گوز انڈے کا استعمال کیسے کریں

جاننے کے لئے 5 حقیقتیں گوز انڈے خریدنے اور کھانا پکانا کرتے ہیں

گوز انڈے بڑے ہیں. واقعی بڑا. یہ تصویر چکن انڈے کے حق میں چکن انڈے کا فرق ہے. لیکن ان کے سائز کے مقابلے میں گھاس انڈے زیادہ ہے.

1. آپ کسی بھی دوسرے انڈے کی طرح گوز انڈے کا استعمال کرسکتے ہیں

سائز کے فرق کے بعد اکاؤنٹ میں لے جانے کے بعد آپ حیرت انگیز طور پر کسی بھی دوسرے انڈے کی طرح ہنس انڈے کا استعمال کرسکتے ہیں، جس میں کسی بھی ہدایت میں استعمال کرتے ہوئے بھی شامل ہیں جو انڈے کا مطالبہ کرتی ہیں. اس سائز کا فرق ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے، اگرچہ.

انگوٹھے کا ایک اچھا قاعدہ ہر دو بڑے چکن انڈے کے لئے ایک درمیانی ہنس انڈے کا استعمال کرنا ہے.

دوسرے انڈے کی طرح، گوز انڈے سائز میں مختلف ہوتے ہیں، لہذا آپ کو آپ کے ہاتھوں میں نمونے پر مبنی ان کے حجم کے طور پر کچھ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہوگی. جاننے والا کہ ایک چھوٹا چکن انڈے، جو سب سے زیادہ ترکیبوں کے لئے کہا جاتا ہے، 1/4 کپ کے طریقوں میں مدد ملتی ہے جب وہ ترکیبوں میں چکن انڈے کے لئے بک مارے ہوئے انڈے کو متبادل کرتی ہے.

2. گوز انڈے بڑا ہے (اور بہتر) Yolks

گوز انڈے چکن انڈے کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ جرک سے سفید تناسب رکھتے ہیں، جس میں بھاری، معدنی اور ڈینسر پکا ہوا مال پیدا ہوتا ہے. فکر نہ کرو، اگرچہ، اگر آپ انہیں بیکڈ مال میں ایک بھوک دینے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو چیزیں توازن کو حل کرنے کے لئے چکن انڈے سفید یا دو کو شامل کرنے کی کوشش کریں.

3. گوز انڈے صرف بڑے نہیں ہیں، وہ زیادہ مزاج ہیں

گوز انڈے بہت امیر ذائقہ ہیں. بہت. جیسے ہیس کا گوشت چکن ہوتا ہے، گوز انڈے چکن انڈے ہوتے ہیں. وہ امیر، fattier، بھاری، اور زیادہ گہری رنگ ہیں.

وہ صرف انڈے کا مزہ چکھاتے ہیں. اس کا حصہ یہ ہے کیونکہ وہ ایک مختلف اور بڑے جانور سے ہیں، اور اس کا حصہ یہ ہے کہ جیری تقریبا خاص طور پر پادری پر اٹھائے جاتے ہیں، مطلب یہ ہے کہ وہ زیادہ تر ان کے کھانے کی تلاش کرتے ہیں اور اس کے نتیجے میں ایک امیر اور مختلف غذا کا نتیجہ ہوتا ہے. گہری رنگ اور ذائقہ یولکس کا سبب بنتا ہے.

کچھ پادری بنانے کے لئے خاص طور پر انعام گوز انڈے کا انتخاب کرتا ہے، جہاں پروٹین امیر سفیدوں سے حاصل اضافی بونسی ساخت کی طرف سے ان اضافی بڑے لوگوں سے ذائقہ ظاہر ہوتی ہے. ان گھروں کے انڈے نڈلس کو اپنے آپ کو دیکھنے کے لئے کوشش کریں.

ایک اور اچھا اختیار یہ ہے کہ انڈے کے اندرونی برتن جیسے آملیٹ یا اس ہسپانوی طرز ٹورتیلا میں ہنس انڈے کا استعمال کرنا ہے جہاں ان کے امیر ذائقہ بھی چمکتا ہے. یا انہیں آسانی سے نرمی سے بہاؤ یا ان سے غصہ بخشی.

4. گوز انڈے بھی مضبوط ہیں

گوز انڈے کے گولے چکن انڈے ہیلس کے مقابلے میں بھی زیادہ مشکل ہوتے ہیں، انہیں دستکاری میں استعمال کرنے کے لئے مقبول بنا دیا جاتا ہے. نوٹ، اگرچہ، اس کی وجہ سے وہ کچلنے کے لئے ایک چیلنج بھی ہوسکتے ہیں، اور زیادہ سے زیادہ طاقت کو ان پر کھولنے اور اس عمل میں زنگر کو توڑنے کا ایک بڑا موقع دینے کی ضرورت ہوتی ہے.

فارغ شدہ ہے پریشان ہے: جب آپ کو اس ہنس انڈے کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو حیران نہ ہونا. ایک طاقتور شیل اور drippy گندگی سے بچنے کے لئے آپ کو اضافی طور پر استعمال فورس میں اضافہ.

5. گوز انڈے زیادہ موسمی اور زیادہ مہنگا ہیں

جیس صرف ایک سال تقریبا 40 انڈے رکھتا ہے. وہ موسم بہار میں ان سب کو بھی بہت خوبصورت بناتے ہیں. سورج کے بعد آنے والے کسانوں اور خاص اسٹورز میں بکری انڈے تلاش کریں اور گھاس آپ کے علاقے میں آتے ہیں.

اس کے ارد گرد سے پوچھیں کہ آیا کسی بھی کسان جیس کی تعمیر کررہے ہیں (وہ خود کے لئے انڈے رکھے ہوئے ہیں، لیکن چند افراد کو فروخت کرنے کے لئے تیار رہیں گے).