01 کے 09
فرانسیسی فرائز کے لئے قدم بہ قدم ہدایت
مولی واٹسن گھریلو فرانسیسی فرائض مزیدار پاگل ہیں. سب سے بہترین کھالیں ڈبل بھری ہوئی ہیں، سب سے پہلے کم درجہ حرارت پر ان کے ذریعے کھانا پکانا اور پھر گرمی میں تیل سے بھرا ہوا ہونے سے قبل ٹھنڈی کرنے کی اجازت دی جانی چاہئے.
یہ ہدایت بہت لچکدار ہے- آپ اپنی مرضی کے مطابق بہت کم یا کم فریز بنا سکتے ہیں. فی شخص کم از کم ایک بڑے آلو کی قیمتوں پر بھری ہوئی بجٹ کی منصوبہ بندی کریں، لیکن آپ یقینی طور پر کم سے کم کر سکتے ہیں اور لوگ بہت سے، زیادہ سے زیادہ کھا سکتے ہیں.
کئی بیچ (اور کاؤنٹر کی جگہ اور اس کا مطالبہ کرنا) کی تکلیف کو متوازن کرنے پر غور کریں تاکہ بھری ہوئی مصیبت کی تکلیف (گرم تیل اور ڈریننگ اور جو کچھ بھی نہیں) قابل بنائے. 4 سے 8 افراد قابل اور قابل قدر لوگوں کے لئے بہت سے لوگ 4 سے 6 آلو تلاش کریں گے. گھر کے فرش دونوں روایتی ہم آہنگی اور کامل ہیمبرگر ، رسیلی سیڑھی اسٹیک ، یا کھوکھلی مکسز کے ساتھ ایک خاص علاج ہیں .
آلو کے علاوہ، آپ کو ایک بڑی برتن اور کافی سبزیوں کا تیل، کینوس کا تیل، یا گراؤنڈ کی ضرورت ہو گی تاکہ آپ اس پٹ میں تقریبا 2 انچ گہری ہو. آپ ڈریننگ کے لئے کافی کاغذ ٹولز چاہتے ہیں. آپ کو ایک بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈک ریک (آپ کو ایک بیچ کے لئے کاغذ کے ٹاوروں کی جھاڑیوں میں پھینکنا، استعمال کرنے کے لئے ایک سے زیادہ بیچوں کے لئے کاغذ ٹاوروں کو منتقل کرنے سے پہلے ایک ابتدائی ڈریننگ مقام) کے لئے استعمال کرنا چاہئے. آپ کو گرم تیل سے باہر نکالنے کے لۓ ایک سلاٹ چمچ یا اسی طرح کے برتن کی ضرورت بھی ہوگی. تیل کے درجہ حرارت کی پیمائش کرنے کے لئے ایک ترمامیٹر ایک اچھا ہے لیکن ضروری آلہ نہیں ہے. جب یہ ان کی خدمت کرنے کا وقت آتا ہے تو، زیادہ تر لوگوں کو ہاتھ پر کچھ نمک بھی دینا ہوگا.
02 کے 09
آلو کٹ
آلو کو آلو کو کچلنے کے لئے. مولی واٹسن چاہے آپ آلو کھینچیں یا آپ کے پاس نہیں ہے.
کھلی یا نہیں، کڑھائی کرتے وقت کٹ بالکل کلیدی ہے. اگر آپ کے پاس ایک باورچی خانے کی مالول ہے ، تو یہ وقت ختم کرنے اور اسے استعمال کرنے کا وقت ہے. اگر نہیں، تو ہر آلو آدھے لمبے راستے میں کاٹ، کاٹنے کی سطح پر کٹائی کو فلیٹ لگائیں اور 1/2 انچ انچ 1/4 انچ سلائسس میں کاٹ دیں. یہ سلائسیں اسٹیک کریں اور ایک ہی چوڑائی کی چھڑیوں میں کاٹ دیں. باقی آلو کے ساتھ دہرائیں.
03 کے 09
آلو لینا
فرانسیسی فرش کے لئے رینج آلو. مولی واٹسن کٹ آلو کو ایک بڑی کٹورا میں رکھو، ٹھنڈے پانی کے ساتھ احاطہ کریں، اور کم سے کم 20 منٹ تک لے لو. یہ قدم اضافی نشاستے سے چھٹکارا جاتا ہے، جسے نتیجے میں فلفیر اور کچلنے والی بھریوں کا سامنا ہوتا ہے.
