ہنگیرین بیف گلوول - مود گلیاس - ایک اور برتن کا کھانا ہے جو اجزاء کو رات سے قبل رات سے پہلے پھنس جاتی ہے. یہ سست ککر کے لئے مثالی ہے، اچھی طرح سے آزاد ہوتا ہے اور اگلے دن بہتر ذائقہ کرتا ہے. نوڈلس یا سیپیٹکی جیسے انتخاب کے گوپانگ کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں سبزیوں (یا
- کینولا تیل )
- 1 1/2 پاؤنڈ
- چاک اسٹیک (بیکار، چربی کی سنواری اور 1 انچ کیوب میں کٹ)
- 1 بڑے پیاز (نصف اور کٹائی 1/4 انچ موٹی میں کاٹ)
- 1 لونگ لہسن (پتلی کٹی)
- 1 چمچ ہنگیرین پیپرکا (میٹھی یا گرم)
- 1 کپ پانی (یا اجزاء کا احاطہ کرنے کے لئے کافی)
- 1 بڑے گھنٹی مرچ (سبز، پودوں اور چوتھائی)
- 1 بڑے ٹماٹر (چھپا ہوا، بیج اور سہ ماہی)
- 1/4 چائے کا چمچ کیریوار بیج
- 4 درمیانے آلو (سرخ، چھیلے اور 1 انچ کیوب میں کاٹ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک ڈچ کے تندور یا گہری پین میں ایک ڑککن، گرمی کے تیل اور گوشت میں اضافہ، تمام پہلوؤں کو اچھی طرح سے باندھا. گوشت ہٹا دیں، اور پیاز اور لہسن شامل کریں. 3 منٹ اور پینٹ کرنے کے لئے ریفریجویٹ گوشت.
- پیپراکا شامل کریں، گوشت کو مسابقتی طور پر کوٹ. پانی، سبز مرچ، ٹماٹر، اور caraway شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. ایک فوڑا لے لو. کور، بہت کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کریں اور 1 1/2 گھنٹے کھانا پکائیں یا جب تک گوشت تقریبا پتلی ٹینڈر نہ ہو.
- آلو شامل کریں اور ایک دوسرے کی 30 منٹ تک کھائیں یا آلو کی جانچ پڑتال کریں جب چاقو کی چھت سے چھیڑا جائے. csetetke یا دیگر گوپانگ یا نوڈلس کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 659 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 147 ملی گرام |
| سوڈیم | 132 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 51 جی |