مارچی دو ویکس پور (کوبیک شہر)

کیوبک سٹی کے دل میں سینٹ اور اندر کوئ کوئٹہ کے مارچی ڈو وائگو پور ایک بہت بڑا، سالہ راؤنڈ مارکیٹ ہے جو کیبیک کے فارموں اور آرکیوں کے کھانے کے پروڈیوسروں کی سب سے بہترین ہے. مقامی پیداوار پر قابو پانے کے لئے، اس بات کا یقین کرنے کے لئے، لیکن اس طرح گھریلو خریداروں اور شیفوں کی طرح پاک cravings کو پورا کرنے کے لئے ٹھیک cheeses، تازہ سمندری غذا، اور میپل اور سیب کی بنیاد پر مصنوعات کی طرح علاقائی خصوصیات کرتے ہیں. جانیں کہ کونسی مقامی پیداوار کی توقع کرتا ہے اور کب کوک موسمی پیداوار میں اس رہنما کے ساتھ.

• 01 کے 08

  عام اسٹینڈ

  یہ موقف مارچی دو ویو پور بندرگاہ کے کسانوں کے مارکیٹ کے حصے میں پیدا ہونے والی پیداوار کا عام ہے. میرے دورے کے دوران، نومبر میں، ابھی تک مختلف قسم کی موجودگی کی وجہ سے جڑ سبزیوں کو حاصل کیا جاسکتا ہے، بہت دیر ہو گئی ہے، گرین ہوپ گھروں اور دیگر موسموں میں اضافے کے ساتھ جانے جا سکتے ہیں، اور سیب اور موسم سرما کے اسکواش جیسے اسٹوریج کی پیداوار اب بھی دستیاب ہیں. زوال کا فصل اس طرح کے بیچنے والے، جیسے بہت سے دوسروں نے، اس کے موسمی پیشکش کو بچانے اور سیب مکھن کے ساتھ.

• 02 کے 08

  مزید تیار

  موسمی پیداوار کی ایک بھی زیادہ صفہ یہاں بیٹیاں، گاجر، گوبھی، گدھے، پیاز، اور فرانسیسی ورثہ کو صرف ایک تھوڑا سا، لیکس دکھایا گیا تھا.

• 03 کے 08

  ایپل لائسنس!

  ہمارے نومبر کا دورہ یہ تھا کہ کافی مقدار میں تھے اور ہم بہت سارے معنی ہیں- فروخت کے لئے سیب. سپارٹن اور امپائرز، Cortlands اور Lobos پیشکش پر کچھ سب سے زیادہ مقبول قسم کے تھے. ایپل کے کسانوں نے ابھی بھی تازہ پھل فروخت نہیں کیا ہے، تاہم، ایپل مکھن، ایپل سیڈر، برف سائڈر ، اور سیب برانڈی بھی پیشکش پر ہیں.

• 04 کی 08

  زیادہ سے زیادہ پیدا

  یہ بلیک بیری شربت ہے لیکن مارچ کی دو وائی پور بندرگاہ میں کیوبیکیوس سے دستیاب مصنوعات کی ناقابل یقین حد تک وسیع پیمانے پر وسیع اقسام کی ایک مثال ہے. سورج اور شربت، پھل کے مکھن اور تحفظ، شراب اور برانڈز سبھی مختلف عارضی اور مستقل اسٹال پر موجود ہیں.

  مارکیٹ کی سوچ کے دوران ہم نے خاص طور پر پسندیدہ علاقائی خاصیت کو تلاش کیا. اگرچہ یہ لگتا ہے کہ یہ cloyingly میٹھی ہو جائے گا، وال ڈی امبر کی طرف سے بنایا ایک متوازن اور پیچیدہ اور بالکل خوبصورت تھا.

• 05 کے 08

  کیوبک سمندری غذا

  Gaspé تناسب، تازہ، مزیدار سمندری غذا کے کافی مقدار کے ساتھ، کوبیک سٹی (اور مونٹالیل) فراہم کرنے، سینٹ لارنس کی خلیج میں جیٹ. جو میری توجہ پر توجہ مرکوز کرتا تھا وہ سب سے زیادہ مزاج اٹلانٹک آستینوں کی حد تھی، جیسا کہ یہاں دکھایا گیا ہے.

• 06 کے 08

  کوبیکو کی خاصیت

  بہت سے علاقائی خصوصیات Marché du Vieux Port میں فروخت کے لئے ہیں، بشمول کلاسک فرانسیسی-کینیڈا کے ٹورٹیئر کے کئی ورژن اور سائز، اکثر کرسمس کے وقت اکثر دل کے گوشت پائی شامل ہیں. کسی بھی وقت جلد ہی کوبیک کو نہیں بنا سکتا؟ مزید روایتی ورژن کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں.

• 07 سے 08

  کیوبیک چیزیں

  ٹھیک فرانسیسی روایت میں، کیوبیک بہترین آرشیسی چیزوں کی بڑی تعداد میں گھر ہے. فارمسٹڈ پنیر مارچی ڈو وائکس پورٹ میں بہت کثرت سے ہے، بہت سے بیچنے والے نمونے دینے اور پنیر کے بارے میں بات کرتے ہیں تو آپ کے سوالات ہیں.

• 08 کے 08

  مارکیٹ رابطہ کی معلومات

  مارچی ڈو وائگو پور کوبیک شہر میں 160 سینٹ اندراج کوئائی میں واقع ہے.

  یہ 9 بجے صبح 6 بجے دوپہر کے روز کھلا ہوا ہے. 9 بجے - 5 بجے ہفتہ اور اتوار.

  مارچویوکسپورٹ پر مارکیٹ آن لائن ملاحظہ کریں.