اگر آپ گوشتیلو سینڈوچ پسند کرتے ہیں، تو آپ ان ذائقہدار گوشت پینے کے سلائڈر سے محبت کریں گے. مینی گوشت کی چٹائیوں کو برگر کے فارم میں یا مفن کپ میں پکایا جاتا ہے اور پھر وہ سلائیڈر بون اور آپ کے پسندیدہ toppings کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں.
زمین کے گوشت کا مرکب آپ کے پینٹیری میں آپ کے پاس مختلف قسم کے سادہ موسم کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے. زمین کے گوشت کے مرکب میں اپنے پسندیدہ باربیکیو چٹنی کا استعمال کریں یا کیچپ یا مرچ کی چٹنی کا استعمال کریں.
میں نے ایک روٹی کٹائی بنانے اور پیاز اور مرچ کو کم کرنے کے لئے کھانے کے پروسیسر کا استعمال کیا. خریدا سلائیڈر بنس میں گوشت پینے کے سلائڈر کی خدمت کریں یا میرے گھر سلائیڈر بنانا بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ زمین کے گوشت، 85٪ سے 90٪
- 1 1/2 کپ نرم تازہ روٹی کچھی
- 2 چمچ تازہ تازہ کٹوری، یا 2 چمچ خشک اجملی فلیکس
- 1 درمیانے پیاز پتلی کھنج پیاز
- 1/2 سبز گھنٹی مرچ، پختہ کم سے کم
- 1/2 چائے کا چمچ کی بنیاد تھیم
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 بڑی انڈے
- 1/3 کپ باربیکیو چٹنی، برش کے لئے زیادہ سے زیادہ
- 18 سلائیڈر بن
- اختیاری ٹاپنگ کے لئے
- 36 ڈلی اچار سلائسیں
- بیکن سٹرپس (پکایا، 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
- 4 آذر. پنیر
- 18 سلائسس ٹماٹر (چھوٹے)
- 5 پتیوں کی چھٹی (پھینک)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فٹ اسپریر 18 مفن کپ غیر nonick کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ یا ایک اعلی رمج بیکنگ شیٹ کے ساتھ ورق اور غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے کے ساتھ.
- ایک بڑی کٹورا میں، زمین کی بائیں، روٹی کچھی، اجماع، پتلی کھنج پیاز اور گھنٹی مرچ، تھم، کالی مرچ، نمک، انڈے، اور باربیکیو چٹنی کے 1/3 کپ کو یکجا. اچھی طرح سے مکس جب اجزاء اچھی طرح سے مرکب ہیں.
- 1/4 کپ کی پیمائش کا استعمال کرتے ہوئے، ہر مفن کپ میں گوشت مرکب کا 1/4 کپ پیک کریں، یا ورق کھینچنے والی شیٹ پر رکھیں اور تھوڑا سا برگر شکل میں پھینک دیں.
- تقریبا 30 سے 40 منٹ تک پکانا، یا جب تک پکایا جاتا ہے. گوشت کی چٹانوں کو کم از کم 165 ایف رجسٹرڈ ٹرموٹرامیٹر میں منی مینی لوف کے سب سے بڑے حصے میں داخل کرنا چاہئے. ایک چھوٹے باربیکیو چٹنی کے ساتھ ہر مینی گوشت کا برش برش کریں.
- پنیر سلائسیں چوتھائیوں میں کٹائیں، اگر استعمال کرتے ہیں. سب سے اوپر پنیر کے ساتھ sliders اور تندور پر واپس؛ پکانا جب تک پنیر پگھل گئی ہے، تقریبا 2 منٹ طویل.
- تندور سے ہٹا دیں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. چاہے سلائیڈر بون اور ٹوسٹ تقسیم کریں. ایک چھوٹا گوشت کا گوشت اور انتخاب کے ٹوپیوں کے ساتھ سلائیڈر کو جمع کریں.
- 18 منی گوشتلوب بناتا ہے، تقریبا دو آونس.
ماہر تجاویز
- اگر آپ سلائیڈر بنس نہیں ڈھونڈتے ہیں، تو ڈراؤنڈ ڈنر رولز استعمال کریں. کنگ کے ہوائی رولز صرف sliders کے لئے صحیح سائز ہیں. ان کو الگ کریں اور افقی طور پر انہیں کاٹ دیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں