آلو اور گوبھی کے ساتھ اس نمک شدہ سور کا گوشت بٹ ہدایت آسانی سے مشرقی یورپی سٹائل کے مکئی ہوئی گوشت اور گوبھی میٹھی اور پریمی ذائقہ کے مرکب کے ساتھ گزر سکتا ہے. تاہم، ایک مرغی گوشت کی برش ٹوکری کے بجائے، یہ ہدایت سور کا بٹ ہے جس میں تھوڑا مختلف ذائقہ اور ساخت کی پیشکش کی جاتی ہے.
اگر آپ سور کا بٹ سے واقف نہیں ہیں تو، اصل میں یہ کٹ سور کے معاوضہ کے ساتھ کچھ بھی نہیں ہے. بٹ اوپری کندھے کے بٹ سے مراد (کندھوں کا کم حصہ پکنک ہے). یہ کٹ بوسٹن بٹ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.
اگر آپ کو باقی رہنا ہوتا ہے تو، وہ نوڈلس کے دوران سوپ یا ایک دوسرے کا کھانا بن سکتا ہے. تمباکو نوشی کا گوشت کا بٹ سست ککر یا دباؤ کوکر کے لئے بھی اچھا امیدوار ہے اگر آپ کارخانہ دار کے ہدایات پر عمل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پونڈ بے حد تمباکو نوشی پورک بٹ
- 3 چمچوں بھوری شکر
- بڑے گوبھی کے لئے 1 درمیانے درجے، 8 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 5 کالی مرچ
- 6 درمیانے آلو، چھپا ہوا لیکن باقی بائیں
اسے کیسے بنائیں
- ڈچ تندور یا اسٹاکپوٹ میں ساکر مرچ کا گوشت بٹ رکھیں. پانی کو شامل کریں اور بھوری شکر شامل کریں. برتن کا احاطہ کریں اور ایک فوڑا لے لو.
- دو گھنٹوں کے لئے، جزوی طور پر احاطہ کرتا ہے، گرمی اور ابھرتی ہوئی کمر. (ایک سور کا بٹ فی پاؤنڈ فی منٹ 40 منٹ کی ضرورت ہے.)
- کھانا پکانے کے عمل کے ذریعہ نصفہ (ایک گھنٹہ کے بعد)، گوبھی اور کالی مرچوں کو شامل کریں. ابال واپس آتے ہیں، گرمی کو کم کریں اور ابھرتے رہیں.
- کھانا پکانے کا وقت ختم ہونے سے پہلے 30 منٹ پہلے، پورے آلو کو شامل کریں. آلو اور گوشت ٹینڈر تک جب تک فوڑے پر واپس لو، گرمی کو کم کریں، اور جزوی طور پر احاطہ کریں.
- گوشت کاٹنے والی بورڈ اور ٹکڑا میں منتقل کریں. گوبھی سیڑھی اور پوری آلو کے ساتھ ایک پلیٹ پر بندوبست کریں. کھانا پکانے کے پانی کو ایک میٹھی اور کھا گوبھی سوپ بنانے کے لئے محفوظ کریں.
تمباکو نوشی یا تازہ پورک بٹ کے لئے زیادہ استعمال
کئی ترکیبیں موجود ہیں جو سورج کی گوشت کے اس خاص کٹ کا استعمال کرتے ہیں، جیسے چمکدار تمباکو نوشی کا گوشت کی بٹ . زراعت کے تحفظ کے ساتھ بنا ایک سادہ چمک اس ٹینڈر میں رسیلی کا ایک چھوٹا سا جوڑا ہے، رسیلی نمکین کا سورج کندھے کندھے. آلو اور ویٹیوں کے ساتھ ٹکڑا یا سینڈوچ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے سے لطف اٹھائیں.
سبزیوں کے ساتھ تازہ سور کا گوشت کندھے کے لئے اس ہدایت میں، سور کا بٹ کا ایک ناپسندیدہ ٹکڑا ایک مکمل کھانا کے لئے موڑنے، میٹھا آلو، اور گوبھی کے ساتھ بہایا جاتا ہے. خزاں کے لئے ایک کامل ہدایت بیکن اور پیاز کے ساتھ قددو اور سور کا گوشت کندھے ہے . سلائسڈ تازہ کدو بیکن چربی میں پیلے رنگ پیاز کے ساتھ سٹائی ہوئی ہے، اور پھر چکن وحشی اور مصالحے کے ساتھ ذبح کیا جاتا ہے اور سور کا بٹ کے سٹرڈ سٹرپس کے ساتھ ملا ہے.
اور، بالکل، پورک بٹ نکالا سورج کے لئے بہترین ہے. یہ نکالا ہوا سورج شمالی کیرولینا طرز کی بناوٹ کرتا ہے جس میں کچلنے والی لال مرچ کے ساتھ سرکار سرکہ کی چٹنی ہوتی ہے. یہ پھلیاں، آلو ترکاریاں یا بھریوں کے ساتھ ایک ہفتے کے اختتام کے آخر میں کھانا بناتا ہے، اور سوراخ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 661 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 197 مگرا |
| سوڈیم | 180 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 65 جی |