4 ٹا پھول پانی
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
لہسن، چربی پیسہ، نیبو کا رس، یونانی دہی اور پانی کے چھوٹے چھوٹے پروسیسر کی کٹائی کے ساتھ ٹنی کی چٹنی بنائیں. نمک مکمل طور پر مشترکہ اور نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
چکن اور شریر سے گوشت یا چائے سے جلد نکال دیں. ایک بڑی کٹورا میں چکن میں شامل ہوئے ہوئے گاجروں کے ساتھ شامل کریں اور ٹننی چٹنی سے ٹھوس کریں. کٹائی بادام، کٹی سلنڈر اور زاتر میں ہلچل.
اضافی نمک اور مرچ کے ساتھ موسم مطلوب ہے.
پیٹا یا نان کی روٹی پر سبزیاں جیسے بچے کی پالک کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 560 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 114 ملی گرام |
| سوڈیم | 390 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 44 جی |