یہ سکلیٹ سور کا گوشت کی چپس موسمی، بھوری ہوئی ہیں، پھر دودھ گرے میں پھینک دیا جاتا ہے . ان ٹینڈر کی خدمت کریں، مچھلی آلو اور مٹر یا گرین کے ساتھ ذائقہ دار چپس.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ موسمی نمک
- 4
- سور کا گوشت چاپ
- 2 چمچوں
- نباتاتی تیل
- 1/4 کپ پانی، تقسیم
- 3/4 کپ بپتسما دودھ
اسے کیسے بنائیں
- ایک وسیع کٹورا یا پائی پلیٹ میں آٹا، نمک، اور موسمی نمک کو یکجا. موسمی آٹا میں ڈریج سورج کی چپسیں، گیری کے لئے باقی موسمی آٹے کو ذخیرہ کرنا.
- گرم تیل میں درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑی سکلیٹ میں، براؤن کی چپس، بھوری دونوں طرف رخ کرتی ہے. یہ تقریبا 6 منٹ لگے گا. 1/2 کپ پانی شامل کریں. 20 منٹ کے لئے، یا ٹینڈر تک گرم، کم، کور، گرمی کو کم کرنا.
- ایک خدمتگار تلیٹر میں سورج کی دکانوں کو ہٹا دیں؛ گرم رکھیں.
- سب سے دور لیکن drippings کے 2 چمچوں کو دور. ریپ موسمی آٹا کے 2 چمچوں drippings میں شامل کریں؛ ہموار تک مرکب
- دودھ کو یکجا اور 1/4 کپ پانی باقی؛ آٹا مرکب میں شامل کریں، ہموار تک ہلانا.
- کم گرمی سے زیادہ کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک دودھ گروی ہموار اور موڑ نہ ہو.
- سور کا گوشت کی چپس کے ساتھ گروی کی خدمت کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 621 |
| کل فیٹ | 37 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 147 ملی گرام |
| سوڈیم | 809 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 49 جی |