آپ کو شاید کرسمس کے گانا سے "figgy پڈنگ" اصطلاح یاد ہے، "ہم آپ کو ایک میری کرسمس کا ارادہ رکھتے ہیں." آپ ایسا نہیں سوچ سکتے کہ انجکشن پڈنگ ایک حقیقی چیز ہے، لیکن اندھیرے میں ہلکی ایک حقیقی میٹھی ہے جو اب بھی آج کا لطف اٹھایا ہے. اور یہ بہت خوش ہے اگر آپ اس وقت بنانے اور کوشش کرنے کے لئے تیار ہیں.
سبھی پڈونگ کے بارے میں
انگلی ایک مصیبت کی طرح سوفیل ہے جسے انجیر اور اخروٹ کے ساتھ بنایا گیا ہے. کچھ ورژن پلیٹس پر مشتمل ہیں، لیکن یہ لازمی طور پر ضروری نہیں ہے. بعض صورتوں میں، انجیر اس میں استعمال نہیں ہوتے ہیں، اگرچہ نسبتا مندرجہ ذیل انجیر پر مشتمل ہے. کیک ایک نم، مزیدار اور کافی آسان بنانے کے لئے آسان ہے.
برطانیہ اس کے برعکس برطانوی لوگوں کے طور پر واقف نہیں ہوسکتے، کیونکہ یہ برطانیہ میں عام چھٹیوں کا میٹھا ہے. وہاں، زیادہ حالیہ برسوں میں، یہ ایک ابلاغ کیک کے طور پر کام کرتا ہے جس میں currants، ممیز اور برانڈی شامل ہیں. اس وجہ سے یہ ابھی تک بہت مقبول ہے!
تفریح حقیقت: میٹھی روایتی طور پر کرسمس کے ارد گرد کام کیا جاتا ہے، اور چھٹی کے ساتھ ٹائی کرنے کے لئے بہت کم عیسائی علامت ہے. روایتی طور پر، اس میں 13 اجزاء شامل تھے، جس نے 12 رسولوں اور یسوع مسیح کی نمائندگی کی. کیک کو پکارا گیا جب اس نے بائبل میں انگوروں کے تاج کی تاج کی نمائندگی کرنے کے لئے سب سے زیادہ اوپر کی چھڑی سے سجدہ کیا تھا. سالوں میں تغیرات تبدیل ہوگئے ہیں، لیکن یہ اصل میں تیار کیا گیا تھا اور پیش کیا گیا تھا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ (1 چھڑی) مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر
- 2 انڈے
- 1 کپ
- گلاب
- 2 کپ خشک
- انجیر (تقریبا 1 پونڈ)، ہٹا دیا، کاٹ کٹ
- 1/2 چائے کا چمچ گرڈ نیبو چھیل
- 1 کپ
- تیتلی
- 1/2 کپ
- اخروٹ ، کٹا
- 2 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ
- بیکنگ سوڈا
- 2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاوڈر
- 1 چائے کا چمچ
- نمک
- 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ
- جائفل
- گارنش: ویڈ کریم
اسے کیسے بنائیں
- ایک برقی مکسر میں، مکھن کریم جب تک یہ بھوک نہیں ہے. انڈے اور پٹیاں شامل کریں اور دوبارہ شکست دیں. انجیر، نیبو چھڑی، تیتلی اور اخروٹ شامل کریں. ایک منٹ کے لئے مرکب آٹا، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، چینی، اور نٹم شامل کریں. جب تک کہ ہر چیز کو مکمل طور پر شامل نہیں کیا جاسکتا ہے.
- ایک 8 - 4 انچ سوفیل ڈش کے ساتھ خوشبو اور آٹا اور بیٹریاں ڈالیں. اسے ایک گھنٹے کے لئے 325 ایف تندور میں پکانا. آپ جان لیں گے کہ اس وقت کیا جاتا ہے جب مرکز میں دانتوں کا ٹکڑا داخل ہوجائے گا.
- پلیٹیں پر پھاڑانا چمکانا یا اسے پتیوں میں کاٹ دیں. whipped کریم کے ساتھ گارنش. آپ اس پر کچھ برانڈی بھی ڈال سکتے ہیں. کچھ معاملات میں، الکحل کیک کے باہر چار چاروں طرف مختصر طور پر آگ لگایا جاتا ہے.
ہدایت کا ذریعہ: جیف سمتھ (ڈبلیو ایم موررو)
اجازت کے ساتھ تکرار
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 272 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 57 ملی گرام |
| سوڈیم | 298 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 4 جی |