امیر چیزیکیک میں کدو پائی کی مصیبت کا ذائقہ بھر میں تبدیل ہوا ہے، اور یہ آسان نہیں ہوسکتا. تازہ میشڈ قددو یا ڈبہ بند قددو کا استعمال کریں.
اگر آپ ایک موسمفارم پین کے ساتھ پریشان نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، صرف ایک سے بجائے دو چیزیںیک پائی حاصل کرنے کے لئے پری پریڈ گراہمی پٹھوں کا کچا استعمال کرتے ہیں. دونوں طریقوں کے لئے ہدایات شامل ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کرشنگ کے لئے:
- 2 کپ gingersnaps (پتلی کچل)
- 1/2 کپ پکن (پتلی کٹی)
- 6 چمچوں مکھن (یا مارجن، 3/4 چھڑی کا، پگھل)
- بھرنے کے لئے:
- 3 8 ونس پیکیجز
- کریم پنیر (نرم)
- 1 کپ چینی (تقسیم شدہ استعمال)
- 1 چائے کا چمچ
- وینیلا نکالنے
- 3 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 1 کپ
- قددو (ڈبہ بند، قددو پائی مرکب نہیں،
- یا 1 کپ پکا ہوا ماسڈ قددو)
- 1 چائے کا چمچ
- دار چینی (زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ
- نٹمگ (زمین)
- 1/8 چائے کا چمچ لونگ (زمین)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 F (ایک سیاہ موسم بہار پین کے لئے 300 F) اور تندور کے مرکز میں تندور ریک کی حیثیت رکھتا ہے.
- کریش کے لئے (اختیاری پائی کیڑے کے لئے ذیل میں نوٹ دیکھیں): گنگرسناپ کچھی، پنکھ اور مکھن مکس؛ 9 انچ کے موسم بہار کے پین کی طرف سے نیچے اور 2 انچو پر دبائیں.
- چیزیک بھرنے کیلئے: درمیانی رفتار پر ایک الیکٹرانک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، کریم کریم پنیر، 3/4 کپ، چینی اور وینیلا کے ساتھ ساتھ مرکب تک.
- کم رفتار پر، ایک وقت میں انڈے ایک کو شامل کریں، ہر وقت جب تک مرکب ہوجائے. سادہ بیٹر کے 1 1/2 کپ کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- باقی سادہ بیٹرر میں، باقی 1/4 کپ چینی، قددو، دار چینی، نٹم، اور للی شامل کریں. بڑے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- ایک springform پین میں کرسٹ پر 1/2 کدو بٹر کی ڈالو. قددو پرت پر سادہ بٹر کی چمچ 1/2.
- تکرار کریں جب تک کہ تمام بیٹریاں استعمال نہ ہوئیں. ایک طویل مکھن چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، آسانی سے ایک مرغوب اثر حاصل کرنے کے لئے کریش کو مصیبت کے بغیر چیزیں بیک بیٹر کی تمام تہوں کے ذریعے گھومتے ہیں.
- 55 منٹ کے لئے پکانا یا جب تک مرکز تقریبا مقرر نہیں ہوتا ہے. زیادہ مت کرو. کرسٹ کھولنے کے لئے پین کے کنارے کے ارد گرد ایک پتلی چھری کا استعمال کریں. تار ریک پر مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- بیرونی پین کو ہٹائیں اور کم از کم 4 گھنٹے، ریفریجریٹر رات بھر، ریفریجویٹ کرنے سے پہلے.
اختیاری پائی کرسٹ کے لئے نوٹ: اگر آپ کو ایک موسمفارم پین کے ساتھ پریشان نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو خریدتے ہیں یا دو چھوٹے یا ایک 10 انچ کے اندرونی گرامر پٹا یا گنگرسنپ پائی کرسٹ گولے بناتے ہیں. مندرجہ بالا ہدایت کا نصاب حصہ چھوڑ دو اور بھرنے کے لئے آگے بڑھو. چھوٹے پائی کرسٹ شیلوں کے درمیان مسابقتی طور پر دونوں بھرتی تقسیم کریں یا بڑی کرسٹ اور جھٹکے کے لئے اسی ہدایات کا استعمال کریں. چھوٹے کرسٹس کے لئے تقریبا 32 منٹ اور 32 سے 50 منٹ پر بڑے پیمانے پر پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 393 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 148 ملی گرام |
| سوڈیم | 210 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 7 جی |