کے بعد "آپ کو اپنے پروٹین سے کہاں ملے؟" ویگنس سے پوچھا جانے والے سب سے زیادہ عام سوالات میں سے ایک "چاکلیٹ کے بارے میں کیا ہے؟ کیا چاکلیٹ ویگن ہے؟" اگر آپ کو کچھ ہوشیار بات چیت کا سامنا ہے، تو اس کا ایک سادہ جواب ہے، "ضرور! چاکلیٹ پھلیاں سے آتی ہے!" یقینا کون سا ہے. چاکلیٹ کوکو کا درخت کی پوڈ سے آتا ہے، اس کی بنا پر، ویگن.
لیکن پھر عموما شکایات کا امکان صرف آپ کو ایک الجھن اور خالی سلسلہ دے گا، کیونکہ یہ واضح طور پر ان کی جواب نہیں ہے.
راستے سے نکلنے کے بعد آپ کو شاید سنجیدگی سے جواب دینے کا انتظام کرنا ہوگا.
چاکلیٹ میں اجزاء
چاکلیٹ خود ایک پودے سے آتی ہے، جس سے یہ رگ بناتا ہے، ہاں، لیکن درخت سے گروسری کی دکان پر جانے کے عمل میں، چینی اور دودھ یا دودھ کی چربی بھی شامل ہے. تاہم، ایک اچھے معیار کے چاکلیٹ میں ایک اعلی چاکلیٹ مواد، خالص اجزاء، اور اضافی اضافی اشیاء موجود نہیں ہیں. اجزاء سادہ ہو جائیں گے: کوکو، کوکو مکھن ، چینی، اور کبھی کبھار لیسیتھئن، اور بعض اوقات وینیلا. اور یہ بات ہے. ایک اعلی معیار کے چاکلیٹ میں اصل میں بہت کم غذائی فوائد ہیں ، اس پر یقین رکھتے ہیں یا نہیں.
کم معیار کے چاکلیٹوں کو ایک طویل اجزاء کی فہرست ہے، جس میں سستے بھرنے والے جیسے کھانے کی نشستیں اور مصنوعی ذائقہ بھی اکثر دودھ، دودھ کے سلفی یا دودھ کی چربی میں شامل ہوتے ہیں.
لہذا جب زیادہ تر چاکلیٹ آسانی سے additives کے لئے نہیں vegan ہے، اچھی خبر یہ ہے کہ دستیاب بہت سے ویگن چاکلیٹ کے اختیارات ہیں.
عام طور پر "دودھ چاکلیٹ" کے لیبل سب کچھ عام طور پر دودھ پر مشتمل ہے اور اس وجہ سے نہایت وگن نہیں ہے، لیکن "چاکلیٹ چاکلیٹ" میں لیبل بہت سے چاکلیٹس بھی دودھ ہیں، خاص طور پر کم معیار اور سستی برانڈز. کچھ پروڈیوسر نے بھی دودھ دودھ یا چاول کی دودھ کے طور پر غیر دودھ کے دودھ کے متبادل سے "دودھ" چاکلیٹس بنانے کا بھی آغاز کیا ہے.
پورے فوڈس اور دیگر خاص گروسوں کو ان میں سے کچھ لے جانا چاہئے.
ویگن چاکلیٹ کو کہاں تلاش کرنا ہے
اگر آپ ویگن چاکلیٹ کی تلاش کر رہے ہیں تو، چاکلیٹ کے چند برانڈز موجود ہیں جو ڈیری فری، چھٹی سے پاک اور کیسین سے پاک ہیں. آپ اپنے باقاعدگی سے گروسری کی دکان پر بھی ان چاکلیٹس کو کہیں بھی تلاش کرسکتے ہیں. یہ وہی ہیں جو ہم "غلطی سے بازی" کہتے ہیں، جو یہ ہے کہ وہ ویگن کے طور پر بازار میں نہیں لیتے ہیں یا اس طرح کے طور پر لیبل کیے جاتے ہیں، لیکن ان میں کوئی جانور اجزاء نہیں ہوتے ہیں اور ویگن ہیں کیونکہ وہ کوئی additives یا fillers کے ساتھ اعلی معیار کی چاکلیٹ نہیں ہیں. آپ مقامی مقامی چاکلیٹئر کو بھی ڈھونڈنا چاہتے ہیں، کیونکہ ان کا امکان بہت سے وگوں کے اختیارات دستیاب ہوسکتا ہے.
