مورال کیسے خشک (مشروم)

موریل ایک مختصر موسم ہے - اکثر کچھ علاقوں میں چند ہفتوں، اور کچھ سالوں میں یہ کبھی نہیں ہوتا. موسم بہار کے ان ہاربروں کو محفوظ کریں (یا موسم گرما میں، آپ کے آب و ہوا کے لحاظ سے) انہیں خشک کرکے. جیسا کہ ذیل میں رکھا گیا ہے، گھر میں اخلاقیات کو خشک کرنا آسان ہے. خشک ہونے کے بعد آپ ساؤتھ موریلز یا موریل رسوٹٹو میں استعمال کرنے کے لئے صرف انہیں دوبارہ ہدایت دیں (ہدایات کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں).

آپ انہیں خشک کرنے سے پہلے، آپ کو ان کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، اور اخلاقیات زیادہ سے زیادہ مشروم کے مقابلے میں زیادہ صفائی کی ضرورت ہوتی ہے.

نم تولیہ کے ساتھ ایک سادہ سوئپ کو مورال مشروم کے اسپنج کی طرح سے باہر نکلا نہیں ملے گا. ٹھنڈے پانی میں لینا شروع کرو، مراکز کے ارد گرد سوئچ کریں، اور پانی سے باہر اخلاقیات کو نکال دیں (پیچھے چلنے کے بغیر کوئی بھی). کاغذ ٹولز یا صاف باورچی خانے کے ٹاوروں کے ساتھ خشک اور پٹھوں کے خشک خشک. (مزید تفصیلات کے لئے، جانچ پڑتال کریں کہ مورال صاف کریں .)

طریقہ 1: فضائی خشک موروں کی طرح

کپاس کی رگڑنے والی دھاگے، کوٹ بٹن دھاگے، یا پرانے فیشن کے ناجائز اور غیر منحنی دانتوں کے پھیلانے کے ساتھ ایک بڑے ڈرننگ انجکشن یا سوت انجکشن کا موضوع. سٹرنگ نے اخلاقی طور پر اخلاقیوں کو صاف کر دیا، ہر مریل مشروم کے ہر ایک حصے میں دھاگے / پھول بناتے ہوئے انہیں جگہ رکھنے کے لئے اور کم از کم 1/2 انچ ہر مریل کے درمیان ہر ہوا کے گرد گردش کر سکتا ہے. ایک ٹھنڈی، خشک جگہ میں اخلاقیات کی تار رکھو جب تک کہ وہ مکمل طور پر خشک اور بھوک نہ ہوں، کم سے کم 2 دن اور ایک ہفتے تک.

طریقہ 2: تندور-خشک موروں کی طرح

اگر آپ اسے 140F یا اس سے کم کر سکتے ہیں (آپ اصل میں ان کو کھانا پکانا نہیں چاہتے ہیں) آپ اپنے تندور میں اخلاقی طور پر خشک کر سکتے ہیں.

بیکنگ شیٹوں پر کولنگ ریک مقرر کریں اور صاف ٹھنڈے ریک پر صاف معالوں کا بندوبست کریں. یا، تندور سے ریک کو ہٹائیں اور رائفلنگ دھاگے، کوٹ بٹن دھاگے، یا غیر غیر مومال دانتوں کا پھول استعمال کرتے ہیں جنہوں نے تولیہ کی طرف سے تولیہ کی طرف سے تندوروں کی ریلوں کو باندھنے کے لئے تاکہ مورکس ریک سے پھانسی پائے جاتے ہیں. تندور میں واپس ریک مقرر کریں.

چاہے ٹھنڈا کرنے والی ریلوں پر معالج لگانا یا تندور ریل سے پھانسی دے، تو تندور 130F سے 140F تک گرم کریں اور اخالقی طور پر خشک اور بھوک نہ ہونے تک اخالقیوں کو بیٹھے رہنے دیں.

طریقہ 3: ایک کھانے کی ڈسائرٹر میں مورالوں کو کیسے خشک کرنا

dehydrators میں اچھی طرح سے خشک خشک خشک. ایک پرت میں ایک پرت میں ڈالیں. پانی کی قلعہ 110F تک سیٹ کریں اور تقریبا 10 گھنٹوں تک خشک کریں.

خشک موروں کو کیسے ذخیرہ کرنے کے لئے

مکمل طور پر خشک معالوں کو کمرے میں درجہ حرارت میں 6 ماہ تک ہوا تنگ کنٹینرز میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. طویل عرصے تک اسٹوریج ان کو فریزر میں رکھتا ہے.

خشک موروں کو ریڈیڈریٹ کیسے کریں

خشک مراکز ریہائیڈریٹ کے لئے آسان ہیں. بس ایک کٹوری میں استعمال کرنے کے لئے رقم اور پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. بیٹھتے وقت تک جب تک کہ نرمی نرم اور پائیدار نہیں ہے، تقریبا 20 منٹ. اگر تم چاہو تو کھانا پکانے والے ڈش میں استعمال کرنے کے لۓ مائع کو مائع ریزرو کریں یا سبزیوں کی برتری بنانے کے لئے کود کے طور پر استعمال کریں.

ریوٹٹو اور پادری ساس کے لئے ، آپ ابلتے ہوئے پانی میں معالجوں کو لینا چاہتے ہیں - یہ مٹی کے مراکز کے ذائقہ کو مائع میں زیادہ سے زیادہ لایا جائے گا، جسے آپ ریستوروٹو یا چٹنی میں استعمال کرسکتے ہیں.