جان کولنس ایک سوادج بوربون ھٹا ہے جو کسی بھی موقع کے لئے بہترین ہے. یہ ایک روزہ بہترین کپڑا ہے جو چند منٹ میں ڈالا جا سکتا ہے. یہ آپ کے پسندیدہ وکیسی کو آسان، تازہ ترین انداز میں دکھانے کا ایک اچھا طریقہ بھی ہے.
یہ، بنیادی طور پر، وکیسی سر کا ایک قد ورژن ہے. سوڈا اور آئس کے علاوہ (اور شاید یہاں تک کہ کچھ مواقع)، کالیاں اور ھٹا عملی طور پر ایک ہی مشروب ہیں . یہ دونوں مقبول ترکیبوں کو یاد کرنے میں بہت آسان بناتا ہے، جو تمام باربارکار کو پتہ چلتا ہے کہ کیسے مرکب کیا جائے .
آپ واقعی جان کولنس میں کسی بھی بوربن کے ساتھ غلط نہیں جا سکتے. اپنے پسندیدہ کا انتخاب کریں یا ایک بڑا، بہادر ذائقہ کے ساتھ کسی کے ساتھ جائیں. بصیل ہڈنڈ ، وائلڈ ترکی، اور خشک فلائی واشنگٹن بووربن 101 تین بڑے اختیارات ہیں جو آپ غور کر سکتے ہیں، اگرچہ کسی بھی ویکیسی بھی کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 آئن
- ویسکی (بوربن)
- 1 اچھال نیبو (جوس)
- 1/2 اچھال
- سادہ شربت
- 2 آون
- کلب سوڈا
- گارنش:
- ماراسچینو چیری
- گارنش:
- سنتری کا ٹکڑا
اسے کیسے بنائیں
- برف کیوب سے بھرا ہوا ایک کلومیٹر گلاس میں بوسبن، نیبو کا رس اور شربت ڈالیں .
- اچھی طرح سے ہلچل .
- کلب سوڈا کے ساتھ اوپر.
- چیری اور نارنج کا ٹکڑا کے ساتھ گارنش.
آپ یہ پینے بھی ہلا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، شیشے کے سب سے اوپر ایک مرکب ٹن محفوظ کریں اور سوڈا کو شامل کرنے سے پہلے مکس کو جلدی ہلائیں.
عظیم جان کولنس بنانے کے لئے مزید تجاویز
جان کولن کے لئے بارورب کو اکثر ترجیح دی جاتی ہے اگرچہ یہ بھی اسکی دیگر شیلیوں کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے.
کینیڈا، رائی، اور مرکب وکیسیز تمام مقبول اختیارات ہیں.
آئرش ویکیسی ایک اور امکان ہے اور آپ کو سکاٹچ استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو بہت منتخب کرنا ہوگا. دیوار کی طرح ایک اچھا مرکب اسکاچ بہتر ہوسکتا ہے کیونکہ یہ دوسرے برانڈز، خاص طور پر سنگل مالوں سے زیادہ غیر جانبدار ہے.
تمام 'کولنس' مشروبات میں، ھٹا جزو بنانے کے لئے دو بنیادی اختیارات ہیں.
- اوپر ہدایت میں تازہ نیبو کا رس اور سادہ شربت کے ساتھ بنائیں.
- ان دو اجزاء کو تازہ تازہ بنایا ھٹا مکس (یا شراب کی دکانوں میں دستیاب ہے جو تجارتی ھٹا) کے ساتھ تبدیل کریں.
پینے میں اچھی توازن برقرار رکھنے کے لئے، یہ واقعی تازہ ترین نچوڑ نیبو کا رس استعمال کرنے کے لئے بہترین ہے. میٹھی اور ھٹا جلا کر، آپ کو زیادہ کنٹرول ہے. آپ چاہتے ہیں کہ، خاص طور پر جب آپ وکیسیوں کے ساتھ استعمال کریں گے کیونکہ آپ دو عناصر کو شراب کو فٹ کرنے کے لئے ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.
جان کولنس کتنی مضبوط ہے
جان کولنس جیسے ہائی بال کی طاقت کا اندازہ مشکل ہے کیونکہ سوڈا کی مقدار میں ڈھیر نامعلوم نہیں ہے. اوسط، 2 آون سوڈا گلاس کو بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اگرچہ بارٹینڈر نے شیشے کے انداز اور سائز کو زیادہ سے زیادہ کم کیا.
اگر ہم ایک 80 پروف وکیسی کا استعمال کرتے ہیں اور 2 آون سوڈا پر شمار کرتے ہیں تو، جان کولین کے تقریبا 11 فیصد ABV (22 ثبوت) کی شراب کا مواد ہوگا. اگر آپ اسے کم کمزور یا مضبوط بنانا چاہتے ہیں تو، اس کے علاوہ مزید سوڈا یا ویسکی شامل کریں.
کولنس خاندان کی تلاش جاری رکھیں
بہت سے 'کولنس' مشروبات ہیں جو بیس شراب کا استعمال کرتے ہوئے مختلف ہوتے ہیں اور ان میں سے سب کو حفظ کرنے کے لئے اچھے مشروبات ہیں.
جان اور ٹام کولنس کے درمیان فرق کو یاد کرنے کے لئے، میں "جان" کا مشکوک ویسکی پیئیر (جمی ڈین گانا "بگ برا جان ") اور پرانی ٹام جن کے ساتھ "ٹام" کے ساتھ شریک ہوں.
ووکا کولین یاد رکھنا آسان ہے کیونکہ اس کا نام شراب میں ہے. اسی طرح، آپ یاد کر سکتے ہیں کہ جوآن کولینز ایک ٹیکسی بیس ہے کیونکہ جوآن نام کا نام جان جان ہے.
یاد رکھنے کے لئے کولنس فارمولہ آسان ہے:
- 1 1/2 حصوں بیس شراب
- 1 حصہ ھٹا
- 1/2 حصہ میٹھی
- سوڈا کے ساتھ اوپر
- ہائی بال گلاس میں آئس پر خدمت کی
بلاشبہ، ان مقاصد کو روح کی بنیاد پر تھوڑا سا تبدیل کر دیا جائے گا، لیکن یہ آپ کو قابو پائے گا.
وہاں سے، آپ کو مکمل طور پر نئے پینے کے ساتھ آنے کے لئے کسی بھی کولن ہدایت میں اجزاء شامل کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، امریکی کولین ٹام کولنس میں بین چیری اور بلب برب شامل کرتے ہیں اور لیوینڈر نیلم کولنز لیوینڈر سے متاثرہ شربت کے لئے استعمال کرتے ہیں. موسم بہار آتے ہیں، آپ کو یقینی طور پر روبربب کولین کو ایک جھاڑو کے پس منظر کے خلاف ایک تازی تالاب کی شربت کی نمائش کرنے کی کوشش کرنا پڑے گی (اگرچہ وکیسی بھی مذاق ہے).
وہاں سے اپنے کالز کا تجربہ لیں. امکانات لامتناہی ہیں اور یہ دیکھنے کے لئے یہ ایک ٹن تفریح ہے جس کے ساتھ آپ آ سکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 156 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 15،523 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |