تازہ پیلے رنگ ٹونا چپس کو نیبو کریم اور کیپوں کے ایک آسان پین چٹنی کے ساتھ پہنایا جاتا ہے. خیال رکھو کہ آپ کی سرمایہ کاری کو ٹونا ختم کرنے سے برباد نہ ہو. کیا آپ کے اجزاء تیار ہیں اور جانے کے لئے تیار ہیں اور آپ اس میز پر تقریبا 15 منٹ میں کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 آذر.
- ٹونا (2 تازہ پیلے رنگ کا اسٹیک)
- کوسر
- نمک ذائقہ
- تازہ زمین سیاہ
- مرچ ذائقہ
- 1 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل
- 2 چمچوں مکھن (تقسیم شدہ استعمال)
- 1/8 کپ
- پیاز ( میٹھی، تازہ، منفی)
- 1 لونگ
- لہسن (پتلی منفی)
- 1/4 کپ سفید شراب
- 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس (تازہ، ذائقہ سے زیادہ)
- 1/4 کپ کریم (بھاری)
- 2 چمچوں
- کیپز (نچوڑ)
- گارنش: تازہ
- ڈھیر گھاس اور نیبو یا چونے کی چادریں
اسے کیسے بنائیں
کوسر نمک اور تازہ زمینی مرچ کے ساتھ زرد فائن ٹونا سٹاک دونوں طرف چھڑکیں.
اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. زیتون کا تیل اور مکھن کا ایک چمچ شامل کریں اور پین کو کوٹ کرنے کے لئے گھومیں. ہر طرف سونے کی بھوری تک سونا ٹونا سٹیک، صرف ایک ہی وقت میں تبدیل. ٹونا ختم نہ کرو. گرمی کو ہٹا دیں اور رکھیں.
درمیانی سطح پر کم گرمی. پیاز کے ساتھ ساتھ پین کو باقی مکھن کا مکھن شامل کریں. جب تک پیاز نصف ہوتے ہیں تو آہستہ آہستہ.
اکثر لہجے میں، لہسن اور 1 اضافی لمحہ شامل کریں. احتیاط سے سفید شراب اور نیبو کے جوس میں ڈالیں. ہلکے اور کھانا پکانا جب تک مائع نصف سے کم نہیں، تقریبا 2 سے 3 منٹ تک. بھاری کریم شامل کریں اور ایک بھوک پر واپس جائیں. کڑھائی تک ایک اور 3 منٹ کا کھانا پکانا. گھاپے ہوئے ٹوپیوں میں ہلچل.
نیبو کریم کی چٹنی میں گرم ٹونا سٹاک اور ڈیل اور نیبو یا چونے کے ساتھ گارنش ڈالو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 595 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 116 مگرا |
| سوڈیم | 619 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 36 جی |