بیکنگ اور باورچی خانے کی صفائی میں بیکنگ سوڈا بہت اچھا ہے
بیکنگ سوڈا ایک کھوکھلی ایجنٹ ہے جس میں کھانا پکانے اور کھانے کے اضافے کے لئے بیکنگ میں استعمال کیا جاتا ہے. اسے سوڈا اور سوڈیم بیکٹروبیٹیٹ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. بیکنگ سوڈا تمام پیدائش سے متعلق چیزوں میں قدرتی پی ایچ او کے توازن فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے. کھانا پکانے کے لئے خالص بیکنگ سوڈا استعمال کرتے ہوئے اس مواد کے لئے ایک مقبول درخواست ہے.
سب سے پہلے، بیک اپ سوڈا پر ایک کیمسٹری سبق. یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ بلبلوں کو جاری کرکے کھانے میں مدد دیتا ہے.
اس سے آٹا یا بیٹریاں توڑتی ہے، ایک بھوک مصنوعات پیدا کرتی ہے. یہ پینکیکس، کیک، روٹی، اور دیگر کھانے کی اشیاء میں ساخت اور اناج بناتا ہے.
جب اسٹرک مرکب جیسے مرکب، سرکہ، دہی، یا نیبو جوس کا مرکب ہوتا ہے تو اس کا ردعمل پیدا ہوجاتا ہے جو کاربن ڈائی آکسائیڈ جاری کرتا ہے.
باورچی خانے سے متعلق پاک بیکنگ کا استعمال کرتے ہوئے
بہت سے بیکنگ ترکیبیں میں پائی جانے والی مقبول اجزاء ہونے کے علاوہ، باورچی خانے کے آگ کی صورت میں سوڈ بیکنگ ہاتھ سے مفید ہوسکتا ہے. ایک چھوٹا سا چکنائی یا برقی آگ ملا؟ اس پر کچھ سوڈیم بائروبونٹ پھینک دیں. گہری کھلی آگ میں صرف اس کا استعمال نہ کریں، کیونکہ گیس کی رہائی ایک نقصان دہ پھیلاؤ کا سبب بن سکتی ہے. ساحل پر بیکنگ سوڈا چھڑکنے اور اسے گرم، نم واشکلھ یا تولیہ کے ساتھ مسح کر کے فرش یا چکنائی پھیلنے کے بارے میں سکارف کا نشان صاف کیا جا سکتا ہے.
باورچی خانے میں بیکنگ سوڈا
بیکنگ سوڈا کے بارے میں جاننے کے لئے کچھ اور چیزیں ہیں اور باورچی خانے میں اس کا استعمال کیسے کریں - اگرچہ آپ کھانا تیار نہیں کر رہے ہیں.
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ الجھن بیکنگ سوڈا نہ پائیں - وہ سب ایک دوسرے کے ساتھ اجزاء ہیں. بیکنگ پاؤڈر کے بہت سے فارم، جو بیکنگ سوڈا سے مختلف ہے، سوڈیم بائروبیٹیٹ میں دیگر مرکبوں کے ساتھ شامل ہیں.
- کھانا پکانا اور بیکنگ کے لئے بیکنگ سوڈا کا استعمال کرنے کے علاوہ، یہ ریفریجریٹرز اور دیگر گندوں والے علاقوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے کیونکہ یہ قدرتی ڈیوڈورائزر ہے.
- اگر آپ کھانا پکانا یا بیکنگ کر رہے ہیں تو، آپ کو شاید صاف کرنا پڑے گا. قدرتی صفائی کی مصنوعات چاہتے ہیں جو نسبتا سستا ہے؟ بیکنگ سوڈا ملاتے ہوئے کچھ گرم پانی کے ساتھ ایلومینیم اشیاء کو صاف کرنا جیسے بیکنگ چادریں. اگر چاندی ایلومینیم ورق کے ساتھ رابطے میں آتا ہے تو یہ چاندی سے کچل نکال سکتا ہے. پکایا سوڈا / پانی کے مرکب میں اس کے پھینکنے کی طرف سے سنیما انامیل cookware کو تجدید کیا جا سکتا ہے. بیکنگ سوڈا سطح کے مورچا کو دور کرنے کے لئے سرد پانی کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے. (گرم پانی اسٹیل کر سکتے ہیں سٹیل). یہ بھی مفید ہے جب مچھلی کے اندر سے چائے اور کافی داغ صاف کرنے کے لئے گرم پانی سے مخلوط ہوتے ہیں.
- ایک مہذب یا مجموعی گندی سنک ہے اور اسے قدرتی طور پر صاف کرنا چاہتے ہیں؟ چند چمچوں بیکنگ سوڈا کے نیچے ڈرین پر چھڑکیں اور کچھ سفید سرکہ سب سے اوپر پر پھینک دیں. یہ پائپوں کو صاف اور صاف کرے گا، اکثر ایک ہی وقت میں کلج کو ہٹا دیں گے.
- کاربن ڈائی آکسائیڈ کی تخلیق کیمیائی رد عمل شروع نہیں ہوتی جب تک کہ بیکنگ سوڈا 80 ° C یا 176 ° F کو نشانہ بناتا ہے، لہذا کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹریاں کاربن ڈائی آکسائیڈ کی پیداوار شروع نہیں کرے گی جب تک کہ آپ اسے تندور میں نہ رکھیں.
ترکیبیں جو بیکنگ سوڈا استعمال کرتے ہیں
بیکنگ سوڈا بہت سے ترکیبوں میں ایک مقبول اجزاء ہے، بشمول ان میں شامل ہیں: