ناریل نکالنے اور ٹھنڈے ناریل کے ساتھ، ان کیلپسو کوکیز کے ہر chewy کاٹنے آپ کو ٹرافی کے یاد دلاتے ہیں. پکنان اور پکا ہوا جھاگ اس دل کی کوکی کے ساتھ ساتھ اضافی بحران بھی دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- خشک اجزاء:
- 3/4 کپ
- آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ
- بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ دار چینی
- گیلے اجزاء:
- 1/2 کپ مکھن (نرم)
- 1/2 کپ چینی
- 1/2 کپ بھوری شکر (پیک)
- 1 بڑی انڈے
- 1 چائے کا چمچ ناریل نکالنا
- آخری شامل کریں:
- 1 1/4 کپ پرانے فیشن تیار شدہ جڑیوں
- 3/4 کپ پکی (کٹی، ہلکے ہوئے ٹوسٹ)
- 3/4 کپ ٹوکری ناریل
اسے کیسے بنائیں
- تندور سے 350 ڈگری فی تیونٹ. ہلکے سے چکنائی 2 بیکنگ کی چادریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں خشک اجزاء کا پہلا سیٹ جمع کریں. ایک تار کوڑا کے ساتھ مل کر ملائیں. بیٹھو ایک طرف.
- مکھن اور شکر کریم. انڈے شامل کریں اور پھر ناریل نکالیں. مکمل طور پر ملائیں. آہستہ آہستہ خشک اجزاء شامل، ٹھیک اختلاط.
- جھوٹ، پکنان اور ناریل ہاتھ سے جوڑیں اور ہلائیں.
- تیار شدہ بیکنگ چادروں پر گول چمچوں کی طرف سے بیٹریاں ڈرا دیں. تقریبا 10 سے 12 منٹ تک پکانا. 2 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ پر ڈاؤن لوڈ کریں اور پھر مکمل کولنگ کے لئے تار ریک میں منتقل کریں.
ہدایت کی تجاویز
- ناریل نکالنے کے بدلے میں وینیلا نکالنے کا استعمال کیا جا سکتا ہے.