یہ گوشت، کم چربی lasagna رنگا رنگ سبزیاں سے بھرا ہوا ہے، یہ ایک صحت مند اور غذائیت کے کھانے کے ڈش بنانے. آپ اس سبزی لیزاگنا کو وقت سے آگے تیار کر سکتے ہیں اور اسے ریفریجویٹ کر سکتے ہیں جب تک کہ آپ کھانا پکانا تیار نہ ہو. اگر آپ کرتے ہیں تو، لیزاینا اسے خشک ہونے سے پہلے 20-30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 ٹیس
- زیتون کا تیل
- 1 لہسن للی، کچلنے
- 1 درمیانے پیاز (پتلی کٹی)
- 1 1/2 کپ کریمین مشروم (کٹائی)
- 1 اجماع اسٹاک (کٹی)
- 1 درمیانے گاجر (diced)
- 1 درمیانے زچینی (کٹی)
- 1 پیلے رنگ اسکواش (کٹی)
- 1 28 اچھال ٹماٹر کو کچل سکتا ہے
- 2 چمچ ٹماٹر پیسٹ
- 1 پی ایس اویگنگو (یا مخلوط اطالوی جڑی بوٹیوں)
- تازہ زمین کا کالی مرچ
- 2 ہاتھ سے بچنے والی پالک ترکاریاں (تقریبا کٹی)
- 1 15 آون ٹب ریکوشٹا (موٹی فری یا کم چربی)
- 8-ونس کوئی کک لاسگنا نوڈلس
- 3/4 کپ ٹھوس موززریلا پنیر (چربی کم)
اسے کیسے بنائیں
Preheat تندور 375 ڈگری پر، اور nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ 11 X 7 انچ بیکنگ ڈش کوٹ.
ایک بڑے چٹان میں حرارت کا تیل. ایک منٹ کے لئے سوٹ لہسن، پیاز، مشروم، اجمیر، گاجر، زچینی اور اسکواش کے بعد. سبزیاں نرم ہو جاتی ہے جب تک 10 منٹ تک آہستہ ساٹ. ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ، جڑی بوٹیوں اور کچھ کالی مرچ شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، پھر 10 منٹ کے لئے ابھرنے کے لئے کم کرو. پالش میں ہلچل.
بیکنگ ڈش کے نیچے ایک کپ چٹنی پھیلانا. نوڈلس کے ساتھ اوپر، اس کے بعد آدھا ریکو پنیر؛ چٹنی کی ایک اور پرت شامل کریں، اس کے بعد نوڈلس اور باقی ریکو پنیر. باقی نوڈلس اور چٹنی کے ساتھ جاری رکھیں، چٹنی کے ساتھ ختم ہوجائیں. موزرزریلا کے ساتھ اوپر اور 30 منٹ کے لئے پکانا. 8 کی خدمت کرتا ہے.
فی خدمت: فی کیلوری 303، فیٹی کیڑے سے 37، کل فیٹ فیٹی (1.5 بیٹھ)، کولیسٹرول 42mg، سوڈیم 461mg، کاربوہائیڈریٹ 50.6 گر، فائبر 4.6G، پروٹین 15.8g
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 289 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 28 ملی گرام |
| سوڈیم | 433 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 14 جی |