ہیم اسٹور اور منتخب کریں

اپنے ہدایت کے لئے صحیح کٹ منتخب کریں

ہام اسٹوریج

تازہ ہام ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے سے پہلے پانچ دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

ایک ہفتہ تک اصل پیکیجنگ میں ٹھیک ہیم کو ریفریجریٹڈ ہونا چاہئے.

ملک طرز ہاموں پر لیبلز کی جانچ پڑتال کریں. کچھ ایک سے دو مہینے تک ٹھنڈا جگہ میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ خیال رکھنا کہ وقت کے ساتھ، بپتسمہ دینے والی ملک ہیم کو کم کر دیتا ہے.

کچھ ڈبہ بند ہیموں کو بھی کھولنے سے پہلے ریفریجریشن کی ضرورت ہوتی ہے. لیبل کو چیک کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

تمام ہام کو کھانا پکانا یا کھولنے کے بعد ریفریجریٹڈ ہونا چاہئے اور پانچ دن کے اندر اندر استعمال کیا جانا چاہئے.

تین مہینے تک مکمل حجم منجمد ہوسکتے ہیں، لیکن اگر وہ ملک کی طرز ہیں، تو اس کے بجائے مقصد کو مسترد کردیتا ہے. ملک کے طرز ہاموں کو 72 ڈگری F. میں ٹھنڈی، سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. ایک بار کاٹ، ملک ہام انتہائی خراب ہے.

بائیں جانب ایک ماہ تک منجمد کیا جا سکتا ہے. اگر بہت لمبے وقت منجمد ہوجاتا ہے تو ہام اپنے گلابی رنگ سے محروم ہوجائے گا اور بھوری رنگ بھوری ہوجائے گی اور اس کے ساتھ ساتھ ساختہ کھو جائے گا.

ریفریجریٹر کا ایک سال تک نہ کھولے ہوئے ڈبے بند ہاموں کو رکھا جا سکتا ہے. منجمد نہ کھولے ہوئے ڈبے بند ہیم بے نقاب ہے کیونکہ یہ اسٹوریج کی زندگی کو بڑھا نہیں کرے گا.

ایک بار کھول دیا، ڈبے بند ہیم مضبوطی سے لپیٹ اور ایک ماہ تک منجمد کیا جا سکتا ہے.

خام، خشک علاج ہیم جیسے پروسیتوتو کو مضبوطی سے لپیٹ اور ریفریجریٹر میں پانچ دن تک ذخیرہ کرنا چاہئے.

کھانا پکانے کے لئے ہیم کا انتخاب

تازہ ہام کو چربی کا ایک سفید پرت کے ساتھ، ایک اچھی طرح سے مرچھا ہوا دباؤ سیکشن ہونا چاہئے.

نوجوان سور کا گوشت ایک سرمئی گلابی رنگ ہو گا جبکہ بڑی عمر کے گوشت کا دودھ گلاب ہوگا.

علاج شدہ ہاموں کو گوشت میں ٹھیک غلے کے ساتھ مضبوط اور گلابی گلابی بنانا چاہئے. آپ زیادہ سے زیادہ امکانات ہیم پر ڈیٹنگ کوڈز پر انحصار کرنا پڑے گا اور پروٹیکٹر کی ساکھ کو غیر معتبر ہیموں کی کیفیت کا فیصلہ کرنا ہوگا.

ڈبے بند ہاموں پر احتیاط سے لیبل پڑھیں.

کچھ کو کھولنے سے پہلے، ریفریجریشن کی ضرورت ہوتی ہے. جو لوگ عموما عموما ذائقہ اور خالی جگہوں سے ہیں جو کمرے میں درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. شیلف مستحکم پروسیسنگ بہت زیادہ گرمی کی ضرورت ہوتی ہے نہ صرف ذائقہ بلکہ مہوما، بناوٹ اور غذائی قیمت بھی. یہ بھی ذہن میں رکھو کہ اعلی معیار کی گوشت زیادہ مہنگی مصنوعات کے لئے مخصوص ہے. بنیادی طور پر، آپ حاصل کرتے ہیں جو آپ کے لئے ادائیگی کرتے ہیں.

حجم کٹ کے لحاظ سے 6 سے 24 پاؤنڈ کی حد تک ہوسکتی ہے اور چاہے بیکار ہو یا نہیں، پرانے غصہ میں اضافہ، "عدمت ایک ہام اور دو افراد ہے."

حم اور ہام کی ترکیبیں کے بارے میں مزید

ہام کی تاریخ
• ٹریچیناسس کیا ہے؟
ہیم پر اندردخش کیا شین کیا ہے؟
مالٹی ملک ہام محفوظ کرنے کے لئے محفوظ ہے؟
• حم انتخاب اور ذخیرہ
ہم جنس پرستوں اور اصطلاحات
اوپر 10 لیفور حام کی ترکیبیں

کوکی کتابیں