"حادثے سے" ویگن چاکلیٹ برانڈز
- چاکلیٹ - گہرا چاکلیٹ اور نارنجی چھڑی
- تاجر جو جو برانڈ چاکلیٹ چپس
- نیومان کے چاکلیٹ سلاخوں - میٹھی ڈارک ایسپریو اور میٹھی ڈارک اورنج، باقاعدگی سے اور نامیاتی)
- رائٹر کھیل - چاکلیٹ ٹکسال (ہلکے نیلے رنگ) اور ماربین (سرخ سرخ)
- گرین اور بلیکس نامیاتی چاکلیٹ - گہرا چاکلیٹ
- نامیاتی مساوات تبادلہ چاکلیٹ - دودھ چاکلیٹ کے علاوہ تمام ذائقہ
- فینی مئی کی گہرا 70٪ چاکلیٹ سلاخوں
مزید ویگن چاکلیٹ برانڈز
یہاں وگن چاکلیٹ کے چند برانڈز ہیں جو خاص طور پر ویگن بنائے جاتے ہیں اور بازار میں جاتے ہیں اور اس طرح کے لیبل کیے جاتے ہیں.
ان میں سے زیادہ وینج چاکلیٹ برانڈز نامیاتی اور منصفانہ تجارت بھی ہیں.
- خطرے سے متعلق نمکین سیاہ چاکلیٹ (سب سے زیادہ، لیکن تمام ذائقہ نہیں)
- سنس اسپائر اور ٹریفک ماخذ (چاکلیٹ چپس اور چاکلیٹ سلاخوں)
- مکمل فوڈز برانڈ چاکلیٹ چپس
- بادام کے ساتھ مکمل فوڈز برانڈ ڈارک چاکلیٹ، اور ڈارک چاکلیٹ
- Dagoba
- پلایل نامیاتی سبزی چاکلیٹ (منصفانہ تجارت)
- ٹریٹر ناسترا چاول دودھ ویگن چکو بار
- جادو
- بگ کاٹنے
دیگر Vegan چاکلیٹ علاج کرتا ہے
اگر یہ صرف چاکلیٹ چپس اور چاکلیٹ سلاخوں کی نہیں ہے جسے آپ تلاش کر رہے ہیں، ان میں سے کچھ وگن چاکلیٹ کا بھی علاج کرنے کے لئے بھی کوشش کرتے ہیں کہ وہ سب سے زیادہ وگن کوکولولکس کی بے حد تکمیل کریں.
- چاکلیٹ کریم نے ا Oreo کوکیز ذائقہ
- سبزی آئس کریم (مجھے پیرایئلی فیصلہ کن برانڈ چاکلیٹ پیانوٹ مکھن زگ-زگ اور ٹیوٹیکن برانڈ چاکلیٹ چپ کوکی آٹا ذائقہ پسند ہے)
- مونگ چائے کینڈی
- موم باغوں کے برانڈ موٹی فری فاچ ساس
- لونا بار (چاکلیٹ کالی مرچ ذائقہ کی کوشش کریں)
- ریسی کا اناج
- کوکو پاؤڈر، کسی بھی برانڈ، جب تک اس کے 100٪ کوکو
- چاکلیٹ چپ اور چاکلیٹ ذائقہ ٹیڈی گراسمس
- تاجر جو جو برانڈ ویگن چاکلیٹ چپ کوکیز