گراہم پادری پائی کراس نہ صرف مقبول ہیں، بلکہ وہ گھر میں بھی آسان بناتے ہیں.
آپ گامھم پٹکر کرم خرید سکتے ہیں یا اپنے گامام کے پٹھے سے کھانے کے پروسیسر میں ٹاسکتے ہیں یا پلاسٹک بیگ میں رکھتے ہیں اور ان کو توڑنے کے لئے ایک رولنگ پن کا استعمال کر سکتے ہیں.
گراہم پٹھوں کے کراسوں کو لامحدود صلاحیت ہے. وہ اکثر چیزیں بیکیکس، کریم پائی، نو بیکیک پائی، آئس باکس پائی، بار کوکیز وغیرہ کے لئے بنیاد بناتے ہیں. دیکھیں کہ آپ کی تخلیقی صلاحیت آپ کو کہاں لے جاتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ کپ گرامر کا کچلنا
- 1/4 کپ چینی
- 6 چمچوں مکھن، پگھل گئے
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں، جب تک مل کر گہرا کٹھر کرم، چینی، اور مکھن ملیں.
- نچلے حصے پر دبائیں اور 9 انچ پائی پلیٹ یا ٹن کے اطراف کو دبائیں.
- بیکڈ پائیوں کے لئے، گرمی تندور 350 F اور 7 سے 9 منٹ تک پکانا. بھرنے سے پہلے ڈاؤن لوڈ، اتارنا. کوئی بیکنگ ریفریجریٹر یا فریزر پائی کے لئے، کوئی بیکنگ ضروری نہیں ہے.
گراہم کریکر پائی کرور تغیرات
- مونگٹھن مکھن گہامہ کریکر کرسٹ ری ہدایت : ہموار یا کچلنے والی میوے مکھن پگھل مکھن کی جگہ لیتا ہے اور چینی اور تھوڑا سا پانی کے ساتھ گہرا کٹھروں کے کرم میں کام کرتا ہے. یہ ایک چاکلیٹ کریم بھرنے والا بہت اچھا نہیں ہے.
- دار چینی گراہم کریکر کرسٹ ہدایت : دار چینی ایک دوسرے کے گراہمی پٹا کی کرسٹ کے دیگر معیار اجزاء (پگھل مکھن اور چینی) میں شامل کیا جاتا ہے.
- ویگن گراہم کریکر کرسٹ ری ہدایت : یہ وگون ورژن پگھلا ہوا رگوں مکھن متبادل، گراہم پٹا، اور چینی کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
- ڈیری فری گراہم کریکر کرسٹ ہدایت : ان لوگوں کے لئے جو مکھن برداشت نہیں کرسکتے ہیں، اس کا تیل تیل، ایوارڈ نیکٹر یا میپل شربت اور ڈیری فری گریکر پٹھروں کے ساتھ ہوتا ہے.
کوکی پائی کرور تغیرات
گہرا کریکر صرف ایک ہی چیز نہیں ہیں جو ایک اچھی پائی کرسٹ یا چیزکییک یا ٹارٹ بناتے ہیں. ان پر غور کریں:
- Gingersnap پائی کرسٹ ہدایت: یہ gingersnap پائی کرسٹ قددو پائی کے لئے ایک کامل یا ایک ہلکی یا کریم پنیر کی قسم بھرنے کے لئے بہترین ہے. ایک ہی چیز جو مختلف ہے، یہ ہے کہ گنگرسناپ کرم گراہم کٹھروں کی جگہ لے لیتے ہیں.
- وینیلا Wafer کرسٹ ہدایت : 30 سے 35 کچل وینیلا وافرز اس کرسٹری ہدایت میں گراہم پٹاکروں کی جگہ لے لیتے ہیں. وینیلا کسی بھی ذائقہ کے لئے بہترین پیلیٹ ہے لہذا یہ ایک بہت ورسٹائل کراس ہو سکتا ہے.
- مختصر کک پائی کرسٹ ہدایت : اس ہدایت میں، کوئی بیکڈ کالی مرچ کو کچلنے اور دیگر اجزاء کے ساتھ مخلوط نہیں کیا جا سکتا. اس کے بجائے، شارٹ کٹی کوکی آٹا کراس بن جاتا ہے.
- پیٹریلس کرسٹ ہدایت : یہ غیر بکس مارجیتا پائی کو کچلنے والی پٹھوں، چینی اور پگھل مکھن کے ساتھ بنا ہوا کی ایک خاصیت ہے. کرسٹ میں تمام قسم کے ڈیسرٹ کی بڑی صلاحیت ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1406 |
| کل فیٹ | 84 جی |
| لبریز چربی | 45 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 183 ملی گرام |
| سوڈیم | 652 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 159 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 10 جی |