01 کے 05
یارکشائر پڈنگ کی خدمت کرنے کے لئے پانچ عظیم طریقے
برطانیہ کے سب سے زیادہ روایتی کھانے کی جوڑی میں سے ایک، روسٹ بیف کے ساتھ ساتھ کام کرنے پر آپ یارکشائر کی پڈنگ سے زیادہ واقف ہوسکتے ہیں. انڈے، آٹا اور دودھ سے بنا سرد بٹرر مفن (یا یارکشائر پڈنگ) کے ٹن ڈال دیا جاتا ہے جو عام طور پر پکا ہوا گوشت سے بھرا ہوا ہوتا ہے.
اگرچہ وہ کچھ خوفزدہ لگتے ہیں، یارکشائر پڈنگ اصل میں یہ نہیں کہ مشکل بناتے ہیں. لیکن، اگر آپ انہیں بنانے کے بارے میں غصہ رکھتے ہیں، یا آپ نے پہلے اور ناکام ہونے کی کوشش کی ہے تو، اس مرحلے کی طرف سے ہدایات پر عمل کریں- ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. وہ معلومات لازمی ہیں جن کے ساتھ * کی علامت ہے.
02 کی 05
چھید ہدایت میں مالا
سوراخ میں مالا خاندان کے لئے یارکشائر پڈنگ کی خدمت کرنے کے لئے بہت پسندیدہ طریقہ ہے. بس جہاں کوئی نام نہیں آیا اصل میں ڈش ساسیج کے گوشت کا استعمال کیا جاتا ہے، لہذا ممکن ڈش شاید شاید بیٹریاں (سوراخ) میں بیٹھے ہوئے موتیوں سے ملتی ہے.
اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ ہدایت یارکشائر پڈنگ سساج کے سادہ اضافے کے ساتھ کھانے بھرنے میں بدل جاتا ہے. اس ہدایت کا ایک بڑا یارکشیرائر پڈنگ بنا دیتا ہے، لیکن آپ روایتی افراد کو بھی بنا سکتے ہیں اور ساسیج کو فٹ کرنے کے لئے کاٹ سکتے ہیں.
03 کے 05
مرچ یارکشائر پڈنگ
یارکشائر پڈنگ ایک عظیم مڈویک کھانا بناتا ہے جب ایک کٹورا کے طور پر استعمال ہوتا ہے اور ایک مسالیدار مرچ (یا تو گوشت یا سبزیوں ) سے بھر جاتا ہے. دو کام اتنا اچھا مل کر آپ حیران ہو جائیں گے! اور یہ پورے خاندان کے لئے بہترین ہے. تاہم، یارکشائرڈ پڈنگ ان میں گوشت نہيں رکھتے، مرچ کے سبزیوں کا ورژن بھی کام کرے گا.
ہلکی "ڈنٹل پلیٹ سائز" یارکشائر یا مفن ٹن کے سائز کے لئے پائی ٹن میں بنایا جا سکتا ہے.
04 کے 05
سٹو کے ساتھ پڈنگ بھریں
"بھرپور" "یارکشائر پڈنگ" برطانوی کھانے میں خاص طور پر برطانوی پب میں مقبول ہیں. پڈنگ کسی بھی بڑی بھرتی کو روکنے کے لئے ایک برتن بن جاتا ہے، ایک مکمل کھانا تیار کرتا ہے. کسی بھی سٹو، جیسے آئیرش سٹو کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور گروہ - ہلکی جا سکتی ہیں. یارکشائر پڈنگ بھرنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے کہ رات کے کھانے کے پلیٹ سائز پڈنگ بنائے، کیونکہ مفین ٹن میں چھوٹے چھوٹے چھوٹے ہاتھوں کو بھرنے کے لۓ نہیں رکھا جائے گا.
05 کے 05
اور ان لوگوں کے لئے جو میٹھا دانت کے ساتھ ہے
یارکشائر پڈنگ صرف سیارے کھانے کے لئے برتن نہیں ہیں. چونکہ یارکشیرڈ پڈنگ بیٹرر ایک کریپ بیٹرر کے برعکس نہیں ہے- اگرچہ مختلف طریقے سے پکایا جاتا ہے - ان کے پاس ایک ہی ذائقہ ہے جس میں پڈنگ میٹھی بھرنے کے لئے کامل بنتی ہے. عملی طور پر کسی بھی میٹھی پھیلاؤ، جام، یا شربت جسے آپ پینکیک میں شامل کریں گے، یارکشائرڈ پڈنگ پر بھی اچھا لگے گا.
یارکشائر میں پڈنگ کی خدمت کرنے کا ایک روایتی طریقہ راسبیری سرکہ کا بہاؤ کے ساتھ ہے، اور تھوڑی سنہری شربت سے پھیل جاتی ہے، ہمیشہ ایک خصوصی علاج ہے. چھوٹے پڈنگ کے لئے آئس کریم بھی بہت اچھا لگ رہا ہے.