سمندری غذا، میرے پاس، سمن اور سفید مچھلی کے پھولوں کے سوا سمندر سے تمام چیزیں شامل ہیں. میں نہیں جانتا کہ میں ان خوراکوں کو اس طرح کی درجہ بندی کرتا ہوں، لیکن یہ میرے لئے کام کرتا ہے! سلمن خود کو ایک وجود ہے، اور مچھلی کے پھولوں کو صرف شربت، سکوپپس، مکسس، کلم اور ٹونا جیسے مچھلی سے مختلف طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
جب آپ سمندری غذا خریدتے ہیں تو ہمیشہ اسے سست آزمائیں. سمندری غذا تازہ اور روشنی کو سمندر کی طرح بوسنا چاہئے.
وہاں سے کوئی گندگی نہیں ہونا چاہئے: کوئی مایوسی، کوئی رقاصی بو نہیں، اور کچھ بھی نہیں جسے بلیچ یا آئوڈین جیسے بوسہ لگتی ہے. زیادہ تر شیلفش اور سمندری غذا آپ خریدتے ہیں ایک وقت میں منجمد ہوگئی ہے، جب تک کہ آپ اسے کشتی سے نہیں خریدتے ہیں، لہذا تازہ سمندری غذا کو منجمد نہ کریں. گھر لے لو اور ایک یا دو دن کے اندر کھانا پکانا.
منجمد سمندری غذا عام طور پر تازے سے ایک بہتر خرید ہے. اسے پھینکنے کے لئے، رات بھر فرج میں کھڑے ہونے دو. انسداد پر شیلفش یا سمندری غذا کبھی نہ ڈالو. آپ کو جب تک وہ غصہ نہیں کر رہے ہیں ان پر سرد پانی چلانے کی طرف سے کیکڑے اور سکوپپ پھینک سکتے ہیں.
اور یہ مزیدار کھانے کے کھانا پکانا جب محتاط رہیں. جب تک وہ کرلیں اور گلابی باری ہوجائیں تو وہ کک کیڑے. جب تک وہ غیر متوقع نہیں ہوتے کلم اور مچلوں کو صرف گولے کھولنے تک پکایا جاسکتا ہے (کسی بھی چیز کو چھوڑ دو جو نہیں کھلتا ہے). کچھ لوگ ٹونا اور تلوارفش کھانے کی طرح نایاب یا درمیانی نایاب ہوتے ہیں، لیکن میں ان کو اچھی طرح سے پسند کرتا ہوں. ان قسم کے سمندری غذا کے لئے ڈونٹی آپ پر ہے.
یاد رکھو، یہ پانچ اجزاء کی ترکیبیں زیتون کا تیل، آٹا، چینی، یا موسمیات کا شمار نہیں کرتے. تازہ جڑی بوٹیوں کو ہدایت کی گنتی میں شامل کیا جاتا ہے کیونکہ زیادہ تر لوگ ان کو ہاتھ سے ہر وقت نہیں رکھتی ہیں، لیکن آپ کو اپنے باورچی خانے میں خشک جڑی بوٹیوں اور مسالوں کی اچھی فراہمی لازمی ہے.
پانچ اجزاء سمندری غذا کی ترکیبیں
- بے سکالپ سکیمی
شوگر سنیپ مٹر، انگور ٹماٹر، اور لہسن اس اجزاء ہیں جو اس سپر سادہ ہدایت میں زندگی کے لئے ٹینڈر بیل سکوپپس لے آئے ہیں.
