یہ روایتی تھائی ڈش سورج اور سبزیوں کے ساتھ چونے اور ٹکسال کے ذائقہ پاپنگ کے ذائقہ کو پیش کرتا ہے. یہ تھائی جیسمین چاول کی کافی مقدار اور چاول کی چوٹیوں پر کبھی کبھی ایک تلی ہوئی انڈے کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. انڈے اس ڈش میں بہت اچھا پروٹین کے ساتھ ضروری نہیں ہے، لیکن اگر آپ روایتی کھانا اور ذائقہ کے ساتھ استعمال کرتے ہیں تو لطف اندوز ہوتے ہیں - یہ ہدایات صرف الہی یا تو راستہ ہے. ایک بار جب آپ کے ساتھ ہلکا پھلکا چٹنی ملا ہے (سپر آسان!)، سبزیوں اور گوشت کی کٹائی اور تازہ جڑی بوٹی تیار کی جاتی ہے تو یہ ڈش کسی وقت نہیں پکا ہے. تازہ ترین ذائقہ تازہ ترین ذائقہ کے لئے آخر میں جوڑا جاتا ہے، اور پھر آپ کو اپنے حقیقی باورچی خانے سے متعلق کچھ حقیقی تھائی کھانا پکانے کے لئے تیار ہوسکتی ہے.
زیادہ روایتی تھائی ڈش
- 'مانگ خام': مستند تھائی اشتہاری / انگلی کا کھانا
- تھائی بیسل پورک (گپرو مو کاؤا)
- چکن پیڈ تھائی تاارند کے ساتھ بنا دیا
- ناریل دودھ کے ساتھ اصلی ٹام یووم سوپ
- حقیقی مونگ پھول کے ساتھ سچ چکن ساٹ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 پاؤنڈ لین سورج، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ
- 1 انگوٹھے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، مائنڈ یا grated (یا تھائی
- اگر آپ اسے تلاش کرسکتے ہیں تو)
- 3 سے 4 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 لال مرچ، کھنگالیں
- 1/4 کپ پیاز، کٹا
- 2 گھنٹی مرچ، سرخ اور سبز، کٹائی یا diced
- 1 سخاوت مند مینڈک تازہ ٹکسال
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1/4 کپ تازہ نچوڑا چونے کا رس
- 3 چمچوں
- مچھلی کی چٹنی
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 1 چمچ سویا چٹنی
اسے کیسے بنائیں
- ایک کپ میں ایک ساتھ مل کر ہلکا پھلکا چٹنی اجزاء ملائیں. بیٹھو ایک طرف.
- زیادہ گرمی سے زیادہ گرمی یا بھری ہوئی پن کو گرم کریں. تیل میں آلگائے اور ارد گرد گھومنا، پھر ادرک، لہسن، مرچ اور پیاز شامل کریں. ذائقہ جاری کرنے کے لئے 2 سے 3 منٹ ہلکے.
- سورج کے ساتھ اور 3 سے 4 منٹ تک ہلکا پھلکا شامل کریں، جس میں آپ چلے جاتے ہیں 2 چمچیں ہلکے ہوئے چٹنی شامل کریں.
- گھنٹی کا مرچ شامل کریں اور ہلکا پھلکا جاری رکھیں، آہستہ آہستہ آپ کے پسند میں پکایا پکایا جب تک باقی باقی باقی ہلکی چٹنی شامل نہ کریں.
- گرمی سے ڈش ہٹا دیں. ٹانگیں اور پھینک دیں. ذائقہ کے توازن کا ذائقہ چکھو، اور مزید مچھلی کی چٹائی میں اضافہ کریں تو آپ کو گہرائی یا نمک ذائقہ پسند ہے. زیادہ مصالحے کے لئے زیادہ مرچ شامل کیا جا سکتا ہے. تھائی جیسمین چاول کے ساتھ خدمت کرو اور لطف اندوز کرو!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 577 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 98 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،877 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 53 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 37 جی |