Tembleque کا مطلب ہے "wiggly،" لہذا کیریبین ناریل پڈنگ کے لئے یہ ہدایت بالکل نامزد ہے. کریمی، جگگل اور مزیدار، یہ ٹلملیک ہدایت پورٹو ریکو میں خاص طور پر مقبول ہے. یہ ایک امیر اور ہموار ناریل پڈنگ ہے جو سالگرہ کی جماعتیں، تعطیلات یا کسی اور خاص موقع کے لئے کامل ہے - شاید آپ کو اوسط کھانے کے لے جانے کے لۓ یہ بھی کوشش کرنا چاہتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ ناریل دودھ
- 1/2 کپ چینی
- 1/2 کپ
- کارن اسٹار
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- گارنش: زمین کے دار چینی، دار چینی چھڑکیں، یا ٹوسٹ ہوئے ناریل فلیکس
اسے کیسے بنائیں
- ایک چٹان میں کارن اسٹاک، چینی، اور نمک ملائیں.
- ناریل کے دودھ میں جوش اور درمیانے کم گرمی سے زیادہ گرمی لگتی ہے، جب تک مرکب کی موٹائی تک مسلسل ہلکا جاتا ہے اور تقریبا 6 منٹ تک اسے اچھی طرح پکایا جاتا ہے.
- گرمی سے ساسپین کو ہٹا دیں اور ہلکی انفرادی میٹھی کپ میں ڈال دیں.
- پڈنگ تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر فرج میں کم از کم ایک گھنٹہ تک ٹھنڈا کریں.
- گرنش کے ساتھ چھڑکا ہوا زمین دار چینی، ایک دار چینی چھڑی، اور / یا خدمت کرنے سے قبل ناریل فلیکوں.
تجاویز اور تغیرات
- بیکار ٹوکری مناسب طریقے سے ٹوسٹنگ کرنے کے لئے چالنا بیکنگ چادر پر ان کی اتنی ہی ممکنہ طور پر پھیلانے کے لئے ہے تاکہ وہ واحد پرت بنائے. 400 فی گھنٹہ تقریبا 7 سے 10 منٹ تک، ایک یا دو مرتبہ انھیں ہلکا ہوا. ان پر نظر رکھو - ناریل اعلی موٹی مواد ہے لہذا یہ آنکھوں کی جھولی میں سنہری براؤن سے سیاہ اور جلا جا سکتا ہے. شیٹ سے جھاڑیوں کو ہٹا دیں جیسے ہی وہ برباد ہوجائیں گے. وہ دوسری صورت میں گرم پتی پر کھانا پکانا جاری رکھیں گے.
- بعض ریستوران مشورہ دیتے ہیں کہ پھاڑنے فرج میں دو گھنٹے تک بیٹھے بیٹھتے ہیں لہذا یہ مکمل طور پر، یا رات کے رات بھی.
- اگر آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ کو اس سے سوراخ کرنے سے پہلے پڈنگ کو روکنا ہوسکتا ہے تو یہ بالکل ٹھیک ہے.
- سب سے بڑے مارکیٹوں میں ناریل دودھ دستیاب ہے - GOYA اس کی پیداوار اور فروخت کرتی ہے - اور آپ اسے عام طور پر خاص کی دکانوں میں تلاش کرسکتے ہیں. یہ اکثر ڈبہ شدہ ہے، لہذا آپ آن لائن آرڈر بھی کر سکتے ہیں.
- ناریل دودھ کو یا تو میٹھا یا ناگزیر خریدا جا سکتا ہے. آپ یا تو اس ہدایت کے لئے استعمال کر سکتے ہیں - یہ آپ کے ذائقہ اور آپ کے میٹھی دانت کی حد پر منحصر ہے.
- آپ کو کریمڈ ناریل اور باقاعدگی سے pasteurized دودھ بھی استعمال کر سکتے ہیں. دودھ میں ایک حصہ کریمڈ ناریل پانچ حصے تک استعمال کریں.
- اس ہدایت کا روایتی پورٹو ریکن ورژن 1 چائے کا چمچ وینیلا شامل کرنے کا مطالبہ کرتا ہے.
- اگر آپ ناریل کا حقیقی پرستار ہیں، تو ناریل نکالنے کے 1/2 چائے کا چمچ شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
- ایک مختلف پیشکش کے لئے بیکنگ ڈیک میں ٹبللیک کو چن لیں. چوکوں میں خدمت کرنے کے لئے کٹائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 711 |
| کل فیٹ | 57 جی |
| لبریز چربی | 51 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 38 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 53 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 6 جی |