فرانسیسی کینیڈا ٹورٹییر گوشت پائی ہدایت

ایک مزیدار ٹورٹیئر سرد موسم سرما کے دن کے لئے ضروری ہے، اور یہ ایک اچھا آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. بہت سے مختلف قسم کے ہیں، یہ صرف ایک ہے لیکن آپ کو بھرنے میں تبدیل کر کے اپنے ذائقہ کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.

یہ ٹورٹیریئر ہدایت کیوبیک میں پیدا ہوا اور موسم سرما کے مہینے میں اکثر لطف اندوز ہوتا ہے، خاص طور پر چھٹیوں کے دوران. پائی بنانے کے لئے کوئی مطلق قواعد موجود نہیں ہیں اور کچھ مختلف حالتوں میں بھرتی میں جڑ سبزیوں، سیل، یا سمندری غذا شامل ہوسکتی ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں.

پیسٹری خود انفرادی تفسیر تک بھی ہے. کلاسک پیسٹری آٹا سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر ورژن ہے، لیکن کسی بھی شیفروں یا کاٹیج پائی کے برعکس ایک موسم شدہ ماسڈ آلو ٹاپ کی طرف سے کچھ کھانا پکاتا ہے. کسی بھی طرح سے آپ اسے بناؤ، یہ فرانسیسی کینیڈا کا گوشت پائی ایک سوادج شام کو گرم کرنے کا مزیدار طریقہ ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 14 1/2 آانس. پیسٹری آٹا (پییٹ بریسی یا سٹور خریدا، ایک ڈبل کرسٹ کے لئے)
• 1 ½ چمچ زیتون کا تیل (روشنی، یا کینوس تیل)
• 1/2 پاؤنڈ سورج (زمین)
• 1/2 پاؤنڈ زمین کا گوشت
• 3/4 کپ پیاز (کٹی)
• 1 للی لہسن (کچا اور پتلی کٹی)
• 1/3 کپ گاجر (ٹکڑا)
• 1/4 کپ کی کیریری (پتلی کٹی)
• 2/3 کپ اسٹاک (بیف)
• 2 چمچ اچھے معیار سنک
• 1 چائے کا چمک اجماع (اگر ممکن ہو تو تازہ، اگر خشک نہ ہو)
• 3/4 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ (زمین)
• 1/4 چائے کا چمچ سیج (خشک)
• 1/4 چائے کا چمچ تھامے (خشک)
• 1/16 چائے کا چمچ لونگ (زمین)
• 1/16 چائے کا چمچ دار چینی (زمین)
• 1/16 چائے کا چمچ نٹمگ (گرے)
• 1 چمچ روٹی کچھی (
• خشک )

اسے کیسے بنائیں

ٹورٹیئر کو کیسے بنائیں:

Preheat ایک تند 400F تک.

پیسٹری آٹا 2 برابر سائز کے حلقوں میں 9 انچ پائی پین کو فٹ کرنے کے لئے رول کریں. ٹھوس زیتون کا تیل کے چند قطرے اور ایک دائرہ کے ساتھ پائی پین کے نچلے حصے پر لپیٹ کریں اور پھر تیار پائی پین اور بعد میں پیسٹری باقی رہیں.

جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا ہے اور گوشت کے ذریعے پکایا جاتا ہے جب تک اس کی بڑی کھلی کا استعمال ہوتا ہے، باقی تیل کو درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ گرمی اور سور کا گوشت، گوشت، پیاز، لہسن، گاجر اور کیکری سے بچاتا ہے.

پین سے کوئی اضافی چربی نکالو. گوشت اور سبزیوں میں گوشت کی اسٹاک ، سنک، جڑی بوٹیوں اور مسالیں شامل کریں؛ تقریبا 15 سے 20 منٹ تک، کم درمیانے گرمی سے متعلق مرکب کو پھینک دیں.

گرمی سے چھلانگ کو ہٹا دیں اور خشک روٹی کا احاطہ مرکب میں ہلائیں. گوشت کو 3 منٹ کے لئے بیٹھ کر بھرنے کی اجازت دیں. باقی پیسٹری آٹا کے ساتھ تیار پائی پین اور سب سے اوپر میں چمچ. آٹا بند کرو، کناروں کو بانسری، سب سے اوپر میں وینٹ کاٹ، اور پائی پکائیں 12 منٹ. 350F پر تندور گرمی کو کم کریں اور پائی باندھ کر بھوری ہو جب تک پائی 25 سے 30 منٹ تک جاری رکھے.

یہ ٹورٹیئر ویسن کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے

اس سے 6 سے 8 سروسز بناتی ہے

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	366
کل فیٹ	10 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	4 جی
کولیسٹرول	50 ملی گرام
سوڈیم	99 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	46 جی
غذایی فائبر	7 جی
پروٹین	25 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)