ہسپانوی چکن نوڈل سوپ ہدایت - Sopa de Pollo con Fideos

یہ ہسپانوی چکن کا سوپ ہسپانوی گھروں میں عام پہلا کورس ہے، قطع نظر خطے کے بغیر اور آپ کو کسی بھی لمبے عرصے سے ہسپانوی خاندان سے ملنے کے بعد نوڈلس یا چاول کے ساتھ چکن سوپ کی خدمت کرنے کا یقین ہے. یہ سوپ ان سرد موسم سرما کے شام کے لئے بہترین ہے جب آپ کو باہر سے باہر سے گرم کرنے کے لئے کچھ چیز کی ضرورت ہے.

کچھ سوپ ڈی پولیلو کون فائنس کی ترکیبیں آلو شامل ہیں، لہذا کچھ پھینکنے سے ڈرتے ہیں.

اس ہدایت کو آپ کے لئے اتنی مزیدار اور اچھی بنا دیتی ہے کہ یہ اسٹور سے خریدا چکن وحشی کا استعمال کرنے کی بجائے بہت زیادہ چربی یا سوڈیم کے ساتھ بھرا ہوا ہے، ایک مکمل چکن کا چمچ اور ہڈیوں میں استعمال ہوتا ہے. چکن کی جلد کا استعمال کرتے ہوئے، ہڈیوں میں زیادہ ذائقہ پیش کرتا ہے اور غذائی اجزاء پیش کرتی ہے، جب آپ کو سرد آنے کے بعد یہ سوپ خاص طور پر اچھا ہوتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 کیجری اسٹاک، محنت کٹ
• 2
• گاجر ، محض کٹی
• 1/2 پیلے پیاز، کٹا
• لہسن کے 1-2 لونگ
• 3 چمچ کنواری زیتون کا تیل
• 2 چکن پیٹھ (جلد اور ہڈی میں)
• 6 کپ پانی
• 2 بیل پتیوں
• 1/4 چائے کا چمچ اجنگو
• 1/5 ایل بی فرشتہ بال پاستا
• نمک چکھو

اسے کیسے بنائیں

1. سبز اور سبزیاں کھینچیں.
2. درمیانے گرمی کے اوپر اونچی بڑی کھلی گرمی. 3 ٹوبیس زیتون کا تیل شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے مسلسل سبزیوں کے لئے سبزیوں کو محفوظ کریں.
3. پین میں چکن چٹائی شامل کریں. براؤن چکن 2 سے 3 منٹ تک. پانی اور 2 بے پتی شامل کریں. 1 سے 1 1/2 گھنٹوں تک سمر. نمک چکھو. چکن نرم اور عملی طور پر ہڈیوں سے دور گر جائے گا.
4. برتن سے چکن کو ہٹا دیں، اور جلد اور ہڈیوں کو الگ کریں. سوپ برتن میں چکن کا گوشت واپس لوٹ لو. اجنبیگو شامل کریں اور ایک اچھا ہلکا پھلکا دیں.

1. سوپ ایک تیزی سے ابال لے لو. نصف خشک نوڈلس توڑ دو اور سوپ میں نوڈلس شامل کریں. جب تک نوڈلس کیا جاتا ہے کک. گرم کرتے وقت خدمت کرو.

ہسپانوی اکثر دباؤ کا ککر استعمال کرتے ہیں تاکہ سوپ، سٹز اور سیم کیسیولس کے کھانا پکانے کا وقت تیز ہوجائیں . سادہ ہدایات کے مطابق استعمال کیا جاتا ہے، وہ محفوظ ہیں اور آپ کو بہت وقت بچا سکتا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	572
کل فیٹ	31 جی
لبریز چربی	8 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	139 ملی گرام
سوڈیم	235 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	25 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	48 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)