اس ہدایت کے ساتھ، آپ کروشیا پر مبنی پوڈروکا کمپنی کی طرف سے تیار کلاسک سبا پیٹو موسمیاتی کا ایک گھر کا ورژن بنا سکتے ہیں. یہ بہت سے مشرقی یورپی ترکیبوں میں ایک بہت مقبول اجزاء ہے اور مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء پر ایک پریمی کک شامل ہے.
جبکہ موسمیاتی مرکب ناقابل یقین حد تک مفید ہے، اس میں MSG (مونوڈیمیم گلوٹامیٹ) شامل ہوتا ہے، جو کچھ لوگ حساس یا الرجک ہوتے ہیں. گھر کے متبادل کے لئے یہ MSG فری ہدایت Thermomix کے سازوں کی طرف سے پیدا "Thermomix ہر روز باورچی خانے سے متعلق Cookbook" سے مطابقت رکھتا ہے. اگر سوڈیم انٹیک بھی ایک مسئلہ ہے تو، آپ MSG فری اور نمک فری سبا متبادل کے لئے ہدایت چاہتے ہیں.
اپنی سبزیوں کو بنانے میں آسان نہیں ہے. یہ گاجر، ہلکی، لہسن، اور نمک کا بنیادی خشک موسمی مرکب ہے. یہ مختلف قسم کے فوڈز، سور کا گوشت چکن سے، یہاں تک کہ کیکڑے پر استعمال کیا جا سکتا ہے. ایک بار جب آپ فرق کو تلاش کرتے ہیں تو تھوڑا سا سبا کھانے میں بنا دیتا ہے، آپ اسے ہر وقت استعمال کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8.8 ounces / 250 جی dehydrated گاجر
- 3 چمچیں ہلکی
- 2 چمچوں لہسن پاؤڈر
- 5 چمچوں میں آئیڈیوڈ سمندر نمک
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا یا نبس اجزاء میں ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے ہاتھ سے پانی کی خشک کردہ گاجر، ہلکی، لہسن پاؤڈر اور مخلوط جب تک کھانے کے پروسیسر میں مخلوط ہوجائے. اضافی پروسیسر مت کرو کیونکہ آپ گاجر اپنی شناخت کو برقرار رکھنے کے لئے چاہتے ہیں.
- اگر مطلوبہ ہو تو، مختلف قسم کے لئے، خشک گلی، اجمی، یا دیگر خشک جڑی بوٹیوں اور مسالیں شامل کریں.
- کمرے کے درجہ حرارت پر ایک مضبوط کن پوشیدہ جار یا کسی دوسرے کنٹینر میں اسٹور.
مشرقی یورپی ترکیبیں جو سبزیوں پر سوار ہیں
آپ کے گھر کے سبزیوں کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں؟
تھوڑا سا اور آپ کو حوصلہ افزائی دینے کے لئے، یہاں چند برتن ہیں جو آپ کو ضرور کوشش کرنا چاہتے ہیں.
- رومانیہ کا سورج اور آلو سٹو : یہ آسان، ایک برتن کاسیروال پہلے سے رات کو کوڑا جا سکتا ہے اور فرج میں رات کے رات کو ذائقہ کے لۓ چھوڑ دیا جا سکتا ہے. اگلے دن، اسے مکلیگا کے طور پر جانا جاتا cornmeal ڈریج پر خدمت .
- کرغیزی کیکڑے سکیمپ : ایک جھگڑا سٹو کے لئے یہاں ایک اور آسان طریقہ ہے جو میز پر تقریبا 45 منٹ میں ہوسکتا ہے. یہ buzara- قسم کھانا پکانا کا ایک مثال ہے جس کا مطلب ہے کہ یہ زیتون کے تیل، شراب، لہسن، روٹی کا احاطہ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
- ہنگری چکن Paprikash : کلاسیکی میٹھی پیپراکا ذائقہ چکن سٹو بیکن چکن یا ہڈی کے ساتھ چکن کے حصوں میں بنایا جا سکتا ہے جس میں سبا کے موسم بہار میں اضافہ ہوتا ہے.
- پولش - امریکی سوزج، آلو، اور گوبھی کیسیر : یہ دلیل برتن ڈش جلدی سے مل کر آتا ہے اور tailgating، سپر باؤل پارٹیوں، اور غیر رسمی تفریحی کے لئے بہترین ہے. یہ بھی بہتر ریہائی ہے، لہذا یہ اسکول رات رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے.
- کرغیزی بین سوپ : یہ سوپ بہت موٹی ہے جس کو کروشیا میں ایک سٹو کہا جاتا ہے. یہ ایک اہم کھانا یا ایک طرف کے طور پر کھایا جا سکتا ہے اور جب بھی دل کی روٹی سے کام ہوتا ہے تو بہتر ہوتا ہے.
- پولش بارلی سوپ : یہ پولش میں کرروپن کے طور پر جانا جاتا ہے اور اسے پولینڈ میں سب سے اوپر دس سوپ میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہودیوں کے سبزیوں سمیت دیگر لامحدود قسمیں ہیں، گوشت یا چکن اسٹاک کی بنیاد پر، اور بعض ذائقہ کے لئے بیکن یا اسپیئر ریب کے ساتھ. جب اس کا سوپ کے درمیان جھاڑی کا استعمال عام طور پر ہے، سبزیاں گوبھی سے celeriac تک leeks کرنے کے لئے کر سکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 51 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 7،015 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 2 جی |