ہسپانوی کرسمس ڈیسٹس قابل بنانا

سپین ایک پاک پاررود ہے، صدیوں میں مختلف ثقافتوں کے سنگم کی طرف سے قائم ایک کھانا. کرسمس یہ وقت ہے جب یہ امیر گیسٹرومکک مکس اس کے اعلی نقطہ پر ہے. آپ کو سب کچھ ذائقہ کرنا پڑے گا کہ بہت مختلف قسمیں ہیں! بہت سی مٹھائی بادام، شہد، چینی، اور پھل سے بنا روایتی ڈیسرٹ ہیں. سب سے زیادہ مقبول کرسمس ڈیسرٹ چار، تقریبا ہر گھر میں پایا جاتا ہے تورو ، پولواورون ، سازان، اور مناتاساس ، جن میں سے ہر ایک ذیل میں بیان کیا جاتا ہے.

کسی اور سب کو تیار کرنے کے بارے میں جانیں اور آپ کو فیفاز نویداد کا یقین ہے !

ٹورون - ہسپانوی نگیٹ

Turrón Moorish (عربی) کی ایک بہت پرانی، روایتی میٹھی ہے اور صدیوں کے لئے ایک مقبول میٹھی ہے. یہ اتنا قیمتی سمجھا جاتا تھا کہ اسپین کا بادشاہ نے ایک بار اس کے ساتھ اس کے ساتھ بہت سخاوت کرنے والوں کو خبردار کیا تھا!

خزانہ شدہ ہسپانوی مٹھائی کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں اور اس کو خریدنے کے لۓ.

پولیوورونز - ہسپانوی قارئین

روایتی Polvorones یا بادام کی کوکیز ایک امیر، مختصر لکھاوٹ کوکی ہے. وہ بہت روایتی کرسمس کی مٹھائی ہیں جس میں ترکیبیں جدید مکسر کے استعمال کے استثنا کے ساتھ صدیوں میں تبدیل نہیں ہوئے ہیں. یہ کوکیز بہت غیر معمولی اور نرم ہیں اور آٹے، چکن یا سبزیوں کی کمی، پاؤڈر چینی، اور دار چینی کے ساتھ بنایا جاتا ہے. آٹا ریفریجریٹڈ ہے، پھر باہر پھینک دیا، کاٹ اور پکایا.

ایک crisper کے ورژن کے لئے جس میں crumbly نہیں ہے، اس Polvorones ہدایت کی کوشش کریں.

مجاپان - ماربباان بادام پیسٹ کوکیز

اگرچہ وینس اور وینٹینٹ نے ماربوان یا مازانان کو ایجاد کرنے کے لۓ ٹوڈوڈو کے دعوے کے ساتھ بحث کیا ہے، عام طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ 8 ویں صدی میں موئروں نے جب اس پر حملہ کیا تو موسی نے ابرانیا تناسل کو ایک میٹھا بادام اور شہد کا مرکب پیش کیا.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اسے میتھ بند یا مہاسبان کہا جاتا ہے. ابھی بھی وینس سے دوسری کہانیاں ہیں اور سین کلائنٹ کے راہنماؤں کے بارے میں بھی ایک 1212 ء میں بحریہ ڈی ٹولوس کی لڑائی میں زخمی ہونے والے سپاہیوں کو کھانا کھلاتے ہیں. جہاں سے آیا ہے، یہ بالکل مزیدار ہے!

آج ماربسن کے پیار کی قسمیں ابھی بھی چینی اور بادام ہیں، اگرچہ سستی اقسام میں چاول آٹا اور آلو نشست شامل ہیں.

مجاپان چھوٹے اعدادوشمار کی شکل میں آسکتے ہیں جو شکر یا پائن گری دار میوے کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں یا اس میں بھی ایک امیر، مزیدار بھرنے والا بھی شامل ہوسکتا ہے.

ٹولڈو مازپان کا سب سے مشہور پروڈیوسر ہے، جس میں مٹھائی بادام استعمال کرنا لازمی ہے جس میں کم از کم 50 فیصد چربی شامل ہے. بادام سے چینی کا تناسب کم سے کم 1: 1 ہونا چاہئے اور بادام حتمی مصنوعات کا وزن کم از کم 50٪ کی نمائندگی کرنا ضروری ہے.

Mantecados - روایتی ہسپانوی Crumble کوکیز

لارڈ کے لئے ہسپانوی لفظ میتیکا ہے ، لہذا آپ تصور کر سکتے ہیں کہ روایتی ہدایت اس کے بہت سے مطالبہ کرتا ہے! یہ چھوٹے، کچھی کوکیز مختلف ذائقوں میں آتے ہیں اور چمکیلی رنگ کی چھریوں میں لپیٹ ہوتے ہیں. دوسرے علاج کے ساتھ ساتھ ہم نے ذکر کیا ہے، میننتاس سپین میں کرسمس کے ساتھ مطمئن ہیں.

اگرچہ یہ کوکیز روایتی طور پر بادام یا اینور ذائقہ ہیں، لا مینچ کے کچھ حصے میں، ایک کپ شراب، یا نیبو یا نارنج چھیل شامل ہیں. ان کوکیز کی مقبولیت سپین سے محدود نہیں ہے. ہسپانوی خواتین نے ان کی ترکیبیں ان کے ساتھ لاطینی امریکن کے ساتھ مننتک کے لئے لے لی ہیں، لہذا وہ ہر ملک میں مشہور ہیں اور خاص طور پر ارجنٹین میں مقبول ہیں.

ٹریچ - کینری جزائر سے میٹھی آلو ٹرنائورز

کینری جزائر مغربی افریقہ سے شمالی افریقہ میں واقع ہے اور ایک حقیقی پاک پاؤڈر بن جاتے ہیں.

تاریخی طور پر، جزائر امریکیوں کی طرف سے بحری بحری جہازوں کے طور پر ہسپانوی مٹی پر پہلا سٹاپ تھا، اور اس طرح انہوں نے بڑھتے ہوئے شروع کیا اور امریکہ سے ان کے کھانے کی طرح، آلو، پھلیاں، اور ٹماٹروں میں کھانے کی اشیاء شامل. روایتی کرسمس کا علاج جسے "ٹرچنا" کہا گیا ہے وہ میٹھا آلو اور زمین کے بادام سے بھرا ہوا ہے، جو خوشگوار اور بنانے کے لئے مشکل نہیں ہیں.