انڈے سلاد طویل عرصے سے میرے پسندیدہ سینڈوچ بھرنے میں سے ایک ہے. دراصل، ایک بچہ کے طور پر، میں موننٹ مکھن اور جیلی پسند نہیں کرتا، لیکن انڈے ترکاریاں سے محبت کرتا ہوں. ہر ایک اور پھر میں اس کے لئے ایک طاقتور ین حاصل کرتا ہوں اور ایک بیچ بناؤں گا اور پھر ایک ہفتے کے لئے انڈے ترکاریاں سینڈوچ کھاؤ. کبھی کبھی میں کیپسر، کٹ ڈیل اچار، کٹی کیجری یا کٹ سبز یا لال مرچ شامل کرتا ہوں. مجھے یہ پوری گندم، سفید روٹی اور میرا پسندیدہ، زراعت پر پسند ہے. میں سینڈوچ ٹماٹر کے بغیر یا اس کے بغیر موسم اور موڈ پر منحصر کرتا ہوں. جو کچھ آپ چاہے وہ اچھا ہے. (بڑی تصویر.) 2 کپ بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 بڑے انڈے
- 2 سے 3 چمچوں
- میئونیز (آپ کی ترجیح پر منحصر ہے)
- 1 چمچ بھوری
- سرواں
- اختیاری: 1 چمچ
- ڈیل (پتلی کٹی؛ تجویز کردہ)
- 1/2 چھوٹی نیبو (
- juiced ؛ تقریبا 1 چائے کا چمچ)
- 1 چوٹ
- لال مرچ
- نمک ذائقہ
- سفید مرچ ذائقہ
- اختیاری: 2 چائے کا چمچ
- کیپٹرز
- اختیاری: 2 چائے کا چمچ
- ڈیل اچار (کٹی)
- اختیاری: 2 چائے کا چمچ
- گھنٹی مرچ (سرخ یا سبز، کٹی)
- اختیاری: 2 چائے کا چمچ کی چربی (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
1. مشکل ابال انڈے ( کامل مشکل ابلا ہوا انڈے).
2. ایک چھوٹا مرکب اختلاط کٹورا میں انڈے اور جگہ ڈالیں. میئونیز، سرسری، ڈیل، نیبو کا رس، کینی مرچ، نمک اور سفید مرچ شامل کریں. ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں. ذائقہ اور موسم کو ایڈجسٹ کریں
3. کسی بھی اختیاری اجزاء میں ہلچل لیں.
4. ایک گھنٹہ یا اس کے لئے چپ، پھر خدمت.
* نوٹ: اگر آپ ڈیل شامل کرتے ہیں تو اچار شامل نہ کریں اور برعکس. کیپیاں سست، بیل، اور سرخ گھنٹی مرچ کے ساتھ اچھے ہیں - لیکن سبز گھنٹی یا اچار کے ساتھ بہت اچھا نہیں ہے. سبز گھنٹی ڈیل اور پیتل کے ساتھ اچھی طرح سے کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 152 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 230 ملی گرام |
| سوڈیم | 309 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 8 جی |