یہ دلکش اور ذائقہ پھلیاں باربیکیو کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے ایک شاندار سائڈ ڈش بناتے ہیں یا سست ککر میں ایک پارٹی یا potluck کے ساتھ ساتھ لے. میں ہمیشہ کھیتی سور یا کھلی چکن کے ساتھ یہ یا اسی طرح کی بین ڈش کی خدمت کرتا ہوں.
ڈبے میں پکایا پھلیاں اس ڈش کا ایک اہم حصہ ہیں، ذائقہ کے باعث وہ شامل ہوتے ہیں، لیکن آپ کو دوسرے قسم کی ڈبے میں بندیاں تبدیل کر سکتے ہیں. کچھ متبادل خیالات کے لئے تجاویز ملاحظہ کریں.
یہ پھلیاں بھی ایک طرف ڈش ہوسکتی ہیں. دل کی رات کے کھانے کے ڈش کے لئے زیادہ گوشت شامل کریں اور کولسلا اور گرم پکا ہوا کڑھائی یا بسکٹ کے ساتھ ان کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 آون بیکن، تقریبا 10 سے 12 سلائسیں
- 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ دباؤ کی سطح، 85٪ یا بہتر
- 1 کپ کٹی پیاز (تقریبا 1 بڑے پیاز)
- 1/2 کپ روشنی براؤن چینی، پیک
- 1 چمچ خشک سرسبز
- 2 کین (15 ونس ہر) سور اور پھلیاں، آپ کے پسندیدہ برانڈ
- 1 لیما پھلیاں یا مکھن کے پھلیاں کھا سکتے ہیں
- 1 گردے پھلیاں کھا سکتے ہیں
- 1/2 کپ کیچپ یا
- باربیکیو ساس
- 1 چمچ سائڈر سرکہ یا سفید سرکہ
- خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک بڑے سکلیٹ میں، بیکار کھانا پکانا جب تک صرف کرکرا. * بیکن کاغذ تولیوں کو نالی کرنے کے لئے ہٹا دیں. skillet میں تقریبا 2 چمچ بیکن drippings چھوڑ دو اور باقی drippings کو چھوڑ دو.
- درمیانے گرمی میں واپس کھلی جگہ پر رکھیں اور زمین کی گوشت اور کٹ پیاز شامل کریں. کھانا پکانا، ہلکا پھلکا اور بڑی مقدار میں توڑنے کے بعد تک گوشت نہیں گلابی ہے. سست ککر یا اسپتوال کے ساتھ، سست ککر کے ککری داخل کرنے کے لئے زمین کے گوشت کی منتقلی.
- بھوری شکر، خشک سرسری، سور کا گوشت اور پھلیاں، خشک پھلیاں، کیچپ یا باربیکیو چٹنی، اور سرکہ کی دو کینیاں شامل کریں. کالی نمک اور تازہ ترین مرچ کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ اور موسم.
- 3 سے 5 گھنٹوں کے لئے کم سے کم اور کھانا پکانا.
* بیکن کھانا پکانے کے دو طریقے
- بیکڈ بیکن - تندور کو 375 ایف تک گرم کریں. ورق کے ساتھ ایک موٹی بیکنگ شیٹ لائن کریں. بیکن کا انتظام پین میں اور پکانا 22 سے 26 منٹ، یا کچا تک.
- فرڈ بیکن - درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک پین اور جگہ میں بیکن سٹرپس لگائیں. جب آپ بیکن کو دیکھتے ہیں تو تھوڑا سا کرلل رہا ہے، اسے بدل دیں. بھوری ہوئی جب تک، کھانا پکانا جاری رکھیں، کبھی کبھار رخ. بیکن کی مقدار پر منحصر ہے آپ کو کھانا پکانے کی ضرورت ہو گی، آپ کو اسے بیچ میں بھرا دینا پڑے گا. بیکن کاغذ تولیے کو نالی کرنے کے لئے ہٹا دیں.
تجاویز اور تغیرات
- اگر آپ نے پھلیاں پھنس لی ہیں لیکن آپ کے پینٹیری میں گردوں کی پھلیاں یا لیما پھلیاں نہیں ہیں، پنٹو پھلیاں، بڑے شمالی پھل، سیاہ پھلیاں، یا بحری پھلیاں استعمال کریں. یہاں تک کہ ڈبے میں سیاہ آنکھ مٹر بھی اس ڈش میں کام کریں گے!
- زمین کے گوشت کے ساتھ ساتھ جزیرے سورج یا ساسیج کا استعمال کریں.
- 1/2 کپ diced سبز گھنٹی مرچ یا سرخ اور سبز گھنٹی مرچ کا ایک مجموعہ پیاز اور زمین کے گوشت کے ساتھ skillet پر شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 403 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 63 مگرا |
| سوڈیم | 770 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 27 جی |