موسم گرما اسکواش، پیاز، لہسن، پنیر، اور انڈے کا یہ آسان مجموعہ فوری اور مطمئن برتن، دوپہر کا کھانا، یا آرام دہ رات کا کھانا. زرد موسم گرما اسکواش صرف زچکی جگہ پر ٹھیک کام کرتا ہے، اگرچہ زرد رنگ انڈے کے ساتھ مرکب کرتا ہے، جس میں کم شاندار فرتٹاٹا ہوتا ہے.
پنیر کی قسم کے ساتھ کھیلنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں اور جڑی بوٹیوں کے فرشتوں میں ہلچل کرنے کے لئے یا نہیں کرنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون آمدنی کا مطلب ہے کہ کیا چیز ہے کھانے سے باہر کھانا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہاں مزید آسان اور مزیدار زچینی کی ترکیبیں تلاش کریں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 انڈے
- 2 چمچ کریم یا دودھ
- 1 چھوٹے پیاز
- 2 چمچ زیتون کا تیل، تقسیم
- 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
- 1 للی لہسن
- 3
- چھوٹے زچگی یا موسم گرما اسکواش
- 1/3 کپ کارسن یا دیگر سخت جھاڑو پنیر
- 2 چمچوں کی کھدائی اجماع، بیسل، یا تھائی (اختیاری)
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے کٹورا میں انڈے اور کریم یا دودھ تک جب انڈے کی سفیدیاں بالکل اچھی طرح سے ٹوٹ جاتی ہیں اور اس کے ساتھ گھومنے والی گلاسوں کے ساتھ کٹورا ڈپپوں سے باہر نکالا. دودھ کا دودھ گلاس کے طور پر پتلی، پانی اور بہاؤ ہونا چاہئے. بیٹھو ایک طرف.
- ٹرم اور پیاز چھڑی، ٹھیک ہے اسے کاٹ دو.
- بڑے بھری ہوئی جلدی میں، زیتون کا تیل کی چمچ درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر. پیاز اور نمک شامل کریں. کک، پیاز اکثر براؤز کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک، تقریبا 5 منٹ.
- دریں اثنا، لہسن چھڑی اور کم. زچکی یا موسم گرما اسکواش ٹرم، نصف لمبائی میں کاٹ، اور نصف چکنائی میں تھوڑا سا ٹکڑا.
- جب پیاز بھوری سے شروع ہوتا ہے تو، منشیات لہسن میں شامل کریں اور خوشبو سے تقریبا 1 منٹ تک کھانا پکائیں. پچاس تقریبا 5 منٹ تک تکلیف شدہ زچینی یا موسم گرما اسکواش اور کھانا پکانا، کھانا پکانا.
- جبکہ یہ کھانا پکانا، پنیر کو پیٹا اور جڑی بوٹیوں کو کم کرنا.
- پنیر، جڑی بوٹیوں اور مرچ میں انڈے میں ہلچل. سبزیوں کے مرکب میں ہلچل.
- سٹو کو پین واپس لو. تیل کی باقی 1 چمچیں شامل کریں، اسے کوٹ کو پھینک دیں اور اسے گرم تک بیٹھیں. انڈے سبزیوں کے مرکب میں ڈالو. درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں. جب تک ہلکے طور پر نچلے حصے پر بھوری ہوئی، تقریبا 5 منٹ تک کک.
- حرارتی عنصر سے 6 سے 8 انچ ایک ریک کی ترتیب، ایک بروکر کو گرم کریں.
- frittata کے تحت بروکر کے نیچے رکھو اور پکانا، مسلسل دیکھ کر، جب تک frittata مقرر کیا جاتا ہے اور سب سے اوپر بھوری ہے، 2 سے 3 منٹ (آپ کی آنکھوں یہاں گھڑی سے زیادہ اہم ہیں!).
- کناروں کے ارد گرد ایک سلیکون سپٹولا چلائیں، آہستہ آہستہ پین سے ٹھنڈا ہونے تک پوری طرح سے فریٹریتا کے تحت کام کر رہی ہے. فررتتا کو ایک خدمتگار پلیٹ پر سلائڈ کریں اور فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 175 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 148 ملی گرام |
| سوڈیم | 342 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 8 جی |