01 کے 09
خشک نوری سمندری غذا پر رائس رکھیں
- سب سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا کارکن ایک صاف خشک کاٹنے والی بورڈ یا ایک اور سخت فلیٹ سطح پر پلاسٹک کی لپیٹ کا ایک بڑا ٹکڑا ڈال کر اونیگازازو بنانے کے لئے تیار ہے .
- پلاسٹک کی لپیٹ پر خشک سمندری ڈاکو (نوری) کی ایک بڑی شیٹ (تقریبا 7 انچ کی طرف سے 8 انچ) لگائیں.
- ہیرے کی شکل کے ساتھ، ہیرے کی شکل میں خشک سمندری ڈاکو کے مرکز میں 1/2 کپ بھاپ چاول کے بارے میں پھیلا ہوا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے چاول کی پیڈل چکن سے چاول کو روکنے میں مدد کے لئے پانی سے نمی ہوئی ہے.
- اختیاری: اضافی ذائقہ کے لئے کھودنے والے چاولوں پر خشک برے ہوئے بیج کے بیج چھڑکیں.
02 کے 09
اضافی چاول کے ساتھ بھریں اور کور شامل کریں
- چاول کی پرت پر بھرنے بھریں. اپنے سینیگیرازو کے لئے کسی بھی بھرنے کا استعمال کریں جو آپ سینڈوچ بنانے کے لئے منتخب کریں گے. مثال کے طور پر، ہام اور پنیر، ٹونا ، چکن ترکاریاں، یا انڈے ترکاریاں.
- اگلا، بھرنے کے سب سے اوپر پر اضافی پکا ہوا چاول، 1/2 1/2 کپ ڈالیں. چاول کی نچلے پرت کی ہیرے کی شکل کو برقرار رکھو.
03 کے 09
بحیرہ وارڈ شیٹ کا ایک کونے والا
- پلاسٹک کی لپیٹ کا استعمال کرتے ہوئے، "ڈائمنڈ" چاول کے مرکز کی طرف خشک سمندر کے کنارے شیٹ کا ایک کنارے ھیںچو.
- چاولوں کو بحال کرنے کے لئے نیچے دبائیں دبائیں، پھر پلاسٹک لپیٹ چھڑکیں.
04 کے 09
متضاد کارنر بند کرو
- پھر، پلاسٹک کی لپیٹ کا استعمال کرتے ہوئے، بحیرہ کٹ کی شیٹ کی طرف سے برعکس کونے (کونے سے مہربند کر دیا) ھیںچو اور چاول پر محفوظ طریقے پر دبائیں.
- پلاسٹک کی لپیٹ کو چھڑکیں.
05 کے 09
باقی کونوں کو لپیٹیں
- خشک سمندری غذا کی چادر میں تہذیب کرکے اونگیروازو کے باقی کونوں کو بند کردیں، اور پھر پلاسٹک کی لپیٹ میں چھڑکیں.
- جب تمام کونوں کو بند کر دیا جاتا ہے تو، پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ اونگیرازو کو مہر کرتا ہے.
06 کے 09
اونگیرازو سیل
پلاسٹک کی لپیٹ میں پریشیرازو کو برقرار رکھو کیونکہ اسے بند کرنے میں مدد ملے گی. آہستہ خشک سمندری چھڑی کو چاولوں میں مدد کرنے اور اس کی شکل کو روکنے کے لئے onigirazu پر نیچے دبائیں.
07 کے 09
تیار کردہ مصنوعات
ختم پرگازازو ایک مربع سمندر میں چاول سینڈوچ جیسے خشک سمندری غذا کی طرح لگتی ہے. جانے کے لئے تیار ہے. یہ ایک دوپہر کے کھانے کے باکس میں پیک کیا جا سکتا ہے یا ایک ناشتا کے لئے لے جایا جا سکتا ہے.
Onigirazu جاپانی چاول کی گیند یا onigiri کی ایک مختلف قسم ہے . Onigiri روایتی طور پر ایک گیند یا مثلث کی طرح شکل میں ہے، جبکہ Onirirazu ایک مربع یا مستطیل شکل میں شکل ہے. یہ بنیادی طور پر ایک ہائبرڈ چاول کی گیند سینڈوچ ہے.
اونگیرازو کو غلطی سے سشی سینڈوچ نہیں کہا جانا چاہئے. سشی سینڈوچ انگور، موسمی چاول کا استعمال کریں گے. Onigirazu سادہ، سفید چاول کا استعمال کرتا ہے. چاول کی قسم کا استعمال کیا جاتا ہے "پاک" حلقوں میں لفظ "سشی".
08 کے 09
نصف میں سلائس (اختیاری)
پلاسٹک کی لپیٹ ابھی تک برقرار ہے، تیز چھری کے ساتھ نصف میں اونگیرازو کو کاٹنا. بہترین نتائج کے لئے ایک سیرامک چھری کا استعمال کریں. چاول کبھی کبھی چسپاں کر سکتے ہیں. چاول کو چھڑی سے چپکے سے روکنے کے لئے، چاقو کو پانی سے نمکانا.
09 کے 09
اب کھاؤ یا بعد میں بچاؤ
ایک بار جب آپ پرگیرازو نصف میں کٹائی جاتی ہے تو اسے کھایا جانا پڑتا ہے. اسے ایک ناشتا یا آپ کے کھانے کے طور پر فوری طور پر لطف اٹھائیں. آپ اسے بعد میں اپنے بونسو دوپہر کے کھانے میں پیکنگ کرکے محفوظ کر سکتے ہیں یا صرف رن پر کھانے کے لۓ لے سکتے ہیں.