کیریبین جزیرہ چونی کیکڑے کا ہدایت

جب آپ زیادہ سے زیادہ مارکیٹوں کے فریزر سیکشن میں چونے کی جھلک تلاش کر سکتے ہیں، تو آپ کو پتہ چلا کہ گھر میں خود کو بنانے کے لئے بہت آسان ہے. یہ کیریبین جزیرے چونے کی خضاب کی ہدایت (یا مارجیتای کیکڑا، اگر آپ چاہیں تو) ایک جھوٹ اور سادہ ڈش ہے جو آپ کسی بھی چیز کو خرید سکتے ہیں.

ہدایت صرف ایک اچار اور پین میں ایک فلیش کی ضرورت ہے. چمک ٹیبل، لیتر کا رس، اور کئی عام جڑی بوٹیوں اور مسالوں کا ایک ذائقہ والا مرکب ہے. سفید چاول کے ساتھ خدمت کرتے وقت یہ کامل ہے اور ایک عظیم پارٹی کا ڈش بنا دیتا ہے جس میں کمرے کے درجہ حرارت پر لطف اندوز ہوسکتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ سنتری کا رس (توجہ مرکوز، undiluted)
• 1/4 کپ چونے کا رس (تازہ، تقریبا 2 لمبائی)
• 1/8 کپ
• زیتون کا تیل
• 1/8 کپ ٹیبل
• 1 چمچ سنتری شراب (ٹرپل سیکنڈ یا کوٹریرو)
• 1/4 کپ
• سلنڈر (کٹی)
• 1/4 کپ
• میٹھا پیاز (کھنگالیں)
• 2 لونگ
• لہسن (دباؤ)
• 1/2 چائے کا چمچ کیک پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ
• نمک (کوسر)
• 1/4 چائے کا چمچ (زمین)
• 1/4 چائے کا چمچ
• ہلدی
• 1/4 چائے کا چمچ کینی مرچ (یا زیادہ ذائقہ)
• 1/4 چائے کا چمچ
• کالی مرچ (تازہ زمین)
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1-1 1/2 پاؤنڈ
• کیکڑے (تازہ یا منجمد جمبو کیکڑ، کھلی اور ڈیوڈینڈ؛ اگر آپ چاہتے ہیں تو پیشکش کے لئے چھوڑ دیا ٹیلز)

اسے کیسے بنائیں

1. بڑے زپ کے سب سے اوپر پلاسٹک بیگ میں، زیتون کے تیل اور کیچڑ کے چادروں کے علاوہ تمام اجزاء کو یکجا. مہر اور مواد کو اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے نچوڑ.
2. مارجریتا اچھلانے کے لئے کیکڑے شامل کریں، تمام ہوا باہر نکلے، اور سیل. جھلک کوٹ کرنے کے لۓ بیگ بائیں.
3. 30 سے ​​45 منٹ تک ریفریجویٹ. زیادہ غصہ نہ کرو یا لیتر ایسڈ کیمیائی "کھانا پکانا" کرے گا.
4. درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. 1 چمچ زیتون کا تیل گرم پین میں اور کوٹ پر جھکنا شامل کریں.

1. گرم پین میں ایک واحد پرت میں اچار اور جگہ سے کیکڑے کو ہٹا دیں. اچانک بچانا.
2. ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر دوسری طرف کیمیائی پھینک دو. آپ کو اپنے پین کے سائز پر منحصر ہے، آپ اسے بیچ میں کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. جھگڑا ختم نہ کرو یا یہ ربڑ بن جائے گا. کیکڑے کو ہٹا دیں اور گرم رکھیں.
3. گرم پین میں محفوظ اچار شامل کریں. کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ ایک پتلی چٹنی میں کمی نہ ہو. گرمی کو بند کر دیں، چنانچہ پین کو واپس لیں اور انہیں چٹنی میں کوٹ سے ٹھنڈا کریں.
4. سفید چاول کے اوپر کیڑے کی خدمت کریں.

شراب چھوڑ دو

اگر آپ شراب استعمال نہیں کرسکتے ہیں تو، صرف شراب چھوڑ دیں. آپ اب بھی ڈش کے مرچھا ہوا اشنکٹبندیی ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے قابل ہوں گے.

اگر آپ گھر میں عام یا ٹرپل سیکنڈ عام طور پر اسٹاک نہیں کرتے ہیں تو، صرف چھوٹے سنگل خدمت کرنے کی بوتلوں کو اٹھاؤ. یہ ہدایت ہر شراب کے لئے ایک چھوٹی سی بوتل کا نصف استعمال کرے گا. ایک مہنگی برانڈ خریدنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، لہذا کچھ پیسہ بچانے کے لئے آزاد محسوس نہ کریں جب تک، آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ کو مارجریا یا دو ملنے کی طرح محسوس ہوتا ہے.