چاکلیٹ فراسٹنگ کے ساتھ ایک پرت کیک

مجھے ایک پرت کیک پسند ہے کیونکہ وہ تیز اور ٹھنڈا کرنے میں جلدی ہیں. یہ کیک ایک ہفتے کے آخر میں پارٹی کے لئے کامل ہے، یا ایک دوست، ایک نیا پڑوسی یا potluck کے لئے پکانا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 1/2 کپ
• کیک کا آٹا
• 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 8 آونوں مکھن (ناپسندیدہ، کمرے کے درجہ حرارت)
• 1/2 کپ بھوری شکر (پیک)
• 3/4 کپ چینی (گردن)
• 5 بڑے انڈے
• 1/2 کپ دودھ (تقسیم)
• 1 چائے کا چمچ وینیلا
• 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنا (یا ایک اضافی 1/2 چائے کا چمچ وینیلا)
• چاکلیٹ فراسٹنگ:
• 3 کپ کنفیکچررز 'چینی
• 1/2 کپ ناکام ہوگئی
• 4 آونوں مکھن ((8 چمچوں، کمرے کے درجہ حرارت)
• 1 چائے کا چمچ وینیلا
• 4 سے 5 چمچوں کا دودھ،
• نصف نصف ، یا خشک شدہ دودھ

اسے کیسے بنائیں

1. حرارت تند 350 ° تک. ایک 9x13x2 انچ بیکنگ پین کو خوش اور اٹا دیں یا بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے.

2. کیک آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور ایک کٹورا میں نمک کی پیمائش کریں؛ بیٹھو ایک طرف.

3. مکھی تک بھوری شکر اور گری دار چینی کے ساتھ مکھن مارو. انڈے میں مارو، ایک وقت میں ایک، ہر ایک کے علاوہ دھونے. 1/4 کپ دودھ کے ساتھ آٹا مرکب تقریبا 1/3 میں شکست دی. آٹا مرکب اور باقی 1/4 کپ دودھ کے دوسرے 1/3 کے ساتھ دہرائیں.

باقی آٹے کا مرکب، 1 چائے کا چمچ وینیلا، اور 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنے میں مارو. تیار کیک پین میں پھیلانا اور 25 سے 30 منٹ تک پکانا.

4. 10 منٹ کے لئے ایک ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں. کیک کے اطراف کو ڈھونڈنا. کیک کے سب سے اوپر کا ٹکڑے ٹکڑے کاغذ یا موم لیس کاغذ کے ساتھ ڈھانپیں. پین پر ایک آئتاکارک ریک یا کیک کی پلیٹ کی جگہ رکھیں اور احتیاط سے باندھائیں تاکہ کیک اب کاغذ اور ریک پر بیٹھے رہیں. پین کو ہٹا دیں. مکمل طور پر پھر ٹھنڈا اوپر اور اطراف ٹھنڈا دو

فراسٹنگ

1. ایک کٹورا میں کنفیکچررز کے شوگر اور کوکو بہاؤ؛ بیٹھو ایک طرف.

2. الیکٹرک مکسر کے ساتھ ایک اختلاط کٹورا میں، کریم مکھن؛ ونیلا میں شکست دودھ کے 3 چمچوں کے ساتھ ساتھ چینی اور کوکو مرکب میں آہستہ آہستہ شکست دی. مزید دودھ شامل کریں، جب تک پھولنے کی آسانی سے پھیلانے کی ضرورت ہوتی ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	397
کل فیٹ	21 جی
لبریز چربی	12 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	6 جی
کولیسٹرول	104 ملی گرام
سوڈیم	219 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	50 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	4 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)