یہ سادہ کھانا ایک روزانہ رات کے کھانے کا اچھا دن بنا دیتا ہے، کسی بھی مصروف ہفتہ یا ہفتے کے آخر میں. اورویل ساسیج مسالیدار اور حیرت انگیز ہے، لیکن مختلف سمباکشی ساسیجوں جیسے کیلیباسا یا موسمی چکن ساسیج استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
کجون یا کروری کا موسم بہار سبزیوں کے ذائقہ میں ذائقہ شامل ہے، لیکن یہ ڈش بھی ایک اور موسمی نمک مرکب کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے.
تازہ بیکڈ بسکٹ یا رول اور ایک مکمل اور مطمئن خاندان کے کھانے کے لئے ایک سادہ ترکاریاں کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ ساسیجوں، جیسے اینڈیل یا سلیج
- کیلباسا
- 1 1/2 پاؤنڈ
- سونے یا سرخ آلو ، 1 سے 2 انچ کے گن میں کاٹ
- 3 سے 4 گاجر، 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 2 درمیانے پیاز، پتیوں میں کاٹ
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ
- کجون یا کروری کا موسم
- 1 بڑے لونگ لہسن، کچل اور پتلی کھنگالیں
- تازہ تھمے کے کچھ ٹھوس یا تقریبا 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تھامے
- 4 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
گرمی تندور 425 F. 3-کوارٹج بیکنگ ڈش یا نسٹسٹک کھانا پکانا سپرے کے ساتھ سپرے کو خوش کریں.
ساسیج کو 1/2 انچ راؤنڈ میں سلائس کریں.
ساسیج کے ٹکڑے ٹکڑے، آلو کے گاجر، گاجر، اور پیاز کو ایک بڑے فوڈ اسٹوریج بیگ یا کٹورا میں جوڑیں؛ کالی مرچ، نمک، کروری سیشن، لہسن، تھامے، اور زیتون کے تیل کے ساتھ ٹھوس. تیار بیکنگ ڈش میں منتقل کریں.
45 سے 60 منٹ کے لئے روٹ، جب تک سبزیوں کو ہر ایک سے 15 منٹ تک ہلانا نہیں ہوتا.
ایک مکمل، مزیدار کھانے کے لئے ایک ترکاریاں اور بسکٹ کے ساتھ خدمت کریں.
تجاویز اور تغیرات
- اگر کجون یا کروری کا بوسہ اٹھانا ناگزیر ہے، تو آپ کو ذائقہ کرنے کے لئے تھوڑا سا نمک شامل کرنا ہوگا.
- ڈش میں ساسیج کے بجائے diced لیفور ہام کا استعمال کریں.
- بھوری ہوئی تازہ بلک ساسیج کے ساتھ ڈش بنائیں - chorizo، ناشتا ساسیج، یا ہلکا اطالوی ساسیج.
- مرکب کے لئے سٹیڈ کٹائی مشروم شامل کریں.
- آلو کے ساتھ مرکب میں میٹھا آلو کیوب یا butternut اسکواش کیوب کے ساتھ گاجر میں سے کچھ گاجر تبدیل کریں.
- آلو کو برسلز برسلز میں پھینکیں شامل کریں.
- کاربوں کو کم کرنے کے لئے، آلو کی مکڑیوں کے ساتھ آلو کو تبدیل کریں اور گاجروں کو چھوڑ دیں یا انہیں پتلی یا جولین کو کاٹ دیں. تقریبا 30 منٹ کے لئے روسٹ، یا جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہیں.
- بارش کے تقریبا 40 منٹ کے بعد، سبزیوں کے بارے میں 1/2 1/2 گرے پیسمیسن پنیر کو ٹاسکتے ہیں. تندور میں ڈش واپس آو اور 15 منٹ کے لئے بارش جاری رکھو، یا جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا اور پنیر بھوری ہوئی ہے.
- تازہ یا خشک تھیم کے ساتھ ساتھ سبزیوں کے لئے تازہ گلابی اور / یا اڈے کی چند ٹریدیں شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 608 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 58 ملی گرام |
| سوڈیم | 775 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 55 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 19 جی |