4 سے 6 تک کام کرتا ہے. براہ کرم نوٹ کریں کہ ریبوں کو راتوں رات مریضوں کی ضرورت ہوتی ہے (پیشگی وقت میں شامل نہیں).
مزید Spareribs کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پونڈ سپاریرب
- 3 چمچوں روشنی سویا چٹنی
- 3 چمچوں کو چکن چٹنی
- 3 چمچوں کی ٹوکری
- 2 چمچ چینی چاول شراب یا خشک شیری
- 1 چمچ بھوری شکر
- 2 لہسن للی، پتلی کٹی
- 2 چمچ شہد
- 1/4 کپ
- ابلتا پانی
اسے کیسے بنائیں
- سپاریربس کو الگ الگ انچ انچ ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. ایک آلو گلاس بیکنگ ڈش میں رکھیں.
- روشنی سویا چٹنی ، ہنسین چٹنی ، کیچپ، چاول شراب یا شیری، بھوری شکر، اور کٹ لہسن کو یکجا. spareribs پر ڈالو. ریفریجریٹر میں رات بھر رات کو ڈھونڈنا اور کھا لیں، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کبوں کو اچھی طرح سے لیپت کیا جاتا ہے.
- تندور سے 350 ڈگری فرنس ہیٹ (177 ڈگری سیلسیس سے قبل، تندور 175 یا ڈگری سیلس مقرر). ابلتے ہوئے پانی میں شہد کو چھپائیں.
- تندور کے نچلے حصے میں پانی اور جگہ 1/2 انچ کے ساتھ ایک اترو برتن کرنے والی پین کو بھریں. پانی کے اوپر ایک ریک پر سور کا گوشت رکھیں. 30 منٹ کے لئے سور کا گوشت بنانا، یا جب تک ریب صرف سکڑ شروع نہیں کرتے ہیں اور اندرونی درجہ حرارت 160 ڈگری فرنس ہیٹ (71 ڈگری سیلسیس) پہنچتا ہے. بارش کے دوران شہد اور پانی کے مرکب کے ساتھ کئی بار سپیرربس برش کریں. ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں.
- سپاریربس وقت سے پہلے پکایا جا سکتا ہے اور ریفریجریٹڈ یا منجمد ہو. (ریفریجریٹر یا مائکروویو میں منجمد سور کا گوشت بنانا. 4 دنوں کے اندر ریفریجویٹ سورج کا استعمال کریں. منجمد یا ریفریجریٹڈ سورج کی خدمت کرنے سے قبل).
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 695 |
| کل فیٹ | 46 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 183 ملی گرام |
| سوڈیم | 823 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 47 جی |