مرغی سرلوین ٹپ روسٹ جڑی بوٹیوں اور ریڈ شراب کے ساتھ

سیرلوین ٹپ روسٹ خشک سرخ شراب میں کھایا جاتا ہے اس سے پہلے کہ وہ موسمیات سے نمٹا جا سکے اور پھر کمال سے بھرا ہوا ہو. یہ ایک بنیادی روسٹ گوشت کی ہدایت ہے، اور یہ مشید آلو کے ساتھ خدمت کرنے کا بہترین انتخاب ہے.

یہ تندور کی جڑ چھوٹی سرخ شراب اور مختلف خشک جڑی بوٹیوں اور موسموں کے ساتھ بنایا جاتا ہے.

اگر آپ اپنے روسٹ بیف کے ساتھ بھرا ہوا پسند کرتے ہیں، تو ہدایت کے ہدایات سے نیچے آسان اختیاری گروی دیکھیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 سائلوین ٹپ روسٹ، تقریبا 3 پاؤنڈ
• 1/2 کپ خشک سرخ شراب
• 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ
• کجون موسم بہار
• 1/2 چائے کا چمچ کا پکا
• 1/2 چائے کا چمچ محاصرہ کالی مرچ
• 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تھامے
• 1/4 چائے کا چمچ خشک اںگانو پتے
• 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ خشک اجمی فلیکس
• 1 چمچ
• اضافی کنواری زیتون کا تیل

اسے کیسے بنائیں

روسٹنگ سے پہلے تقریبا 2 گھنٹے، روسٹ اسٹوریج بیگ میں روسٹ اور ریڈ شراب جمع کرو. ریفریجویٹ

ایک چھوٹا سا کٹورا میں باقی اجزاء کو یکجا لگانا وقت سے پہلے تقریبا 10 منٹ.

روٹی کھینچ کر لے لو اور بیکنگ پین میں رکھو . تمام جڑی بوٹیوں اور مسمار کرنے والی مرکب کے ساتھ رجوع کریں.

تقریبا 1 سے 1 1/2 گھنٹے، یا درمیانے نایاب کے لئے گوشت ترمامیٹر کے بارے میں 135 ° کا رشتہ تک 350 ° پر سڑک.

8 کی خدمت کرتا ہے.

S ای ای گوشت درجہ حرارت چارٹ

ڈرپنگ کے بغیر یا اختیاری کشش

ایک چٹان میں پین drippings (یا مکھن کا استعمال) کے 2 چمچ رکھو اور اسے درمیانے گرمی میں رکھیں. ایک کپ یا چھوٹا سا کٹورا میں، 3 چمچوں کے ساتھ چمنی کے 3 چمچوں کو پانی کی چمچ اور ہموار ہونے تک ملائیں. مرکپ کرنے کے لئے drippings اور whisk میں شامل کریں. کم سوڈیم بیف وولٹ یا غیر اخلاقی اسٹاک کے 2 کپ شامل کریں. کک، موٹے ہوئے وقت تک ہلانا. ذائقہ اور موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں. روسٹ گوشت کے ساتھ خدمت کرو.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

پنٹ نائر سوس کے ساتھ روسٹ بیف ٹینڈرلوین

پین گوری کے ساتھ ہرب کراسڈ ٹاپ لین روسٹ

روسٹ بیف سرلوین یا چمچ روسٹ، سست روڈ

مرچ اور لہسن راؤنڈ روسٹ کی آنکھ

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	381
کل فیٹ	18 جی
لبریز چربی	6 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	144 ملی گرام
سوڈیم	549 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	1 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	48 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)