مینی فرانسیسی برریشی رولس ہدایت

اس چھوٹی برٹری کو ہدایت دیتا ہے کے ساتھ کسی مینو میں ایک خوبصورت نوٹ شامل کریں. امیر اور مثال کے طور پر، یہ چھوٹی سی روٹی ناشتا کے لئے، یا ایک بڑے، خاندان کے کھانے کے کھانے کے لئے ایک حیرت حیرت کے طور پر ایک بھاپ گندگی کافی کے ساتھ کامل ہیں. ساتھ ساتھ ان رول کے ساتھ ایک سادہ سوپ کو چھوڑ دیا. وہ پارٹی کے مہمانوں کے لئے بہترین ہیں، کیونکہ وہ فعال تیاری کے صرف 20 منٹ لگتے ہیں اور وہ خوبصورت، خوبصورت پیشکش کرتے ہیں. وہ پارٹی مہمانوں کے لئے بہترین ہیں، کیونکہ وہ فعال تیاری کے صرف 20 منٹ لگتے ہیں اور وہ ایسی خوبصورت ، خوبصورت پیشکش.

کک کا نوٹ : ان بنانے کے لئے وقت سے پہلے منصوبہ. اگرچہ یہ پائیدار برائی رولوں کی تیاری کے صرف 20 منٹ لگتے ہیں، جبکہ بیکنگ کا وقت بھی، آٹا کے لئے آرام دہ اور بڑھنے کے لئے کم از کم 6 گھنٹے کی ضرورت ہوتی ہے. یہ ثابت ہو سکتا ہے کہ اس منصوبے کو دور نہ کیا جا سکے اور وقت سے آگے تیار ہوسکتی ہے. آپ خوش ہوں گے آپ نے کیا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ پانی (گرم)
• 3 چائے کا چکن خمیر (جلد خشک)
• 3 چمچیلی چینی (گردن)
• 6 انڈے
• 4 1/2 کپ آٹا (تمام مقصد)
• 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 12 چمچوں مکھن (نرم)
• انڈے واش:
• 1 انڈے کی زرد
• 1 چمچ دودھ

اسے کیسے بنائیں

ایک بڑی کٹورا میں، 5 منٹ کے لئے گرم پانی میں خشک اور چینی کو پھیلاتے ہیں. انڈے کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد دھونا، جب تک کہ مرکب اچھی طرح سے مشترکہ نہیں ہے. انڈے میں نصف آٹا اور تمام نمک کا نصف شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کم رفتار پر مرکب دھڑک جاری رکھیں. باقی آٹا شامل کریں اور اضافی 5 منٹ کے لئے کم رفتار پر شکست دی. آٹا ڈھونڈ لو اور کم از کم 6 سے 8 گھنٹوں تک، اسے 24 گھنٹے تک ریفریج کریں.

آٹا کمرے کے درجہ حرارت پر آنا کی اجازت دیں. نرم، لچکدار ساخت بنانے کے لئے ضرورت ہو تو نرمی مکھن آٹا میں 2 سے 3 منٹ تک آٹا میں مٹا دیں.

ہلکے مکھن ہر برائی کا سڑنا. آٹا کو 18 سے 20 گیندوں میں تقسیم کریں، اس پر منحصر ہے کہ کتنے رشوت کی سانچے دستیاب ہیں. ہر ٹکڑا سے آٹا 1/4 ہٹا دیں اور اسے ایک چھوٹی سی گیند میں ڈال دیں. ہر سڑک میں آٹا کا ایک بڑا ٹکڑا رکھیں اور اسے چھوٹے گیند سے اوپر رکھیں. ہر بیریوشی سڑنا کے ساتھ عمل کو دوبارہ کریں.

آٹا کو بڑھانے کی اجازت دیں، 90 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ پر گرم جگہ میں، ہلکے ہوئے، یا حجم میں دوگنا ہو. پہلے سے تندور 350F تک. انڈے واش کے ساتھ رشوت برش اور 20 سے 24 منٹ تک رولیں پکائیں، جب تک کہ وہ سنہری بھوری ہو. بہترین معیار کے لئے ایک دن کے اندر اندر پائیدار برآوشی رولوں کی خدمت کریں.

یہ چھوٹے برٹری کو ہدایت دیتا ہے کہ 18 سے 20 سرورز بنائے جائیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	118
کل فیٹ	9 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	3 جی
کولیسٹرول	91 ملی گرام
سوڈیم	274 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	5 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	3 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)