- ایپل کریم کی چٹنی میں مکسس
ایپل سائڈر اور ھٹی کریم کچھ بھاپ لگی ہوئی مگسیوں کے ساتھ ایک مزیدار چٹنی بناتی ہے. بہت سے لہسن روٹی اور کچھ گرے ہوئے یا برے ہوئے asparagus کے ساتھ اس ڈش کی خدمت کریں. - ٹماٹر سالسا کے ساتھ گرڈڈ سوڈفش
سوڈففش ایک حیرت انگیز meaty ذائقہ اور ساخت ہے. یہ تازہ ترین سوراخ ہے اور ایک تازہ گھر سالسا کے ساتھ خدمت کی ہے. - مائکروویو کیکڑا سکیمپ
بہت سے مکھن، لہسن، اور نیبو کا رس اس مزیدار ہدایت کا ذائقہ بناتے ہیں. ہدایت کا کہنا ہے کہ یہ چار کام کرتا ہے، لیکن اگر آپ کیمیائی محبت کرنے والوں کی خدمت کر رہی ہے تو آپ کو اسے دوگنا ہوگا! - ٹونا الریدو Casserole
ٹونا مافالدا پاستا، پیسٹو اور الفریو چٹنی کے ساتھ استعمال کرنے کا بہترین گوشت ہے. اس سپر سادہ کیسلر منٹ میں تیار ہے. - ٹونا آرکچوک سکور
ٹونا یا تلوارفش اسٹیکوں میں بہت اچھا کٹ موجود ہیں، کھوپڑیوں پر ٹھوس، اور ایک ذائقہ کے اچار سے بھرا ہوا ہے. میں ایک ریچھ رات کے کھانے کے لئے چاول پیلوف اور ایک پھل ترکاریاں کے ساتھ اس ہدایت کی خدمت کروں گا. - ٹونا Tortellini
زیتون کا تیل میں ٹونا ڈبے غیر ملکی ہونے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ واقعی ان دنوں کو تلاش کرنا آسان ہے. اگر آپ اسے نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو، ٹونا کے تیل کے لئے کچھ لہسن یا تلسی کا تیل (برائے کرم خریدا - گھر نہیں) متبادل. - کیکاب بسکی
یہ مزیدار اور فوری سوپ منجمد تقلید کیکڑے (سرمی) کا استعمال کرتا ہے لیکن اگر آپ کچھ اچھے تازہ پمپ کرمیٹیٹ تلاش کرسکتے ہیں، تو اس کے ذریعہ اس کا استعمال ہوتا ہے.
- کیکڑے اور بروکولی ہلچل
ایک منجمد بروکولی اور سرخ گھنٹی مرچ کا مجموعہ اس سپر فاسٹ ہدایت میں خفیہ جزو ہے. اگر آپ اس خاص مرکب کو نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں، تو آپ منجمد کسی بھی منجمد سبزیوں کا کام بس کام کریں گے. - کیکڑے کبوب پانچ اجزاء کا کھانا
یہ ہدایت پوری کھانا کے لئے ہے! اطالوی سلاد ڈریسنگ جھگڑا اور سلاد کے لئے ڈریسنگ کے لئے اچار ہے. آپ اس میزبان کے کھانے کے بارے میں تقریبا 20 منٹ میں رات ہوسکتے ہیں، ختم کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. - سمندری غذا مخلوط گرل
اس پیکیٹ کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے کیکڑے اور سکوبپس ٹینڈر کامل کرنے کے لئے گرے جاتے ہیں. یہ کیکڑے سکیمپ کی طرح بہت ذائقہ ہے، لیکن ذائقہ زیادہ پیچیدہ ہیں. یم. - پاستا اور کلم چارڈر
لیفورور کلم Linguine اس مزیدار سوپ کے لئے بنیاد ہے. - پاستا کیکڑے ترکاریاں
Gemelli پاستا اور آم اس مزیدار اہم ڈش ترکاریاں ہدایت میں راز اجزاء ہیں. آپ اسے بھی شربت سے بنا سکتے ہیں.
- ڈیل کے ساتھ اسکالپس
تازہ ڈھیر گھاس اس خوبصورت ڈش میں بہت ذائقہ اور رنگ شامل کرتا ہے. اگر مجھے اپنے اجزاء کو پانچ اجزاء تک محدود نہیں کرنا پڑا تو میں اس میں کچھ لہسن شامل کروں گا. - بیکڈ کیکڑے سکیمپ
اوہ ہیک، یہ تکنیکی طور پر چھ اجزاء ہے اگر آپ تازہ اجملی شمار کرتے ہیں (جس میں میں اکثر اکثر چھوڑتا ہوں)، لیکن یہ بہت اچھا ہے کہ میں اسے ختم نہیں کرسکتا. - کیکڑے فرڈ چاول
اس خوبصورتی کے لئے لفافی پکایا چاول کا استعمال کریں، یا گھر کے راستے پر لے آؤٹ جگہ سے کچھ چاول خریدیں اور اس کا استعمال کریں. مجھے یہ ہدایت پسند ہے. - گرے ہوئے بیکن اسکالپس
بیکن اور سمندری غذا قدرتی شراکت دار ہیں. مجھے خاص طور پر بیکارپس کے ساتھ بیکن پسند ہے کیونکہ سکوبپس کا ہلکا گوشت سگریٹ سے نمکتی، نمٹی بیکن کی طرف سے بہت عمدہ ہے. - کیکڑے اور ٹماٹر چاول ترکاریاں
واقعی گرم موسم گرما (یا موسم بہار) کے دنوں کے لئے یہ انتہائی تیز اور آسان ترکاریاں ہدایت ہے. کسی دوسرے تازہ سبزیج کو شامل کریں جو آپ مکس کرنا چاہتے ہیں؛ چینی تصویر مٹر یا بچے مٹر مزیدار ہوں گے.