04 کے 09
آلو اور آلو خشک کریں
پٹ آلو خشک. مولی واٹسن آلو کو کچلانا اور انہیں کاغذ تولیے یا صاف باورچی خانے کے تولیہ سے خشک کریں. ان کی ایک واحد پرت میں تھوڑا سا تھوڑا سا ہوا خشک کرنے کا بندوبست کریں. آلر بہتر ہے.
05 کے 09
پہلا فیری
فرانسیسی فرش کھانا پکانا. مولی واٹسن تقریبا 325 ایف تک ایک بڑی بھاری برتن میں کم از کم 2 انچ کا تیل لے لو. جب ضروری ہو تو بیچ میں آلو آلو، اگر ضروری ہو تو، یہ کافی کم درجہ حرارت پر پکایا جاسکتا ہے لیکن جب تک کہ وہ آپ کے تیل میں تقریبا 5 منٹ لگے جب تک وہ پکایا جارہے ہیں.
06 کے 09
ڈرین اور ٹھنڈا نصف ڈون
نصف فرڈ فرانسیسی فرش. مولی واٹسن ایک slotted چمچ یا بھری ہوئی ٹوکری کا استعمال کرتے ہوئے تیل سے باہر دھولیں اٹھاو. ٹھنڈک ریک (ان میں بیکنگ شیٹ یا پین ڈپپس کو پکڑنے کے لئے مقرر کریں) یا کاغذ ٹاوروں کی تہوں پر پھینک دیں. چلو مکمل طور پر کم از کم 30 منٹ تک اور کئی گھنٹے تک بیٹھتے ہیں.
نوٹ: آپ ان کی خدمت کرنے سے پہلے ایک دن تک اس مرحلے کے ذریعے کھلی تیار کر سکتے ہیں.
07 کے 09
گولڈ تک تک تنگ نہ کرو
کھلی کچلنے والا بھڑک اٹھانا. مولی واٹسن 350F-375F رینج تک تیل لے لو. تھرمامیٹر کا استعمال کریں یا تفتیش کو چھوڑ کر تیل کی جانچ کریں. تیل کو فوری طور پر فعال طور پر منجمد نہ کریں، لیکن تنازعات کے بغیر، فوری طور پر بھری کے ارد گرد. اگر یہ سپٹٹریں اور جارحانہ طور پر تیز ہوجاتا ہے، تو درجہ حرارت کو نیچے لانے تک جب تک کہ آپ تیل میں بھرا اضافہ کرتے وقت ایک فعال ابھی تک مسلسل سست ہوجائیں.
کھیتوں میں شامل کریں، اگر ضروری ہو تو وہ بیچ میں ایک پرت میں رکھنے کے لئے، اور سونے کے باندھنے یا گولڈن براؤن کو تبدیل کرنے کے لۓ کھانا پکانا.
08 کے 09
فرش کو نچوڑیں
ختم ہوجاتی ہے. مولی واٹسن تیل سے بھری ہوئی چمچ یا بھری ہوئی ٹوکری کے ساتھ بھڑک اٹھانا. ایک بار پھر یا ایک ٹھنڈا ریک ریک پر یا کاغذ ٹاوروں کی تہوں پر باندھتے ہیں.
09 کے 09
ان کے فرش کی خدمت کرو!
فرش کا کٹورا. مولی واٹسن زیادہ سے زیادہ لوگوں کو اپنے فرش کو ٹھیک سمندری نمک کے ساتھ چھڑکنا چاہتا ہے جبکہ وہ اب بھی ایک پرت پرت میں نکالا جاتا ہے.
خدمت کرنے کے لئے: ان کو پٹا یا کٹورا میں ڈالو.
اگر آپ نے بھیڑ کے لئے ایک خاص طور پر بڑے بیچ بنایا ہے، تو میز کے وسط میں بھوری قصور کے کاغذ کی ایک پرت پر ان کی خدمت پر غور کریں - یہ تفریح کی کمی ہے.
اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ ان کی خدمت کیسے کرتے ہیں، جب وہ اب بھی گرم رہے ہیں تو وہ فرش کی خدمت کرنے کا یقین رکھو.