گراؤنڈ بیف کے ساتھ بھرا ہوا انڈے پینسمن

یہ بھرپور بینگن بھاری تلی ہوئی انڈے پلس سلائسوں کے لئے ایک سوادج متبادل ہے. یہ سمندری غذا پرسمن کے ساتھ ذائقہ میں ہے، لیکن بھرنے میں گراؤنڈ گوشت کے ساتھ.

زمین کا گوشت لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ ذائقہ ہے. موزرزاریلا پنیر بھرے ہوئے انڈے پر چڑھتے ہیں. انفرادی خدمات کے لئے چھوٹے بینگن کا استعمال کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 بڑے انڈے (تقریبا 2 پاؤنڈ)
• 3 چمچوں سبزیوں کا تیل
• 1 پاؤنڈ زمین بیف (دبئی)
• 2 للی لہسن (کھنگالیں)
• 1 کر سکتے ہیں (تقریبا 15 آون) diced ٹماٹر (undrained)
• 1 ٹماٹر پیسٹ کر سکتے ہیں (6 ونس)
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ
• 1 1/2 کپ تازہ نرم روٹی کچھی (تقریبا 3 سلائسیاں)
• 1/4 کپ گرڈ کرمیسی پنیر
• موزارزریلا پنیر، تقریبا 3 یا 4 سلائسیاں یا 1 کپ ٹکڑا

اسے کیسے بنائیں

1. تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
2. انڈے اور لمبائی لمبائی سے ٹرم ختم ہوتا ہے. انڈے کے اندر کھوکھلی باہر کھینچنے، بھرنے کے لئے ایک مضبوط شیل چھوڑ. شیلوں کو ایک ورق بنائے ہوئے پین میں رکھیں اور الگ الگ کریں. آپ نے گولے سے ہٹا دیا جس کا انڈے.
3. سبزیوں کا تیل بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ گرمی میں گرم کریں. نرم تک محفوظ diced بینگن اور سایہ شامل کریں. کاغذ کے ٹاوروں کو نالی کرنے کے لئے ایک سلاٹ چمچ کے ساتھ ہٹائیں.

1. skillet کے لئے زمین کا گوشت شامل کریں؛ توڑنے کے دوران کھانا پکانا. لہسن کو تقریبا 1 منٹ کے لئے سکیلیٹ اور سایٹ میں شامل کریں. ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ، نمک، اور مرچ میں ہلچل. سمر، اکثر 15 منٹ کے لئے، گھسنا.
2. روٹی کچلیں، پسمیسن پنیر شامل کریں. اور چٹنی کے مرکب میں بینگن اور مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
3. بینگن کے گولے میں چٹنی کا مرکب.
4. موزیزریلا پنیر سلائسیں مثلثوں میں کٹائیں اور اجنبی حصوں کے سب سے اوپر کا بندوبست کریں، یا اجنبی موززریلا پنیر کے ساتھ اوپر کی ترتیب دیں.
5. تقریبا 25 منٹ کے لئے ابتدائی تندور میں پرسنسن بھرے بینگن بھرے.
6. خدمت کرنے کے لئے، پکا ہوا سبز سبز پھلیاں یا سپتیٹی اسکواش کے بستر پر بینگن کی جگہ رکھنا. پکا ہوا سپتیٹی کے ساتھ گرم مارارار چٹنی پر بھرے ہوئے انڈے کا کام کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	500
کل فیٹ	21 جی
لبریز چربی	7 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	10 جی
کولیسٹرول	80 ملی گرام
سوڈیم	432 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	45 جی
غذایی فائبر	8 جی
پروٹین	34 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)