اگر آپ کچھ دنوں میں کھانے کی منصوبہ بندی کو کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، خوف نہ کریں! یہ بنا ہوا سورج کی چپس ایک مزیدار، گھر پکا ہوا کھانا بناتے ہیں، اور وہ آپ کے پسند کے بارے میں کسی بھی سائڈ برتن کے ساتھ مل سکتے ہیں.
سادہ سور کا گوشت کی چپس بند ہوجاتی ہیں تو پھر تندور میں کمال کی بناء پر بھرا ہوا ہے. تیار کرنے اور کھانا پکانا کرنے کے لئے بسیں 15 منٹ لگتی ہیں. ایک کاسٹ آئرن سکیلیٹ ہدایت کے لئے بہترین انتخاب ہے. اگر آپ کاسٹ لوہے کی سکلیٹ نہیں ہے تو، ایک اور قسم کے تندور محفوظ سکیلیٹ استعمال کریں یا بیک بیک ڈش میں ختم کرنے کیلئے چپس کو منتقل کریں. ہڈی میں چپس سب سے ذائقہ پیش کرتے ہیں لیکن ہدایت میں بونس استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. ملک سٹائل ربن ایک دوسرے کا بہترین انتخاب ہے. اگر چپس یا ریب کافی موٹی ہیں تو، کھانا پکانے کا وقت ایڈجسٹ کریں.
اگر آپ تھوڑا سا ذائقہ لینا چاہتے ہیں تو، چپس کے ساتھ کپڑا پر 1/2 کپ کڑا پیاز شامل کریں. یا کچھ کپ کے ٹکڑے ٹکڑے یا سہ ماہی میں برسلز کو سکیلیٹ میں پھینک دیتے ہیں اور چپس کے ساتھ ساتھ ان کی جڑیں شامل کریں. برسلز کے نچوڑ جب قدرتی طور پر ذائقہ ذائقہ لے جاتے ہیں. سیب اور ناشپاتیاں بھی سورج کے ساتھ اچھی طرح سے شادی کرتی ہیں. اگر آپ چاہیں تو ایک diced Bosc ناشپاتیاں یا گولڈن مزیدار سیب پین میں شامل کریں.
موسم سازی کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. لہسن کے پاؤڈر اور تھامے، جڑی بوٹیوں اور مصالحے جو سورج کے ساتھ اچھی طرح چلتے ہیں اس میں بھی شامل ہیں جواہرات، ادرک، دلی، اور اجما. اگر آپ سورج کی چپس کے ساتھ ایک چٹنی یا گریسی پسند کرتے ہیں تو، پین گھاس یا ھٹا کریم چٹنی بنانے پر غور کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سور کا گوشت چپس (ہڈی میں، لین، تقریبا 3/4 انچ کی موٹائی)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- اختیاری: لہسن پاؤڈر
- اختیاری: زمینی تھم
اسے کیسے بنائیں
- تندور 375 ایف تک گرم کریں
- درمیانی اونچی اونچائی سے زیادہ ہلکے تیل سے 12 انچ کا کاسٹ لوہے کی جگہ رکھیں.
- زیتون کے تیل کے ساتھ سور کا گوشت کی چپس روکو اور پھر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں. اگر چاہیں تو مطلوبہ طور پر تھوڑا لہسن پاؤڈر اور زمینی تھم کے ساتھ ہلکے طور پر چھڑکیں.
- گرم، شہوت انگیز skillet میں ہرپس، یا اچھی طرح سے بھوری رنگ کے لئے تقریبا 3 سے 4 منٹ کے لئے chops کو ڈرائیں.
- موٹائی پر منحصر ہے، تقریبا 6 سے 8 منٹ تک تندور اور روسٹ میں خنزیر کی چپس کے ساتھ سکیلیٹ منتقل کریں.
- گوشت کا سب سے بڑا حصہ میں سور کا گوشت کی دکانوں کو فوری طور پر پڑھنے والی ترمامیٹر پر کم از کم 145 F رجسٹر کرنا چاہئے.
* اگر آپ کاسٹ لوہے کی سکلیٹ نہیں ہے تو، ایک سکیللی میں چپس کو کچلیں تو پھر بیکنگ ڈش میں منتقل ہوجائیں (اگر کھالیں 375 F تک محفوظ نہیں ہوتی تو) بھوک لینا ختم کرنا.
مشورہ کی خدمات
ایک سوادج روزمرہ کے کھانے کے لئے آلو اور ایک طرف سبزیوں کے ساتھ سورک کی دکانوں کی خدمت کریں. کچھ آلو کو تندور میں روسٹ یا پکانا میں پھینک دیں، یا کچھ چاول چپس کے ساتھ جانے دیں. ایک سبز بین کیسیسر یا گاجر سورج کے ساتھ اچھی طرح سے چلے جاتے ہیں، جیسا کہ سادہ بھاپیدہ مٹر اور بروکولی ہے .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 429 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
| سوڈیم | 115 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 43 جی |