سب جامنی میٹھی آلو کے بارے میں

اگر آپ نے جامنی میٹھی آلو کے ساتھ کبھی کبھی پکایا نہیں ہے (کبھی کبھی غلطی سے ایک جامنی رنگ کے نام سے کہا جاتا ہے)، پہلی دفعہ آپ کھلے کھلے ہوتے ہیں تو یہ شاید آپ کو گیس میں ڈال دیں گے. اندر اس کی ہلکی جامنی اور رسیلی گوشت کے اندر اندر اس کے خالص بھوری بیرونی کی مکمل برعکس ہے.

وہ کہاں سے آئے ہیں؟

بھوری، سرخ، نارنج یا سفید جلد اور نارنج یا سفید گوشت کے ساتھ میٹھی آلو کولمبیا اور جنوبی وسطی امریکہ سے تعلق رکھتے ہیں.

کولمبس کی تلاشوں کے بعد، انہیں ایشیا میں لایا گیا تھا، اور سفید جلد کے ساتھ مختلف اقسام اور نمکین پیلا جامنی گوشت کو جاپانی اوکیوا کے جزیرے پر تیار کیا گیا.

آج، انہوں نے ہوائی میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر اضافہ کر دیا ہے.

وہ کیسے چکھتے ہیں

جامنی میٹھی آلو ایک امیر، تقریبا شراب مند ذائقہ رکھتے ہیں لیکن باقاعدگی سے میٹھا آلو کے مقابلے میں خشک اور ریشہ ہیں.

کھانا پکانے کے بعد، وہ باقاعدگی سے میٹھی آلو سے کہیں گے. یہ 90 منٹ سے کہیں بھی کہیں گے لۓ 350 فوائد پر فی گھنٹہ سے انہیں آسانی سے نم بنانے کے لۓ.

کہاں سے ان کا رنگ آتا ہے

جامنی رنگدار میٹھا آلو کا گہری رنگ آتھکویائنینس سے آتا ہے، اسی ہی رنگ میں چیری، سٹرابیری، جامنی گاجر اور دیگر سبزیوں کا رنگ ان کے رنگ دیتا ہے.

جامنی میٹھی آلو بمقابلہ جامنی یام

• جامنی اوکانوان میٹھا آلو زمین زیر زمین بڑھا اور مغربی میٹھی آلو کی طرح ہی ہے. باہر سے، یہ جامنی میٹھا آلو ایک ہی لگ رہا ہے لیکن ایک کھلی کاٹا اور آپ کو فرق معلوم ہو گا. وہ شمالی امریکہ میں ایک ایشیائی یا چینی مارکیٹ میں، اور یہاں تک کہ کچھ باقاعدہ گروسری کی زنجیروں میں بھی پایا جا سکتا ہے. موسم خزاں اور موسم سرما میں دیکھو

• فلیپین ube یا ubi (امریکہ میں عام طور پر دستیاب نہیں) گہری، چمکدار لگ رہی جلد اور یام ہیں، میٹھی آلو نہیں ہیں. وہ زمین کے اوپر ایک انگور پر بڑھتے ہیں. یہ سبزیوں فلپائن میں ایک بڑا فصل اور فوڈ ذریعہ ہے. یہ ایک پاؤڈر میں بھی بنایا جاتا ہے جسے فلپائن ڈیسرٹ میں استعمال کیا جاتا ہے (آپ انہیں ان کے روشن جامنی رنگ کے رنگ سے جانتے ہیں).

جامنی میٹھا آلو غذا

اسی آرتھوکینئنس جو کھانے کی نظر کو خوبصورت بناتے ہیں وہ فائدہ مند صحت کے اثرات کو بھی آزادی دیتے ہیں- آزاد رگوں کو ختم کرنے کے لئے جو کینسر پیدا کرنے، جگر کی حفاظت اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے منسوب کیا گیا ہے کو ختم کرنے کے لۓ ہے. پوٹاشیم، بی 6، وٹامن سی، ریشہ اور اینٹی آکسائڈنٹ میں وہ زیادہ ہیں- جامنی رنگ کی میٹھا آلو فطرت کی حیرت میں سے ایک ہیں.

جامنی میٹھا آلو کے ساتھ کھانا پکانا

جامنی میٹھا آلو باقاعدگی سے میٹھا آلو کے ساتھ بہت اچھا ابلا ہوا، بھاپ، یا پکا ہوا ہے.

وہ اس طرح سے بہت سے طریقوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے جو آپ باقاعدگی سے سنتری یا سفید آلو کا استعمال کرتے ہیں، اور رنگا رنگ نتیجہ میں مچھلی آلو، فرائیاں، اور سوپ پر ایک مزہ سپن رکھتا ہے.

ان کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے ایک مزیدار طریقہ کے لئے، یہ بیکڈ میٹھی آلو اور جامنی رنگ یام ہدایت دیکھیں .