گوبھی رول کے لئے یہ ہدایت ایک خاندان کی پسندیدہ ہے. میری والدہ نے ہمیشہ ان گوبھی رولیں خاص مواقع کے لئے بنا دی ہیں، اور میں اب بھی انہیں اسی طرح بنا دیتا ہوں. ذائقہ کا راز دار چینی کا ایک اشارہ ہے. میں عام طور پر اضافی اضافہ کرتا ہوں. اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ اگر آپ اپنے گوبھی رولوں میں دار چینی پسند کریں گے تو آپ اسے ختم یا صرف ایک ڈیش کا استعمال کرسکتے ہیں.
مٹیڈ یا ابلا ہوا آلو کے ساتھ گوبھی رولوں کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- گوبھی کا ایک بڑا سر
- 1 پونڈ لیڈ زمین کا گوشت
- 1/2 کپ فوری چاول یا پکا ہوا چاول
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1
- انڈے، ہلکے سے مارا
- 1/2 کپ پتلی کٹ پیاز
- 1/2 سے 1 چائے کا چمچ
- دار چینی ، تقسیم (زیادہ یا کم، ذائقہ)
- 1 کر سکتے ہیں (10 1/2 آون)
- ٹماٹر سوپ ، undiluted
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 آئس) ٹماٹر
اسے کیسے بنائیں
- گوبھی سے پتیوں کو احتیاط سے پھیر لیں اور ابلتے ہوئے پانی یا بھاپ میں کھانا پکائیں جب تک کہ کافی ہوسکتی ہو. ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- زمین، گوشت، چاول، انڈے، پیاز، نمک، مرچ، اور ایک دار چینی کے ساتھ مل کر ملائیں.
- مرکب کی چند چمچیں سلنڈر میں ڈالیں، پھر ایک گوبھی پتی میں گھومیں. دانتوں کے ٹکڑوں سے محفوظ کریں.
- ڈچ تندور یا بڑے چٹنی میں سوپ اور ٹماٹر کو یکجا.
- برتن میں گوبھی جگہ رکھو. دار چینی کے بارے میں 1/2 چائے کا چمچ کے ساتھ چھڑکیں.
- 1 1/2 سے دو گھنٹے تک گھومنا
ماہر تجاویز
- رات کے وقت فریجر میں گوبھی کا سر رکھو. صرف اگلے دن پتیوں چھڑکیں. ان کو بھرنے کے لئے کافی لچکدار ہو جائے گی اور ضرورت سے پہلے کوئی ابلاغ نہ کریں!
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 356 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 102 ملی گرام |
| سوڈیم | 150 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 9 جی |
| پروٹین | 29 جی |