آپ کے تندور یا گرل کو گرم کرنے کے بغیر بغیر برے ہوئے یا گرے ہوئے asparagus پر کھلی قیمتی بھوری ہوئی بٹس حاصل کریں. پین بنا ہوا asparagus سوادج، فوری ہے، اور آسان نہیں ہو سکتا. ایک گرم پین، تھوڑا سا تیل، گرمی میں رکھنے کے لئے ایک مضبوط فٹنگ کا ڑککن اور اسپرگس کو کھانا پکانے میں مدد ملتی ہے. آپ سب کی ضرورت ہے (اچھی طرح سے، آپ کو کچھ asparagus بھی ضرورت ہے!). اچھی طرح سے بھوری ہوئی ابھی تک گہری سبز asparagus کو بڑھانے کے ساتھ نمکین نمک، fleur de sel ، یا آپ کے الماری میں کسی اور پسند نمک چھڑکاو کے ساتھ.
اسے تھوڑا سا بلند کرنے کے لئے تلاش کر رہے ہیں؟ ذیل میں مختلف حالتوں کی جانچ پڑتال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 گلاس asparagus
- 2 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل ، انگور تیل یا دیگر کھانا پکانے کے تیل
- ذائقہ کے لئے ٹھیک سمندر نمک
- نیبو کا رس یا ذائقہ ذائقہ (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- سنیپنگ یا سپیئرز کو چھڑانے کی طرف سے asparagus ٹرم. *
- درمیانی اونچی اونچی گرمی پر سخت فٹنگ کرنے والی لہر کے ساتھ ایک بڑی بھری ہوئی پین کو گرم کریں. ایک بار جب گرم ہو تو، تیل شامل کریں. اسے کوٹ کرنے کے لئے تیل میں تیل گھومنا.
- پین میں سنواری ہوئی asparagus شامل کریں. یہ گرمی کے طور پر گرم سطح پر ہٹانے چاہئے کے طور پر اس سے گریز کرنا چاہئے. اس کا احاطہ کریں اور پکانا، کبھی کبھار پین کو ملاتے ہوئے، اسپرگس بھوری اور ٹینڈر تک، 5 سے 10 منٹ تک.
- نمک اور / یا نیبو کے جوس یا ذائقہ کے ذائقہ سے چھڑکیں. گرم یا گرم کی خدمت کریں.
تغیرات
اس سپر سادہ ہدایت کو گانا کرنا چاہتے ہیں؟ یہاں چند خیالات ہیں:
- کچھ موٹی سارا دودھ پر گڑونپ یونانی دہی کچھ اضافی کنواری زیتون کے تیل سے بھرا ہوا ہے (میں تازہ زمین کا کالی مرچ کے کچھ مرچ کو پیسہ ملانا چاہتا ہوں، لیکن یہ ہے)
- کچھ پیارنوینو یا دیگر مشکل بھیڑوں کا دودھ پنیر پر گرے (یہ تھوڑا سا نیبو کے ساتھ ساتھ زیادہ سوادج بھی ہے)
- گھر ایائیولی کے ساتھ خدمت کرو، ایک گندی فرانسیسی میئونیز یا ہلکا پھلکا مصالحہ شدہ کزن، روولی
- انڈے کے ساتھ اسپرگوس کو ٹاپ کرکے اسے تقریبا ایک ہلکے کھانا میں تبدیل کریں
- ڈپر کے لئے پونجیو چٹنی کے ایک ڈش کے ساتھ asparagus کی خدمت (یہ لوگوں کے ہاتھوں کے ساتھ asparagus کھاتے ہیں، تقریبا اس طرح جیسے سپیئر گاجر چھٹیاں کھانے کے لئے مذاق ہے)
- تازہ موسم بہار کا ذائقہ کے حقیقی پھٹ کے لئے کٹ ڈیل کے ایک مچھر (جی ہاں، ایک مٹھی بھر) کے ساتھ پینہ ہوا ایسراپرگس کی ایک تلیٹر کو سکھائیں؛ اجملی، ڈیل اور ٹکسال کا مرکب بھی اچھا ہے
* asparagus کی تصویر کرنے کے لئے، آخر میں ایک سپیئر رکھو اور توڑنے کے لئے جب تک وہ ٹوٹ جاتا ہے؛ یہ اس موقع پر بند ہو جائے گا جہاں یہ جنگل میں ہو جاتا ہے. asparagus چھڑی کرنے کے لئے، کسی بھی خشک خاموں کو ٹرم، اور ہر سپیئر کے سب سے نیچے نصف کو چھیل کرنے کے لئے ایک سبزی peeler کا استعمال کریں. تناسب تیز ہے پیداوار کو زیادہ کھانے کے طور پر پیراگراف اور کم فضلہ ڈالنا ہے، لیکن یقینی طور پر زیادہ وقت لگتا ہے. مزید تفصیلی ہدایات کے لئے دیکھیں کہ کس طرح ٹرم اسپرگوس یا اسپرگوس کو کیسے کھینچنا ہے .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 27 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 75 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |