Fads آتے ہیں اور پھر ایک بار پھر واپس آتے ہیں. کبھی کبھی، ایک لمحہ آخر میں ایک بنیادی اور ایک ثقافت کی ایک قبول حصہ بن جاتا ہے. شاید یہ کبھی کبھی دلچسپ جاپانی انجیرزازو کے ساتھ معاملہ ہوگا .
آنگییرازو کیا ہے؟
Onigirazu جاپانی چاول کی گیند یا onigiri (بعض اوقات بھی musubi یا musubi کے طور پر کہا جاتا ہے) کی ایک قسم ہے، لیکن روایتی طور پر سائز کی گیند یا ایک مثلث کے مقابلے میں، Onigirazu ایک فلیٹ آئتاکار میں تقریبا ایک سینڈوچ کی شکل میں شکل اختیار کی جاتی ہے.
اونگیرازو سمندر کی دہائی کے باہر باہر پر لپیٹ لیا جاتا ہے، صرف ایک روایتی پائیریئر کی طرح، اور چاول بھی شامل ہے.
تاہم، پرگیرازو بھرنے پر آنریری کے مقابلے میں بہت کم روایتی ہیں اور جاپانی طرز سینڈوچ بھرنے کے لئے بھی پسند کیا جا سکتا ہے.
لازمی طور پر، پریزیرازو ایک ہائبرڈ جاپانی چاول کی گیند سینڈوچ کے طور پر سوچا جا سکتا ہے.
کہاں اونگیرازو پیدا ہوا؟
دلچسپی سے، پریزیرازو سب سے پہلے 1 99 0 میں جاپانی ثقافت میں شائع ہوا جس میں کسی مقبول مزاحیہ کتاب کی سیریز کے مقابلے میں "کھانا پکانا پاپ" کہا جاتا ہے.
مزاحیہ سیریز کا مرکزی کردار ایک تنخواہ ہے (ایک جاپانی اصطلاح جس میں ایک کالر سفید کاروباری کارکن نے روایتی تنخواہ پر کارپوریشن کی طرف سے ملازمین کے لئے) ہے جو خفیہ طور پر ایک اچھا کھانا پکانا ہے اور اپنے آپ اور اپنے خاندان کے لئے پکانا حاصل کرتا ہے.
تاہم، یہ بہت بڑا راز یہ ہے کہ وہ کسی کو، خاص طور پر اپنے ساتھیوں کو نہیں جانتا، جاننے کے لئے کہ اس کی بیوی کچھ قابل قدر تیار کرنے میں قاصر ہے اور وہ، حقیقت میں، ان کے خاندان کا کھانا اور سبھی مزیدار بنو دوپہر کا کھانا ہے کہ وہ کام کرنا چاہتا ہے.
وہ جھوٹ بولتا ہے اور سب کو بتاتا ہے کہ اس کی بیوی ایک حیرت انگیز کھانا ہے.
اس مزاحیہ کتاب کے سلسلے میں ایک باب میں، پاپا آنگیرازو کو مدعو کرتا ہے، جو اسریئر کو آسان بنانے کے لئے آسان ہے جو تیار کرنے کے لئے 5 منٹ سے بھی کم ہوتا ہے.
انہوں نے بنیادی طور پر خشک سمندر کے کنارے، یا نوری کا ایک بڑا ٹکڑا پکایا چاول پھیلتا ہے، پھر مختلف غیر روایتی چاول کی گیند بھرنے پر پھیرنے کے لئے آمدنی حاصل ہوتی ہے، پھر جلدی جلدی ان پرگیرازو بند کر دیتا ہے، نصف میں کمی دیتا ہے، اور نتیجہ دو حصوں جیسے نظر آتے ہیں ایک onigiri سینڈوچ.
نام کا فروغ
نام پریرازازو بہت دلچسپ ہے اور یہ اصطلاح یہ ہے کہ لفظ آنریری (انگلش ترجمہ: چاول بال) دونوں سے حاصل کیا گیا تھا جس کا مطلب نگرو ، یا ہاتھوں میں سڑک (چاول) کا مطلب ہے، اور نگیرازو ، جہاں راجو کا مطلب ہے کسی کے ہاتھوں میں سڑنا نہیں. لازمی طور پر، onigirazu ایک چاول کی گیند کا مطلب ہے جو کسی کے ہاتھوں میں مولڈ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
آپ Onigirazu کھایا کب؟
اونگیرازو کا دن کسی بھی وقت کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. یہ ناشتہ یا ناشتا کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، لیکن دوپہر کے کھانے میں یہ سب سے زیادہ مقبول ہے. Onigirazu خاص طور پر مقبول ہے جب ایک bento کھانا کے ایک حصے کے طور پر شامل.